日内瓦视频3。世界文化遗产瑞士拉沃葡萄园梯田，位于阿尔卑斯山南坡，其中最古老、最陡峭的葡萄园梯田，也就是诗歌中一唱三叹的德萨雷（Dezaley），坡度达70多度,当地居民在山坡上用石头垒成一道道石墙，堆积土壤，建成梯田种植葡萄，梯田脚下是波光粼粼的日内瓦湖。

#那年|今日#2015年9月10日，瑞士沃州，拉沃葡萄梯田与西庸城堡拉沃梯田位于瑞士洛桑至沃州之间的阿尔卑斯山南坡，东起西庸城堡，西至洛桑郊区，沿着日内瓦湖延伸40公里，占地890多公顷，主要种植葡萄，是瑞士最著名的葡萄产地和葡萄酿造基地。瑞士人爱说，上苍对拉沃梯田特别眷顾，有三个太阳照耀着它，这话一点不假。第一个太阳当然是天上的太阳。第二个太阳是湖水折射的阳光，拉沃梯田位于阿尔卑斯山南坡上，面朝日内瓦湖，如镜的水面将大量阳光折射到葡萄园里。第三个太阳是梯田上的石墙对阳光的折射。三个太阳的眷顾，让拉沃地区的葡萄园日照充足。此外，石墙在夜间还会散发白天储存的热量，使葡萄园整天都保持在最适宜葡萄生长的温度，而日内瓦湖潮湿的水气也极利于葡萄的生长，得天独厚的环境，使拉沃梯田成为葡萄生长的理想之地。2007年，世界教科文组织将拉沃梯田列入《世界遗产名录》，其评语是：拉沃梯田式葡萄园体现出居民同环境之间为优化当地资源、酿制优质葡萄酒而进行的相互调整和适应，堪称文化遗产。西庸城堡是一座雄伟的中世纪水上城堡，位于沃州蒙特勒附近的Veytaux镇，四周环绕着美丽的日内瓦湖与雄伟的阿尔贝斯山脉，由于它建立在日内瓦湖畔的岩石上，远观给人以漂浮在水面的奇异感觉，故被称之为建筑史上一颗奇异的珍珠，也是瑞士最负盛名的古迹之一，在民间素有“欧洲10大古堡”之称。

提到了2个地方

蒙特勒的傍晚今年6月在瑞士旅行期间，在莱芒湖畔的蒙特勒住了2天。2天里，白天都出去游玩，去了拉沃葡萄园梯田、沃韦、洛桑和依云，只是每天傍晚7点到到湖边散步。实际上7点多还不能说是傍晚，因为落日要到9点左右。如果西边天空无云，阳光还很强烈；但若灰云蔽日，便显黄昏景象；忽而云开日出，一时又明亮起来了。湖边有座钢片制作的鱼群雕塑，动感强烈。沿湖岸向南缓步慢行，但见草坪上有人餐饮，有人遛狗，有人遛孩。行至市场广场附近，一阵强节奏音乐传来，是有人在跳广场舞。跳舞的这座大亭子是蒙特勒农贸市场，看其建筑样式，似乎有年头了。市场广场东面立了4座很高的金属柱子型雕塑，看上去有点像风车。广场西面临湖，显然是蒙特勒湖岸观赏莱蒙湖的最佳处。上世纪80年代的摇滚乐巨星佛莱迪·摩克瑞（Freddie Mercury）的雕像就在市场广场西面湖边。看雕像下面的铭牌介绍，摩克瑞是当年皇后乐队的主唱歌手，乐队在蒙特勒有录音棚，摩克瑞很喜欢蒙特勒，视其为第二故乡。湖边有个伸出水面的圆形观景台，可环视山坡上的蒙特勒、莱蒙湖和远处群山。在这个大型圆台面上看风景时，一艘游船正好进港靠码头。湖岸有条鲜花步道，长约500米，风景怡人。岸边可望见远处的西庸城堡，本打算次日从洛桑回来后去看看，但那天回蒙特勒已下午7点半了，没去，遗憾了。

