开放时间:12:00-次日凌晨1:00 深水埗刘森记,其实之前吃过香港很多家云吞面,个人觉得刘森记还是挺不错的,好过佐敦那家麦文记,麦文记在点评上被网友吹上天了,其实也就那么回事,但香港这种店都有个硬伤,店面太小,让你更本没法放松品尝美食,个人觉得如果对环境比较在意,还是去正斗记,何洪记以及池记吃,其实这些地方都没有太大的差距,吃饭有时候环境和心情更重要。
目的地:
- 不限
- 日韩港澳台
- 东南亚及亚洲其他
- 欧洲
- 大洋洲 北美
- 非洲 南美
开放时间:12:00-次日凌晨1:00 深水埗刘森记,其实之前吃过香港很多家云吞面,个人觉得刘森记还是挺不错的,好过佐敦那家麦文记,麦文记在点评上被网友吹上天了,其实也就那么回事,但香港这种店都有个硬伤,店面太小,让你更本没法放松品尝美食,个人觉得如果对环境比较在意,还是去正斗记,何洪记以及池记吃,其实这些地方都没有太大的差距,吃饭有时候环境和心情更重要。
刘森记很好找,地铁深水埗出来就能看到。深水埗一共有两家刘森记,总店就是地铁一出来能看到招牌的桂林街店,周围大概走个三五百米的还有一家福荣街店。那家店吃完绕过去看了一眼,不如总店人气旺。这次去的是《舌尖上的中国》介绍的【刘森记】,品尝竹升面和他们获奖的云吞。人品好啊,大中午天气炎热,没啥人排队,没有见识到大排长龙的场面。点了虾籽捞面和云吞。虾籽捞面真的是满满的虾籽啊,面都被盖掉了!!面比较干,有嚼劲儿,吃得出鸭蛋香的赶脚,虾籽很爽脆,非常鲜美。不过我个人觉得面的韧性不够,我更喜欢池记云吞面里那种特别有韧劲的面条(~﹃~)~然后是我最爱的云吞!刘森记的云吞最让我惊艳的不是云吞,不是大虾仁,而是汤!真是鲜美无比啊!我把汤喝了个精光,虾籽捞面赠的汤也喝的一点不剩,实在是太好喝了!!云吞那必然是料足肥美,这大虾仁,破皮而出了要!上榜获奖果然都不是盖得!刘森记的价格非常亲民,净云吞只要28一碗,池记的云吞面要40,套餐70,加饮料和青菜而已。池记爱面,刘森记爱汤,云吞都是大大的好!硬要我选,我投票给刘森记!就冲他们家鲜美无比的汤头!(¯﹃¯)<!--{1#101448#刘森记面家(桂林街店)}-->
1、公和荳品厂是香港知名的豆类制成品店之一,在香港有不少分店,深水埗这家是总店。他家的豆浆豆花和煎酿豆腐等都是招牌,我点的是豆花和三拼(三拼一定要配着辣酱吃,超好次的~2、深水埗周边的美食还有:添好运点心专门店(平价米其林一星的点心餐厅)、刘森记面家 (上过舌尖上的中国、蔡澜推荐)、合益泰小食 (猪肠粉非常有名的人气肠粉专卖店)、文记车仔面等等。<!--{1#251552#公和荳品厂(深水埗店)}-->
1、合益泰小食入选了香港米其林街头小吃名单,是深水埗知名的肠粉专卖店。除了招牌的肠粉,也推荐萝卜 咖喱鱼蛋 萝卜的套餐,超级好吃;2、深水埗附近的美食还有:添好运点心专门店(平价米其林一星的点心餐厅)、公和荳品厂(香港知名的豆类制成品店之一,在香港有不少分店,深水埗这家是总店)、刘森记面家 (上过舌尖上的中国、蔡澜推荐)、文记车仔面等等。
刘森记面家 | 来到深水埗,可以说必来这家店。本店位于桂林街,主打虾子捞。手打的生面很有口感,配上浓香的虾子,深受食客的追捧。牛百叶也是黑百叶,口感筋道。云吞也是这家很受欢迎的一道美食。地址:深水埗桂林街48号地下到达方式:乘坐地铁至深水埗站,沿桂林街步行即是。
看过一期美食节目,知道了刘森记,刚好要去鸭寮街,就顺便拔草了。虾籽捞面的确劲道,都是人工制作的竹升面,快吃完了才发现,本地人都会点浇头,南乳猪手、肉酱,看着也是馋人,另外点了2碗净云吞,其实有些多了,应该点套餐形式的,搭配一小碗的净云吞就够了。桌上免费的泡萝卜真是美味~这样一间街坊店,除了游客还有很多本地人,熟门熟路的坐下,不用看菜单就点好吃食,打开泡萝卜的罐子夹起几颗,面和云吞吃个精光,这才是生活呐。