猫屎咖啡工厂☕️世界上最昂贵的咖啡世界上最昂贵的猫屎咖啡,起源地就是印尼。18世纪初,荷兰人在印尼殖民地苏门答腊和爪哇岛一带建立了咖啡种植园,并且禁止当地人采撷和食用自己种植的咖啡果子。印尼当地人无意中发现麝香猫爱吃这些咖啡果子,并且会在拉大便的时候把豆子原封不动的排出来。麝香猫只会挑最熟最甜的咖啡豆食用,这本身就是一种自然筛选;其次,当地人发现这些豆子经过猫咪胃的发酵,产出的咖啡比普通的更好喝了。香醇可口的猫屎咖啡渐渐声名远扬,成为国际市场上的抢手货。在这家猫屎咖啡工厂Bali Luwak Coffee Plantation,可以参观到这种咖啡生产的全过程。长在树上的咖啡果,关在笼子里的麝香猫,展示柜里带着咖啡豆的猫屎…… 当然了,咖啡豆会经过很多复杂的工艺,反复清洗烘焙炒香,从卫生上来说是不会有什么问题的。但从心理上来说,我实在是无法接受从粪便里拣出来的咖啡豆啊!而且圈养麝香猫的行为也让人有点残忍呢~📍Tips地址:Jl. Pulau Moyo,Denpasar Sel.,Kota Denpasar, Bali时间:9:00-17:00门票:免费
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