澳门这家中餐厅颜值&味道并存！中西合璧创意满分！

😚每次去澳门，打卡没吃过的餐厅都是不可或缺的行程之一，👏这次去到渔人码头励宫酒店的励皇轩餐厅，餐品亮点还是不少的。

🌟励皇轩环境特别好，在窗边观景台把好风景一览无遗。餐厅以广式点心和粤菜为主，同时在传统的基础上增加了创新，有点中西合璧的新意。

👍就像广式点心中的萝卜丝酥，在这里直接做成红萝卜的造型，一层层的酥皮好像红萝卜的纹路，内里的萝卜馅经过厨师先切丝再刨茸，竟有着细腻绵滑的口感。鹅肝咸水角变成了在鸟巢中的绿色蛋蛋；芦笋鲜虾金鱼饺则是在金笋汁中游泳的小金鱼，每款点心造型都别具心思。

👍励皇片皮鸭是招牌之一，枣红焦脆的片皮鸭连皮带肉切下，用荷叶面皮把甜面酱大葱一起卷上，大口吃下，肥而不腻。

👍金汤羊肚菌蒸豚肉饼的材料相当讲究，使用了伊比利亚豚肉做成的肉饼，吃起来比一般的肉饼都要弹牙。再搭配羊肚菌芦笋蘑菇的结合，不仅像一个小盆栽，口感味道更有鲜嫩的感觉。

🤗饭后再来一个粟米果冻或者雪耳炖雪梨，都是夏日很清爽的选择。如果大家来到澳门渔人码头，不妨来这里试试吧！澳门励皇轩