人在囧途之不一样的萨瓦迪卡游(曼谷、清迈、清莱,Qhome泰厨体验全记录)
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人在囧途之不一样的萨瓦迪卡游(曼谷、清迈、清莱,Qhome泰厨体验全记录)
清迈Q-School厨艺体验,自己做的泰餐最好吃✌之前对于泰餐仅有的爱大概就是芒果糯米饭和各式炒饭了,这次在穷游Q-Home参加的厨艺体验,跟着主厨一起,第一次把泰餐精华的几道菜自己都做了一遍。在制作之前会先由工作人员讲解认识各种泰国香料(嗯,学完已经忘的差不多了哈哈哈)然后就是激动人心的做菜环节啦😏菜品包含1️⃣青木瓜沙拉之前在曼谷夜市上吃过一次,因为香料的味道过于浓厚并不是很喜欢,这次在主厨的指导下根据自己的口味做了适当的调整,感觉比之前的好吃多了😉2️⃣清迈红咖喱鸡肉本身对咖喱的味道并不太感冒,但是红咖喱经过研磨后味道没有那么刺鼻,感觉是做的几道菜里除芒果糯米饭外最喜欢吃的一道,全部消灭掉😏3️⃣冬阴功汤Emmmm,之前就对冬阴功的味道退而远之,感觉这道菜是爱的人极爱,不喜欢的是极其不喜欢。我就属于后者,抱着来都来的想法,就也跟着学做了起来,其实主要是受不了那个泰国香料味😂4️⃣芒果糯米饭最最最爱芒果糯米饭啊,而且这里做的芒果糯米饭可是现熬制的椰浆哦,可以自己根据甜度调整,而且米也是选择的上等的米,把熬好的椰浆洒到糯米上的时候,哇,已经迫不及待的赶快动筷子了😍四道菜做完,忍不住给自己鼓掌哈哈哈,一个人吃的话觉得可以吃个肚歪😂主要是自己做的吃起来也开心😉来清迈一定要来体验下自己做泰餐哦😎
🌴泰国 | 清迈『Q-home泰餐厨艺课程』在泰国“烹饪课程”真的超火热,当然不仅仅是主妇,很多年轻人甚至学生都会利用周末或假期去学烹饪,在很多商场和网站都很容易能看到厨烹饪课程的广告。而如今,很多去泰国自由行的游客也会选择在旅途中花上半天时间去体验一下这个活动。尽管我和老张本身就很喜欢做菜,但这次在Q-Home的泰式厨艺体验远比我想象的更有意思!📍地址:201 Ratchamanka, T.Prasing Ampor Muang, Chaingmai, Thailand🛵到达:Wat Methang旁边,打双条或者嘟嘟车,让司机送到Wat Methang(泰文:วัดเมธัง),或者给司机出示:ซอยตรงข้าม โรงเรียนวัฒโนทัย ถ. ราชมรรคา ติดวัดเมธัง,或使用谷歌地图直接搜索“Q-home 穷游清迈办公室”或 “Wat Methang”📎预定:http://z.qyer.com/deal/79092/?campaign=zsj&category=locnav我和老张早起骑着小摩托按照一凡哥给的地址很顺利地找到了穷游清迈Q-Home,这里是一座非常温馨的小院子,很有泰式风格。正对大门的小楼是办公室和接待室,来清迈旅行,如果想咨询泰国旅行方面的问题或预定旅行项目都可以来这里,Q-home会提供当地最权威的旅行信息,而且都是中文服务。上图标志性绿色屋顶的这个半开放式小房子是我们学做饭的厨房,是不是有种更贴近自然的感觉!院子里还有种了不少水果和蔬菜,表示羡慕Q-home的员工拥有着让人羡慕嫉妒的左手世俗,右手田园的理想工作环境,田园生活!教我们的泰国男孩和女孩是土生土长的清迈人,人很Nice,中文说的也很好。先开始处理的是各种香料,不同香料有不同的切法,然后摆在小竹篮里准备留用。所有香料和食材准备好,来一张定妆照!具体的烹饪步骤我就先不透露了,强烈建议大家自己来体验!由我亲自掌勺,老张打了下手,整个过程无比顺利完美,完成了第一道前菜《青木瓜沙拉》,冰过的食材吃起来更爽口开胃!《冬阴功汤》,加了椰奶的超浓郁版鲜虾冬阴功!《红咖喱鸡》,根据个人口味我加了更多的辣椒和油,所以有点重口味,但我超爱这个味道!最后《芒果糯米饭》作为甜点,完美收场!