蒙特勒·莱蒙湖

世界上最好喝的白葡萄酒在瑞士🇨🇭，瑞士年均葡萄酒产量约1.1亿升，但仅满足本国需求的四成左右，本国酒特别是本国的好酒都就地消耗了。瑞士酒极少出口，所以在国外市场上十分罕见。物以稀为贵，如果您在餐厅的酒单上（尤其当您身在瑞士以外的国家）看到了一款瑞士酒，不要犹豫。这个葡萄种植面积只有15000公顷的国家，其中只有大约1%-2%出口到其他国家。瑞士酒几乎是还没有迈出国门，就已经被850万的本国居民以及游客消耗一空了。瑞士的葡萄酒和旁边的法国葡萄酒不同,瑞士的葡萄园面积小,因此很珍贵。瑞士以本国的葡萄酒为荣,很喜欢饮用。和菜一样,瑞士的葡萄酒,也很有地方特色,您可以喝着当地特产的葡萄洒,细细品尝当地的美味佳肴。在瑞士各地,经常能看见葡萄园,而其中莱芒湖畔南边斜坡上沃州和瓦利斯州的葡萄园尤其出名。瑞土的白葡萄酒比较多,约占全部的70％。红葡萄酒以提契诺州等意大利语圈地区生产的居多。2007年瑞士的拉沃和法国的波尔多一起被评选为联合国世界文化遗产，世人才渐渐懂得瑞士葡萄酒的珍贵价值，日内瓦湖地区的拉沃葡萄园位于瑞士两大旅游胜地洛桑和沃韦之间，以其历史悠久的葡萄种植、酿造传统，旖旎的日内瓦湖风光和湖畔雄伟的阿尔卑斯景观闻名，从而赢得了世界遗产的美誉。来自太阳、日内瓦湖倒映和围墙折射的三组阳光让拉沃地区830公顷的葡萄园梯田享受到充足的日照，而这也是出产优质葡萄酒原材料的重要因素。可能很多人虽然爱酒，但终其一生也未曾体验过瑞士的好酒。但是瑞士葡萄酒的低调也为她增添了一份独有的神秘感，到瑞士一定要品尝当地的白葡萄酒，因为离开瑞士🇨🇭，你没有机会喝到这个世界上最好的白葡萄酒。因为产量供不应求，而且瑞士人也不舍得把上好的东西买给外国人，好东西自己享受才是王道。

宽阔的日内瓦湖，摄于拉沃葡萄园梯田

Le Deck | 位于谢尔布的Les Baron Tavernier餐厅的Le Deck酒吧露台，是该地区最好的观景台之一，鸟瞰日内瓦湖及拉沃(Lavaux)葡萄园梯田全景。在这里您可以一边欣赏湖光山色葡萄园，一边品尝美酒甜品冰激凌。夏天旺季的时候，需要等位。酒水价格偏高，但是还算物有所值。小贴士：如果不想在此用餐，可以只点饮料，推荐尝试当地产的葡萄酒，人均7瑞郎即可。地址：Rte de la Corniche，1071，Chexbres到达方式：从Chexbres-Village火车站步行到达只需6分钟人均消费：15瑞郎(人均消费)。

不得不承认瑞士的拉沃葡萄园梯田是造物主的眷顾。就连瑞士人自己也爱说，造物主对拉沃梯田特别眷顾，有三个太阳照耀着它，这话一点不假。谁能想象这里原是一片贫瘠的山地，由于教士带领种植葡萄而让这里获得新生。这里的葡萄酒不销往其他国家，所以只有亲自来品尝被三个太阳孕育出的口感。拉沃葡萄园梯田游玩方式：徒步或骑单车。如果喜欢拍照，最好选择徒步，因为一路都美得让人停不下来快门。推荐步行路线：Chexbres-Village火车站沿梯田下山步行至Rivaz火车站，难度较低，一小时内可完成。交通：乘火车至Chexbres-Village火车站或Rivaz火车站即到拉沃葡萄园腹地，往返基本都需要在Vevey火车站转车

