这是一家面店,但似乎酸菜鱼红出⭕啦📍联丰广场内,周遭的环境有点差,门口杂物摆放也是有点乱。走进店内倒是别有洞天的感觉。虽然不是精致装饰,但粉墙黛瓦的风格还是和外界区分开了。你以为是来吃面吗?嘻嘻,我们是来吃酸菜鱼的🐟🐟🐟「酸菜鱼」超超超大一碗,鱼片和酸菜分量一样实在。汤可以喝呦,是有和林大厨一样酸菜和鱼分开煮才有这么奶香味的鱼汤吧。辣度不大,不会吃辣的也能接受。鱼片片的挺薄的,很入味。酸菜酸的很地道。「葱油拌面」最近持续对葱油拌面有念想。看似其貌不扬,但热油已经葱香压进了面中。面偏硬,这样不会很快坨掉。鲫鱼背做的很标准,一看师傅就是有功底的。「奥灶面」讲真我奥灶面吃的少,不知道怎么才算正宗。不过汤很鲜是真的啦。
目的地:
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