作为一名穷游员工,当然义不容辞推荐我们清迈Q-home 的泰餐厨艺体验课了,从开始的本地特色食材科普到真正的开火做菜,几个小时下来,体验到了平时旅行无法感受的乐趣,最后还一桌人饱餐了一顿!
D4-1 学泰餐咯🍽临时提前了明日的泰餐课程,是的我又来到同一家学校了,真的是菜太对口味了才不是我选择困难呢🌝推荐理由🖖1️⃣时间⭐⭐⭐✨:八点半接送,九点前可到2️⃣价格⭐⭐⭐⭐:180RMB/人/4道菜,私人菜谱120RMB/人,陪同价80RMB/人,建议两人前往考虑胃口大小,可拍180+80(两人均可做菜哦)嘘✌️🙊3️⃣菜品⭐⭐⭐⭐⭐⭐:这家的菜我是真爱粉,糯米饭软糯香甜,椰汁鸡汤+泰式蒸鱼🐟已经是松家家常菜了💪,私人菜谱的酸辣生虾+火山排骨回家也要常做啦~~180可选的菜:红绿咖喱酱、绿咖喱鸡🐔✔️、黄咖喱牛肉🐮✔️、冬阴功汤✔️、冬阴功清汤、椰汁鸡汤✔️、泰式蒸鱼✔️、椰汁南瓜✔️、芒果糯米饭✔️。。。。记不住许多了,可以围脖找到老师围店查看菜谱~4️⃣环境⭐⭐⭐⭐⭐:老师自己的家,院子种植各种香料,教授分辨后直接摘来做菜~带着粑粑麻麻参观泰式家庭生活,算是附加价值啦~小班授课4人左右,充分交流空间~5️⃣语言⭐⭐⭐⭐⭐:泰国老师中文教学,家庭出游必备~~此外我是真的喜欢这个老师,小宝贝3个月就恢复工作,和老公把小家经营的有声有色~写这么多觉得应该和她收个广告费,老师你如果看到,下次给超低折扣好不好呀👻。。不带家人一定去QHOME看看我们的家,清迈未打卡清单第一项捂脸🙈我妈说我的照片比菜都少。。减肥都是屁啦。。根本没人给拍嘛。。
Get✌️泰国经典料理制作方法!穷游Qhome的厨艺课实在太棒了!原来香料有这么多学问,香茅、南姜、马蜂橙(泰国柠檬)……从认识和品尝开始,老师一步步带大家了解平时已经做成菜的原材料,再上灶动手。备餐就已经很麻烦了,要自己捣烂食材制作酱料、自己削青木瓜胡萝卜、自己炒菜熬汤加调料……OMG!😫不过一点都不用担心,大厨(男)和助教(女)人都超级好!会耐心指导并动手帮忙哒哈哈哈😂最后自己用新鲜原材料制作的菜确实非常美味,完爆饭店里靠味精调料提味的大餐,成就感十足,现在想想都很想念。✌️👍穷游Qhome的小院里也有小菜园,冬阴功汤煮好,老师直接去摘点叶子洗好给大家调味,也是很接地气的操作了,完美✌️穷游清迈之家地址:18.785645, 98.979156, Ratchamanka Rd, Tambon Phra Sing, Amphoe Mueang Chiang Mai, Chang Wat Chiang Mai 50200泰国厨艺课可以在穷游商城购买,两个人的话可以买制作课,再加一个陪同也行,泰国老师中文教学,很贴心的设置。😄
新鲜的食材和奇妙的泰北料理,这里有你亲手制作的泰国美食。过节避开人群,在Q-Home也可以玩得很欢乐!瞧,正在上厨艺课的小伙伴们都很专注呢!😝
一年一度的水灯节,清迈古城人潮涌动,灯火✨烂漫!有机会来体验这般的泰式浪漫哦😍#穷游清迈Q-Home黑板报#[图片来自正在清迈浪的穷游er罗萍、vivi、一凡]
清迈中文厨艺学校,不仅教你如何烹制地道泰餐,也为你寻访当地好风味。这家开在瓦洛洛市场旁的馆子已经经营了20年,每天午后备餐,鲜汤熬煮,可饭可粉,傍晚六点开卖#清迈Q-Home黑板报#
清迈Qhome的泰厨体验,从不吃辣的人学做了一桌泰辣,嗷嗷过瘾~ <!--{1#82736#穷游清迈Q-home}-->
去大象保育园照顾象宝宝,来清迈Q-Home做一顿地道的泰餐,在大塔寺和小和尚们中英文聊天……逛夜市、做游戏,『最世界』清迈亲子游玩得挺不一样!一场同时满足孩子和大人的旅行,非他莫属了~