拉沃葡萄园。离开格吕耶尔，向西南方向，再一次来到莱芒湖边。从蒙特勒到洛桑之间的莱芒湖北岸是著名的拉沃葡萄园，世界文化遗产，自古以来当地人就在湖边的梯田上种葡萄。此地的葡萄酒非常好，但是人们坚守传统，产量不大，每年的酒瑞士人自己都不够喝，很多人年初就订，所以在瑞士之外根本喝不到。今天入住薛布勒的一家酒店，在山坡上的高处。出门向下穿行小镇，来到半山上名声在外的Le Deck，一个在葡萄梯田上方的大平台，有露天的座位可以喝酒赏景，也有餐厅不预约必定是没位的。在露天位坐下，一定要点当地特产，莎斯拉白葡萄酒，再点一杯莎当妮，给孩子点一份香草冰激淋，服务生说Perfect。向南望去，大片大片的葡萄梯田，莱芒湖一览无遗，对岸是法国境内的阿尔卑斯山，景色自然是无敌。之后，顺着山坡一路向下，穿行在葡萄梯田中，天气很好，空气清新，满眼绿色，走起来很舒服，走到下面就是小村Rivaz，可惜当时已是傍晚六七点钟，沿路的小酒庄已关门，没买到酒。湖边不远处有一家不错的餐馆，法语区的食物自是讲究，鱼和牛肉都很好吃，配了白葡萄酒和红葡萄酒，服务我们的是一个光头大叔，优雅得体。饭后就是向上走了，夕阳西下，晚霞满天，除了上坡路走起来累，今天的一切均是完美。第二天一早，推开窗，又是满眼美景。这才是生活。

提到了2个地方

拉沃葡萄园（Lavaux）晴天下的葡萄园闪闪发光，拉沃葡萄园更是因其历史悠久和品种优良，列入世界文化遗产。其实瑞士西南地区类似的葡萄园有很多。蒙特勒地区相对集中，还有纳沙泰尔地区（Boudry-St. Aubin），比尔湖葡萄小径（Twann-Ligerz）等。从蒙特勒搭乘火车至Rivaz站，耗时大约15分钟，每小时的26分发车。从Rivaz回蒙特勒则是每小时14分发车。我们回程直接从Rivaz坐去了西庸城堡站。当然，如果你不想在烈日炎炎下坐11路车，也可以搭乘吕特瑞Lutry和库莱Cully之间的小火车（周三至周六运行）。Rivaz站台后方即是大片葡萄园，从站台左侧或右侧过马路均可向上走进葡萄园。可使用谷歌地图，导航至谢布尔村Chexbres。返回Rivaz火车站可选择不同路线。路程不长，大约攀登1.5公里。

沃韦·拉沃葡萄园梯田

我们一路驱车寻找有千年历史的拉沃葡萄园，正当我们找不到路下车时，才发现原来葡萄园就在我们脚下和头上的山坡上。这里没有多少人，酒庄老板不一定在家，如果你想买酒可以找他们的邻居，他们会打电话叫老板回来。卖酒看心情，买酒凭运气。这里的生活是真正的慢生活，面朝日内瓦湖，一切都是那么宁静，在这里，生活不是不断赶路，不是每天给自己打鸡血，而是享受当下。

