这家餐厅是今年的非去不可!为了配酒都值得冲!Hello 我是爱吃不胖的Serena终于来成都打卡心心念念的Datenbank之前在魔都就刷过皴总要来天府之国体验下味觉与艺术的意识流之旅 春季新菜单是西意法在川西的fusion味型做得很正 西有西味 中有中调 ▫️ Palate Cleanser当兔肉和意式蛋黄面相遇,温柔承载张力 ▫️Main Coursemedium-rare是对熟成鸽肉的最大尊重有高雄的基因的鸽血肠软糯浓郁还有一碗入味的麻婆豆腐带回成都的烟火气 ▫️Dessert柠檬雪葩和开心果超搭,清爽感拉满 作为美酒博主,意想不到的是!400+酒单竟然能喝到小农香槟+PVG+粉笔字!!最后还可以自己去打一杯餐厅包桶的莱州威士忌🥃主理人是勃艮第狂魔🍷为爱发电嘛?!插播👉餐厅主理人妥妥一枚艺术家最近在曼谷做展咱就说为了wine pairing都值得冲! 乘着春糖带了一瓶美贺的维欧尼市场上不多见 但超好喝~香醇丰腴娇媚可人和今晚的海胆鲷鱼超级搭~ 碗筷落下,不只美酒美食更是一场思维的流浪每口都是一条味觉抛物线翻转、跌宕,抵达新的感知维度在Datenbank,构建属于你的美食数据库<!--{0#126438#走!去探店}-->
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