四月十五日，新增447起，创单日最高，共计3699例。目前染病人数剧增多来自于工人集体宿舍，所以政府加快对客工们的病毒检测，包括没有症状的人。客工遍及各行各业，小贩中心就有大量的帮手来自他们，如果波及到这些人，那麻烦就大了。小贩中心是新加坡的一种饮食文化，已经申请非物质文化遗产。从早上的炒米粉，粿条，萝卜糕，油条，印度煎饼，到中午的肉骨茶，肉挫面，福建炒虾面，328叻沙，鱼肉米粉，再有晚上的烤鸡翅，沙爹，胡椒和辣椒螃蟹等煮炒。品质完全不亚于酒楼，电影《疯狂的亚洲富豪》就有描述著名的纽顿熟食中心，米其林星级的油鸡饭永远排着长长的队伍，勿洛的德国猪脚一点不输荷兰村的德国餐厅。不同种族的朋友购买自己或他族的食物，一起享用，增强感情，强化彼此的认同感。不论是开豪车的，还是像周润发这样的明星，或是附近的居民，大家只因为诱人的食物走进同一个食阁。小贩们与老食客建立起的感情，不需要什么仪式感的欢迎，只需一句亲切的问候。走到经常光顾的摊位，老板便会奉上你必点的菜肴。女儿从小学二年级开始就自己在家，每天中午放学后就去附近的食阁打包。最常光顾的是一家鸡饭摊，即便是去其他摊位打包也要在这家买个卤蛋。老板每次都会在她的打包盒里放好卤蛋后浇上一些卤汁，然后问一下这天在学校过的怎么样。我们搬离已经十多年，偶尔回到那附近办事，一定会光顾这家鸡饭摊，每次老板都要问一下女儿现在的状况如何。一句问候，一句家常，在不知不觉中走入百姓生活，成为每个人不可缺少的一部分。这些遍布全岛各地小贩中心，以最庶民、最朴素无华的美食作为锲子，以最暖心的色香味情牵人心，心系人情味，形成了特有的饮食文化。目前的封城，虽然仍然可以打包，但还是大大影响了小贩们的生意，也让食客少了一个去处。这也是为什么不断发生许多老人家不顾禁令，坚持在自己常去的摊位逗留或堂吃。特殊时期咱家领导吃不上鸡饭，我给做了一个吃鸡饭专用的辣酱回味一下吧。

联合国🇺🇳教科文组织将新加坡小贩文化列入非遗名录后，当地旅游局推荐了不少饮食好去处，纽顿熟食中心（Newton Food Centre）就是其中一个著名的饮食景点，Hollywood电影“疯狂亚洲富豪”取景点也在这里，中心内有逾百家美食摊位，种类繁多，比如海鲜小炒、鲜榨果汁、串烧、面食等。香港著名艺人谢霆锋在饮食节目“十二道锋味”中所吃的胡椒蟹🦀和魔鬼鱼🐟也是这里70号摊位的出品，想要品尝美食的旅客们到星洲游玩时不要错过了。😏

新加坡·纽顿熟食中心

美味海鲜铁板烧70 | 位于纽顿熟食中心美食城70号，美食节目《十二道锋味》中曾提起这家店，类似大排档，老板会中文，菜品有：辣椒蟹/胡椒蟹、魔鬼鱼、蒜泥烤大虾等。地址：505 Beach Rd，Singapore 199583