沃韦·拉沃葡萄园梯田

西庸城堡门口一人啃个冰淇淋后出发去拉沃葡萄园梯田Lavaux Vineyard Terrace，处于阿尔卑斯山的南坡上，沿着莱蒙湖(日内瓦湖)向北岸延伸30公里。充足的阳光和湖边湿润的气候使这里成为瑞士著名的葡萄酒产地，距今已有800年的历史，于2007被选为世界文化遗产。葡萄园不仅仅有其农业用途和商业价值，它更是瑞士一个知名度颇高的风景区。拉沃葡萄园以其历史悠久的葡萄种植，酿造传统以及周边的景观而闻名，是联合国教科文组织的世界文化遗产。其实这里是一大片葡萄园，具体在哪个地方很难说，就记住两个地名：Chexbres是在半山腰上，Rivaz是在湖边，沿着能开车的路一直往湖边开，穿过小镇最底下有一个地下停车场和洗手间，但地下停车场黑漆麻乌的，我们觉得反而不安全，还是路边停车位更安全些。

提到了2个地方

令人沉醉不已的无敌美景。酒店位于Chexbres谢布尔小镇，坐拥一望无际、连绵起伏的葡萄园梯田，蔚蓝色的日内瓦湖全景以及雄伟的阿尔卑斯景观，从湖景房的阳台望出去美得像一幅画。酒店对面是网红Le Deck餐厅，不过酒店阳台上看到风景更美哦。漫步风景如画的谢布尔小镇，可游览15世纪的De Crousaz Castle城堡、各类历史悠久的建筑以及被联合国教科文组织列为世界遗产的拉沃（Lavaux）葡萄园梯田。这里的阳光特别灿烂，时间都放慢了脚步。晚上阳台上还能赏“月出”哦，能清楚的看到硕大的月亮从远处的山顶背后快速的升起，照的湖面上银光闪闪，非常神奇。虽然酒店的设施有点年头了，但是冲着这无敌美景也值了。停车方便。<!--{2#124863#Baron Tavernier Hotel & SPA}-->

拉沃葡萄园是被列入世界文化遗产的葡萄园，位于洛桑和沃韦之间，散落着好几处村庄，而其中较为出名的村落就是谢布尔村Chexbres Village，这里盛产葡萄酒，自然有许多出色的酒庄，还可以选择搭乘观光小火车游览葡萄园，而我们决定从沃韦搭乘火车至谢布尔村，然后徒步至Rivaz，从Rivaz搭乘火车回到蒙特勒。观光小火车的路线以及时刻表可以参见官网：http://www.lavauxexpress.ch/观光小火车的路线主要分为Cully loop和Lutry loop，这两条线路只在每年4月和10月之间运行，并非全年运行，也并非每日运行，班次也并不多，所以如果打算乘坐，需要事先查询，是否有能够配合行程的火车班次，似乎也可以在官网上进行预约，全程一般1个小时或者1个小时15分钟左右，成人的费用为CHF15，两条线路途经不同的村庄，都是循环路线。从沃韦前往谢布尔村搭乘火车只需要9分钟，只是火车班次一小时一趟，如果错过了，需要等待较长的时间，所以一定要先查询好火车班次，火车沿着山路盘旋而上，随着坡度的升高，大片大片绿色的葡萄园出现在我们的视野里，淡蓝色的莱芒湖也逐渐开阔起来，很快就抵达谢布尔村火车站，出了火车站，沿着左手边走，就能一路沿着山路一直走到Rivaz火车站，大约步行10分钟，就能遇见著名的餐厅LE DECK，午餐和晚餐时间提供正餐，下午茶时间为14:30-19:00，有不同的餐单，如果时间宽裕，选一个室外的位置，坐下来，喝一杯葡萄酒，隔着透明的玻璃，就是一大片绿色的葡萄园还有淡蓝色的莱芒湖，这样的午后，似乎再没有什么可以挑剔~谢布尔村，是半山腰上一座很小的村落，每家每户却依然布置精致，窗台上挂着鲜花，院子里种着梨树，木质的大门上挂着可爱的装饰~从谢布尔村，沿着下坡的山路，一路徒步至Rivaz，山路平缓，非常容易行走，左手边是绿色的葡萄园梯田，右手边隔着悬崖，是湛蓝色的莱芒湖，可以望见沿湖而建的铁轨，偶尔有火车经过，山脚旁散落着红色屋瓦的村庄，一路风光摇曳，就连悬崖边上的狗尾巴草都显得熠熠闪光。此时正好是葡萄收获的季节，葡萄架下缀满了绿色的，紫色的葡萄，硕果累累。

