🦚居然在杭州大厦，觅到一只与川菜共舞的“金孔雀”

🏠在杭州大厦的B座8楼，我们发现了一片“金色的孔雀羽毛”——金孔雀餐厅。一进入餐厅，那只洁白的孔雀雕像和金壁辉煌的装饰便让人眼前一亮，仿佛置身于一个与川菜截然不同的世界。然而，正是这样的反差，让人更加期待接下来的美食之旅。

🔥精品毛血旺，是一道令人难以忘怀的川菜佳肴。这道菜的用料极为丰富，墨鱼花、牛百叶、鸭血、西式火腿片、黄喉、鳝片等十几种食材交织在一起，形成了一幅五彩斑斓的画面。而那宽粉条，更是让人回味无穷，麻辣鲜香，一口下去，仿佛整个味蕾都在跳舞。

🐸盐帮仔姜跳跳蛙，是这家餐厅的招牌菜。新鲜的跳跳蛙与小米椒和仔姜丝同煮，使得蛙肉的鲜美与仔姜的辛辣完美融合，每一口都让人欲罢不能。只是转眼间，盘子里的蛙肉就被抢光，只剩下仔姜丝孤独地躺在那里，仿佛在诉说着这道菜的火爆程度。

🍡鳕鱼养生狮子头，是一道让人眼前一亮的创新菜品。狮子头作为淮扬菜系的经典，却在孔雀川菜中找到了新的生命。鱼肉与猪肉的完美结合，让狮子头吃起来既不油腻又口感松软。而中间那块金色的木瓜，更是为这道菜增添了几分甜美的色彩，让人忍不住想要一口接一口地品尝。

🐦贡椒脆皮乳鸽
贡椒脆皮乳鸽，听名字就让人垂涎三尺。乳鸽被炸至金黄酥脆，外皮散发着诱人的香气。而乳鸽内部依然保持着肉质的鲜嫩多汁。搭配特制的贡椒酱料，辣中带麻，麻中带香，让人回味无穷。这道菜不仅味道独特，更是色香味俱佳的典范。

🌶️川味奶芋牛杂煲
川味奶芋牛杂煲是一道充满创意的川菜。奶芋的绵密口感与牛杂的韧劲在煲中完美融合，再搭配特制的川味调料，使得整道菜既有川菜的麻辣鲜香，又不失奶芋的甜美。牛杂的醇厚与奶芋的清香交织在一起，形成了一种独特的口感，让人一吃难忘。

🪷红糖冰粉
红糖冰粉是炎炎夏日里的一道清凉甜品。晶莹剔透的冰粉上淋上浓郁的红糖水，再撒上一些果仁、芝麻等配料，既好看又好吃。冰粉的口感爽滑细腻，红糖水甜而不腻，搭配在一起既解暑又解渴。这道甜品不仅味道甜美，更是颜值与口感并存。

🌈在金孔雀餐厅，不仅可以享受到美食带来的满足，更能感受到餐厅带来的那份独特氛围。无论是与朋友小聚还是与家人共餐，都会是愉快的用餐时光。🍽🥂我的美食日记杭州杭州