小红书跟风坠成功的一次。。。(平遥美食篇来平遥2天,美食多到好像吃不完似的,总结一下我的平遥美食体验!10-12月去平遥不知道怎么吃的?拿着这份清单一一去打卡吧~-🔸八宝栲栳栳:独特的莜面香气加上西红柿等食材的浇汁点缀🔸平遥牛肉:肉片厚实,肉质紧实,唇齿留香🔸老陈醋焖牛肉:大块牛肉配上老陈醋味道的酱料,一点不酸,特别下饭🔸酸汤莜面鱼鱼:莜面做成鱼的形状,微酸,很开胃🔸香醋鸡蛋:鸡蛋炒的刚刚好,松松软软但酸又恰到好处🔸黄米凉糕:淋上桂花蜜,桂花的清香,凉糕软糯香甜🔸糖醋丸子:外皮酥酥的,一口下去软糯q弹🔸过油肉:肉片嫩滑、醋香咸鲜,超级喜欢的一道菜🔸牛肉刀削面:牛肉汤香气扑鼻,刀削面很筋道🔸卤豆腐串:味道咸香,豆腐串特别入味,小时候的味道🔸干锅肉沫扁豆丝:肉汁沁入到豆丝里真是口口留香,很下饭🔸烂糊白菜汤:热腾腾的汤很鲜!老少皆宜🔸什锦铜火锅:荤素搭配,加上蘸料,绝绝子🔸牛肉铜火锅:牛肉分量足,而且很鲜嫩,比一般火锅更香🔸干煸栲栳栳:酥酥脆脆的,像小零食一样🔸老陈醋酸奶:梁先森原创,一定要搅拌开来喝🔸沙棘酸奶:梁先森原创,酸酸甜甜的🔸空心月饼:红糖和芝麻的焦香扑面而来,不甜不腻🔸炒碗托:师傅现炒出来的,特别香🔸凉拌碗托:精华是料汁, Q弹爽滑🔸沙棘醪糟汤:醪糟汤里加了沙棘果,酸酸甜甜的很好喝🔸油泼面:面条非常劲道,配上辣椒,味道美极了🔸栲栳栳:莜面蒸出来,蘸上番茄料汁和辣椒油🔸泡泡油糕:油糕的外壳炸的金黄酥脆,咬开后里面是软软的红豆馅-✅总结1⃣️平遥古城美食多一点的地方是南大街,也就是主街位置,各种小吃饭店,相当于平遥美食街2⃣️有特别好吃的美食,那么也有难吃的,就需要友友们自己分辨啦,建议提前做好攻略3⃣️去过几次后发现的宝藏美食店铺有洪武记、老赵家山西铜火锅、董记炒碗托、梁先森酸奶<!--{0#126438#走!去探店}-->
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