【新加坡必去大排档｜最强美食汇集地】📍传奇熟食中心之一，汇聚了各色美食！每天从中午12点到次日2:00，只要花10-30新元就可以在这里吃的很好，这里口碑比较好的是海鲜烧烤和多汁的沙爹(Satay)，每天都有络绎不绝的人潮，绝对是物美、选择多的好去处。📍重现了新加坡六、七十年代的昔日风貌，这里有各种连新加坡人都很久不见的古早味美食。爱吃又爱拍的人可以去看看。新明路榕城肉骨茶、宏茂桥永兴福建面、樟宜萝卜糕、红豆冰球都是这里的推荐美食。要问复古大排档哪里寻？地铁黄色环线CC4坐到Promenade站，出口A出站后顺着摩天轮🎡方向找就可以了~📍每天从晚上的18点开到第二天凌晨3点。在这里可以一边享受街边美食，一边欣赏滨海湾的美景，尤其是在晚上灯光秀时分！推荐这里的沙爹、福建面，或者去煮炒摊位点些小菜🥗，体验一下热闹的夜市。📍在新加坡非常有名的熟食中心，毫不夸张地说，这里几乎每一个摊贩都有自己的特色。其中红透半边天的当属天天海南鸡饭#01-10，最近肆无忌惮地火红起来的还有老伴豆花#01-91。人气推荐的还真真粥品#01-54、金华鱼片米粉#01-77。每天晚上只营业到10点哦，想来吃夜宵🌃的要注意哦！📍这是一条有着众多传统商店和地道风味的露天餐饮街，每天晚上17点开到23点，很有庙会的感觉。因为露天的关系也使得这里更加热闹，也是个拍照📷留念、歇脚的好地方。📍一层是菜市场，而二层便是熟食中心啦！每天从早上8点到晚上22点有大批的人潮涌入，在这里很难找出一家不好吃的摊位。来这里必吃：炒粿条，#02-185、福建面#02-145、🍤海鲜BBQ#02-156、成兴起骨鸡饭#02-177。📍在新加坡的各个地区都会有这么一两个老而不衰的经典熟食中心。这里的人气推荐有多丽哥粿汁#01-135、加东亚顺蚝煎#01-07、南星福建炒虾面🍜#01-32、新美香卤面#01-116。作者：兔子在路上奔跑图：穷游er @饭团karenchow

提到了7个地方

小白必收！新加坡保姆级交通攻略！💟【如何坐地铁在新加坡逛好好吃玩耍？】🌟新加坡的著名景点、美食区相对比较集中，而且大部分乘坐地铁都可以到达，每个地铁站之间相距也不会太远。🌟新加坡的地铁一共有四条线：东西线，即地铁绿线，通樟宜机场；南北线，即地铁红线；东北线，即地 铁紫线；环线，即地铁黄线。 🌟想要省钱的话，在樟宜机场直接可以坐地铁到达市中心，非常方便！ 💟【新加坡市中心常用地铁站景点】🔆Novena诺维娜站：京华酒店🔆Newton纽顿站：纽顿熟食中心🔆Ochard乌节站：乌节路、乌节路商场、多家五星级酒店🔆Somerset索美赛站：乌节路、翡翠山路、乌节中央城🔆Dhoby ghaut多美歌站：地铁换乘站、总统府公园、富康宁公园、新加坡国家博物馆🔆Bugis武吉士站：武吉士街、苏丹回教堂、甘榜格南、阿拉伯街、阿成肉骨茶、莱佛士酒店🔆City hall政府大厦站：滨海艺术中心、鱼尾狮公园、圣安德烈教堂、新加坡档案馆、国家美术馆、战亡纪念碑、津津餐室🔆Raffles place莱佛士坊站：鱼尾狮公园、克拉码头🔆China town牛车水站：牛车水原貌馆、马里安曼兴都庙、佛牙寺龙华院、牛车水遗产中心🔆Little India小印度站：小印度🔆Marina bay滨海湾站：滨海堤坝🔆Bayfront海湾舫站：艺术科学博物馆、滨海湾花园、滨海湾金沙酒店🔆Brasbasah百胜站：土生华人博物馆、新加坡博物馆、新加坡集邮博物馆🔆Tanah Merah丹那美拉：柔佛炮台、前往丹那美拉码头、樟宜礼拜堂与博物馆🔆Harbourfront港湾站：花柏山、圣淘沙岛、新加坡缆车🔆Jurong east裕廊东站：新加坡科学馆、雪域大厦🔆Chinese garden裕华园站：裕华园、星和园🔆Boon lay文礼站：裕廊飞禽公园🔆Choa chu kang宏茂桥站：夜间野生动物世界、河川生态园、新加坡动物园🔆Botanic stevens garden植物园站：新加坡植物园🔆Toa payoh大巴窑站：孙中山南洋纪念馆🔆Pioneer先驱站：南洋理工大学附近🔆Aljunied阿裕尼站：芽笼一带  

