北京日料天花板😋还自带超棒的草坪露台在夏日的尾声我曾来到过北京侨福芳草地的「伊藤ITO」感受夏夜里的热情与欢愉到了初冬,我再次回到这里只为体验来自不同季节的美食也再次感受那份回忆🎋以“竹林”与“枯山水”作为设计灵感伊藤ITO运用钢条打造了竹林屏风透过凹凸起伏的墙身营造出的水流效果在这边用餐就好像在日式庭园一般餐厅内打着暖黄的灯光散发出一种淡淡的温馨与安宁让Pandy沉醉在这雅致的氛围之中🥢冬季餐品十分多元日式讲究工法的料理方式更能让食材发挥原本的味觉效果:1️⃣烤鳐鱼翅焦香的外皮透着独特风味紧实又带嚼劲的口感越品越有滋味海洋的鲜香在齿间散开2️⃣和风半熟牛肉沙拉鲜嫩的牛肉泛着诱人色泽半熟的状态入口软嫩搭配清爽蔬菜层次丰富又爽口3️⃣生菜五花肉烧鸟五花肉烤得滋滋冒油焦香酥脆搭配生菜口感满分4️⃣菠萝五花肉烧鸟清甜的菠萝与焦香五花肉相互交融酸酸甜甜别有一番风味5️⃣鸡生蚝烧鸟鸡肉鲜嫩多汁口感嫩滑越品越觉鲜香6️⃣文蛤罗勒风味炙烤青花鱼青花鱼被炙烤得外皮金黄罗勒的独特香气渗入鱼肉文蛤的鲜也来助阵滋味浓郁醇厚7️⃣牛小排寿喜锅牛小排浸满鲜甜的汤汁入口爽滑配菜吸饱了精华热乎乎的一锅太治愈8️⃣黑松露海胆蒸饭黑松露独特的香气萦绕海胆的鲜甜融入粒粒米饭每一口都似在品尝奢华的盛宴9️⃣最后的甜品“海盐冰淇淋”淡淡的海盐咸味中和了甜腻冰爽的口感,余味悠长❤除了餐厅内的美食与优雅环境外这里还有户外演奏与酒吧区在炎热的夏夜与凉爽的秋夜这里是热闹餐后聚会最佳场所伊藤ITO真的是一家能让人多次到访的餐厅也很值得与大家分享
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