蒙特勒·拉沃葡萄园梯田

拉沃葡萄园梯田面对日内瓦湖，充足的阳光和湖边湿润的气候使这里成为瑞士著名的葡萄酒产地，距今已有800年的历史。拉沃葡萄园以其历史悠久的梯田式葡萄种植、酿造传统，旖旎的日内瓦湖风光和湖畔雄伟的阿尔卑斯景观闻名，2007年世界教科文组织将拉沃梯田列入《世界遗产名录》。拉沃葡萄园梯田起于蒙特勒南部的西庸古堡，沿日内瓦湖北岸向南绵延约40公里，直至沃州中部的洛桑东郊，包括村舍与湖水之间的山腰斜坡。我们一般参观精华的一段就可以了，从Chexbres-Village谢布尔徒步到rivaz车站，大概1个半小时能走完。

蒙特勒·拉沃葡萄园梯田

拉沃葡萄园梯田（Lavaux Vineyard Terraces）拉沃葡萄园梯田位于瑞士洛桑至沃州之间的阿尔卑斯山南坡，东起西庸城堡，西至洛桑郊区，沿着日内瓦湖延伸40公里，占地890多公顷，是瑞士最著名的葡萄产地和葡萄酿造基地。这里原本是一片贫瘠的山地，在12世纪中叶才由教士和村民们开垦出来种植葡萄。瑞士人说，上苍对拉沃梯田特别眷顾，有三个太阳照耀着它：天上的太阳、湖水折射的阳光和梯田上的石墙对阳光的折射。充分的日照+滋润的水土让此地出产的葡萄个小汁多、碧绿晶莹，非常适合酿造葡萄酒。然而，我们去的当天上午天气阴，冷风嗖嗖地刮……所以没能见识到在三个太阳下闪闪发亮的梯田。上世纪70年代，拉沃周围的洛桑、沃韦、蒙特勒等地逐步城市化，对于拉沃梯田迷人的景色，不少房地产开发商垂涎欲滴，想征用来修建别墅，但当地居民不同意，在瑞士生态学家弗朗兹·韦伯的带领下，于1973年发起了“拯救拉沃”行动，在1977和1997修宪时的全民公决中，居民们高票通过要将拉沃葡萄园梯田予以立法保护。2007年世界教科文组织将其列入《世界遗产名录》。除了绿葡萄外，这种黑色的葡萄也随处可见，看起来就是很甜的样子呢。沿着梯田往日内瓦湖的方向走，越往下就越靠近小镇的中心。小镇上的酒庄非常多，在一个路口处就能看到不下10家的指引。每家每户都有花朵在点缀，而在有些人家的后院还能看到疑似酿酒的器械。

蒙特勒·拉沃葡萄园梯田

瑞士有多条徒步线路，长度，适合季节，难度不等。我离沃韦较近，在日内瓦湖区的最后一天留给了拉沃葡萄园徒步。日内瓦湖区的日照和气候是非常利于葡萄生长的，拉沃葡萄种植区面积广阔，呈梯田型分布，毗邻日内瓦湖，已申世遗。昨天早上选的时机不算理想，虽然天气晴朗，但很多果农昨天开始喷药。我只能放弃从园子里面穿过，改走湖边的大道。我选的路线是：从vevey的坐车到chexbres村，走到St Saphorin（此段耗时25分钟），然后再从St Saphorin走到Lutry（此段耗时2个多小时），后一段是瑞士旅游局推荐的。因为走的马路，所以时间不长，如果直接穿园子，可能还要久一点儿。我觉得难度系数还不大，不需要登山杖等物。穿个徒步鞋即可。

