35集：11年前的日出与今天的宫原眼科。我首次到台中是在2008年，当时本地朋友带我来到一家很有特色的蛋糕甜品店（图1，这张可是很有意义的照片，见后），位于一个独门独院的日式别墅内，其特色的产品、细致的服务、典雅的环境，都曾让我感动不已。图2是当时热情招待我们的女生。从图中可以看出，整个品牌突出“书香门第”的概念。其所有的商品，包装都像是一本厚厚的书本。11年后再到，寻着记忆找到了这家店，原来就在（参见第34集biu）前不远。故地重游，图3是现在的院子，图4是现在的房内。跟11年前的图1、2相比，可以看到房子内外几乎没有变化，只是院子里的树长高了许多。我跟店员们说了来历，她们也都很高兴，还很惊叹树木的生长。只是之前接待我的那位美女店员不在这里了，去了另一家分店当店长。哦，原来已经开设分店了！在哪里呢？没想到之后找来全不费工夫……我到台中之前，有朋友就极力推荐一家店糕点雪糕店，还有一个古怪的名字：（图5是建筑全貌）。碰巧的是，原来就在我们住的对面，也非常靠近（参见第33集Biu）。为何叫这个名字，原来建于1927年的此建筑，曾经是日治时期名医宫原武熊（1874～不详）建设的台中规模最大的眼科诊所（图6是入口处地板上的标志）。1945年日本战败，宫原武熊返回日本，宫原眼科变成了台中卫生院（图7是外墙仍然保留的“台中卫生院”招牌）。但随着时代的物换迁移，老旧没落的卫生院逐渐成了危楼，又经历了台风地震，变成了杂草丛生的废墟。直到有商家接手，在2012年与专业的建筑师和古迹修复师共同恢复和改造成现在的模样。我们进到店内，从建筑、环境、服务到产品真的很有特色，又似曾相识（图8）。孩子们开心的吃着糕点美食时（图9），我发现这里的商品包装也是模仿厚厚的书本……询问店员，竟然就是我11年前去的日出的分店！原来当年街边的小店，现在已经扩展到6家各有特色的分店，而这家旗舰店还成为城市的首选打卡地标！该企业从2002年创业至今，可谓用心经营的典范！所以，如果有机会到台中，一定要到此走走，再买上一盒特产土凤梨酥！
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