半夜最有烟火气息的熟食中心，然而传说中谢霆锋去过的27号，70号，76号网红摊位因为过年都没开，只能用最原始的方式，就是那里人多吃那里👻成功解锁了狮城夜宵美食：甘蔗柠檬汁（清新爽口）+辣椒炒蟹（蟹很活，甜辣蛋花酱汁可以蘸炸馒头）+蒜蓉老虎虾（做了有点老）+沙嗲猪肉串（太甜了，像热过的猪肉脯）+烤鸡翅（味道比猪肉串好）+炸小馒头（酥香不油腻）。PS，大半夜吃那么多，感觉减肥对我来说真是一个不可能的任务。😂

新加坡·纽顿熟食中心

这次来新加坡特意住在纽顿食物中心附近，就为了天天来方便，没跟着网上推荐的跑。因为第一天来就被49号和50号深深地迷住了，再也不想换别家，除非吃的不是海鲜和沙爹，最爱的就是羊肉沙爹，他家的鸡翅也不错，辣椒螃蟹和血蛤，太鲜美了，不知道回了北京吃不到我的多着急。果汁我也是每次买这家，试了好多种，牛油果的最美味！

新加坡·纽顿熟食中心

从克拉码头离开后我们又来到了Newton纽顿熟食中心，这里有个店是十二道锋味中谢霆锋借用别人的厨房自己做叻沙的地方。当然电视里看到的是白天拍的没什么人，可当你晚上去了这里后绝对是people mountain people sea.

新加坡·纽顿熟食中心

来新加坡特意住在纽顿食物中心旁边，每天都在纽顿食物中心吃饭，好心的老板介绍要来牛车水吃，才地道，于是来到牛车水大厦，转了一圈走一圈，摊位真多呀，价格也就是纽顿的一半，真是便宜有好，这里还有最有名的了凡油鸡饭，下次打算住这边，好好吃一下。

新加坡·牛车水大厦熟食中心

虾仁炒萝卜糕来了就老鼠掉进米缸，完全沦陷！

新加坡·纽顿熟食中心

纽顿熟食中心 | 又名“纽顿圈”，是新加坡传奇熟食中心之一，让众多本地居民和外地游客流连忘返。汇聚各色美食，出名的是海鲜烧烤和沙嗲(Satay)，还有著名的辣椒螃蟹！在这儿可以看到拥挤的午餐人群、幸福的家庭聚会、夜店狂欢后的年轻人前来吃夜宵，各种用餐需求几乎都能满足，而售卖各种美食的摊贩也随处可见。地址：500 Clemenceau Avenue North Singapore 229495到达方式：地铁红色南北线NS21，Newton站下，出口处会有标示，沿着Scott Road走2分钟，过天桥就到了人均消费：10-30新加坡元

Heng 萝卜糕 | Heng 炸萝卜糕位于纽顿圈熟食中心，是该熟食中心1971年初建时就创立的摊位。这里的家常萝卜糕现场蒸煮，然后和鸡蛋煎炒，直至外酥里嫩，口感独特。萝卜糕有黑白两种，即甜酱味和原味，都相当很美味。地址：500 Clemenceau Avenue North #01-28Singapore 229495到达方式：坐MRT到NS21 Newton，出站向东走5分钟即可。人均消费：人均消费约10-20新币

3.5星吧。其实是想吃沙嗲才去的这地。一下地铁，一片漆黑，一阵好找，终于到了。一开始点了甘蔗水，那边的甘蔗水好大一杯，颜色也是翠绿的，价格适中，很推荐。沙嗲点的是牛和猪肉，因为喜欢牛肉，但牛肉沙嗲让我失望了，太干像牛肉干，反而个人口味更偏好猪肉，沾那酱还不错。因为那天人走累了所以就差遣朋友去买了其他吃的，一个甜品上加油条的个人不喜欢，还有印度饼，沾咖喱酱，极其一般。

新加坡·纽顿熟食中心