提到了2个地方

拉沃(Lavaux)葡萄园梯田（世界遗产）最漂亮的观景点在小镇Chexbres，就在从蒙特勒去洛桑的路上（离蒙特勒15公里），从小镇各处远眺日内瓦湖边的葡萄园最是心旷神怡，开着车穿行在山坡上的葡萄园也无比享受！最好能在小镇住上一晚！

1.蒙特勒（Montreux），瑞士沃州的小镇，位于日内瓦湖的东岸，以气候舒适的度假胜地闻名。是个田园诗般的小城镇，被称为“瑞士的里维埃拉”。2.庸城堡是一座雄伟的中世纪水上城堡，位于沃州蒙特勒附近的Veytaux镇，四周环绕着美丽的日内瓦湖与雄伟的阿尔贝斯山脉，被称之为建筑史上一颗奇异的珍珠，也是瑞士最负盛名的古迹之一，在民间素有“欧洲10大古堡”之称。3.拉沃葡萄梯田：瑞士人爱说，上苍对拉沃梯田特别眷顾，有三个太阳照耀着它，这话一点不假。第一个太阳当然是天上的太阳。第二个太阳是湖水折射的阳光，拉沃梯田位于阿尔卑斯山南坡上，面朝日内瓦湖，如镜的水面将大量阳光折射到葡萄园里。第三个太阳是梯田上的石墙对阳光的折射。三个太阳的眷顾，让拉沃地区的葡萄园日照充足，上千年的历史现已被联合国列为世界文化遗产！4.从法国尼斯小镇自驾开车6个小时穿过摩纳哥和意大利，抵达了日内瓦湖东岸的蒙特勒！从西庸城堡到拉沃葡萄梯田开车30分钟，在西庸城堡🏰 完全可以感受到11世纪中期的欧洲文化，在拉我葡萄梯田可以看到遍山的葡萄，当然也可以随手品尝！[愉快]我定了一个宽敞的湖景房，除了早上可以晨跑以外，还可以做在阳台喝着咖啡☕️ 眺望远方的湖景，真是美不胜收！[奸笑]

蒙特勒·蒙特勒火车站

蓝天、白云、湖水、冰山和葡萄园、火车穿行交织的美丽景象就是被列入世界文化遗产拉沃葡萄园梯田，位于瑞士西南部沃州。拉沃葡萄园梯田起于蒙特勒南部的西庸古堡，沿日内瓦湖北岸向南绵延约40公里，直至沃州中部的洛桑东郊，包括村舍与湖水之间的山腰斜坡。瑞士人爱说，上苍对拉沃梯田特别眷顾，有三个太阳照耀着它：第一个太阳是天上的太阳。第二个太阳是湖水折射的阳光，拉沃梯田位于阿尔卑斯山南坡上，面朝日内瓦湖，如镜的水面将大量阳光折射到葡萄园里。第三个太阳是梯田上的石墙对阳光的折射。三个太阳的眷顾，让拉沃地区的葡萄园日照充足。 我们从洛桑大坐火车在Rivaz 小站下车，来到了拉沃梯田型葡萄园，本打算在火车站寄存行李，上葡萄园山庄看风景品美食，小站太小无法寄存行李。我们只好拖着行李箱上山，一路上坡，上去约15分钟时间，一打听还有很长的距离，决定返回。尽管没有到达预定的目标，但是我们享受了旅游的过程！

沃韦·拉沃葡萄园梯田

LAVAUX 葡萄园对于秋天季节品酒和徒步真的是非常非常值得一去的！今天从St.Saphorin到Lutry 一路真的是穿梭在葡萄园之中 闻着成熟的葡萄和迎面吹来的凉风 洒满湖面的太阳 真的是很惬意 全程大概3小时15分 喜欢徒步的朋友可以下载一个app叫summer Hike里面有很多推荐路线很给力！相对于纵横交错的山脉这个路线适合于老人小孩还有旅行的朋友们 全程基本都是平路运动鞋就OK！

沃韦·拉沃葡萄园梯田