冬天的清迈就这么好玩,先透露一波,是不是可以计划偶遇一场呢~💃12.22X-mas BOOM at the Canyon,在清迈的大峡谷里躁起来吧!🍻12.31清迈跨年晚会,和2018 say goodbye;🌸1.10-1.25清迈樱花谷美得正当时,今年的樱花季也要来得更早一些;📷1.18-1.19博桑伞节,撑油纸伞的小姐姐真美;🎉1.25-1.27清迈纹身节,“亚文化”里的牛逼事件;🌷2.1-2.3清迈鲜花节,体验原汁原味的本地风俗;🤘2.7-2.10手工艺术节,秀一波你的DIY作品;(图片来自清迈凡叔) <!--{1#82736#穷游清迈Q-home}-->
京都和服变装攻略👘👘👘💰价格:和服变身的价位大致在3000-6000日元不等。一般说来,价格越贵的项目可供挑选的服饰花色越多。价格便宜的通常可供挑选的衣服很少。除了衣服之外,腰带、手袋、发饰🎀🌸等小物也都在挑选之列,选好后有店员帮忙穿着。发型也可以让店家帮忙造型。 ❗和服体验是完全的预约制,店员会提前打印出预约成功客人的名单,在旺季临时起意去体验一下几乎是不可能的。❗和服变身的时间有半天或一天,通常空手前往就能在店家的打理下做好全身的装扮。❗当天最好也早点去,因为去晚了很可能好看的衣服就会被别人先挑走。❗进行体验之前最好和店家确认一下时间以及包含的各种项目。❗ 另外夏季时,和服租赁店也会出租浴衣(夏季所穿的较薄的和服)。位于花见小路北段的京都Q-Home是继清迈Q-Home之后,穷游在海外的第二个办公室。全中文的服务环境,位于祗园的最中心地带,馆内提供京都传统的和服体验服务,馆内共有200件女士和服,70件男士和服供挑选,同时还有几十种获奖的高级和服(需要预约),发型也是目前京都最全的,有几十种可供选择,单店面积目前是京都第二大的,是穷游er来京都进行和服体验的必去之地。西阵织是产自京都西阵地区的和服专用织绵面料,西阵织和服会馆里展示了其相关历史与和服实物。这里每天有6-7场和服表演,值得一看。也有许多旅行纪念品出售,并且提供和服试装,你可以挑选自己喜欢的和服穿着并拍照留念。不过这里一般会有很多旅行团,常常人满为患。冈本织物店拥有180年的悠久历史,土地面积达330平米,正面就能看到清水寺,还可以在古典彩色玻璃的2楼或1楼庭园尽情享受拍照的乐趣。距离清水寺步行1分钟的距离,适合人数众多的团体或者想要拍摄室内照片的旅行者。作者:我慢1987图片:冈本官网
雨过天晴的傍晚,清迈郊外,虫鸣鸟叫,在清新草色里呼吸夏天。#清迈Q-Home黑板报#
打卡穷游清迈Q-Home,这是穷游在清迈的家哦!清迈Q-Home坐落于古城清迈西南角,在这儿可以参加厨艺学校、泰北手工、亲子游等特色活动,但是此次行程排的太满了,没有来得及在这儿学习做一顿泰餐,实在是太可惜了。 <!--{1#82736#穷游清迈Q-home}-->
学泰餐哪家强?当然是我们清迈Q-Home的厨艺课堂啦!旅行途中学习最地道的泰国美食制作,了解泰餐专属味道的奥秘~校长,芒果糯米饭、青木瓜沙拉、冬阴功汤各来一份!😍
芒果饭✅,来自穷游清迈Qhome😋 <!--{1#82736#穷游清迈Q-home}-->
在泰北最不缺的就是田园风光,一望无际的稻田,一年四季都充满着生机,宁静而美好🌾 🌾#穷游清迈Q-Home黑板报#
吃了这么多次泰餐,讲真,要不要自己做一顿?懒洋洋的夏日,去清迈,和好友一起动手料理一顿泰式大餐吧!
泰国清迈回忆篇去泰国玩的时候想亲自体验一下当地食材的制作过程,看到了穷游网上的这个中文厨艺体验课的时候双眼冒光,果断下了单。食材都是新鲜采购的且做菜的“根据地”好漂亮,清迈Q-school真的大赞。制作完大家一起做在桌前享受美食,简直不要太好吃😋厨艺体验课直通车:https://z.qyer.com/deal/79092/<!--{1#82736#穷游清迈Q-home}--><!--{1#100459#清迈Q-School中文厨艺学校}-->