珠海→佛山→广州珠海的海风 佛山的鱼生 广州的烟火气三个广东城市的不同带你领略不同的风土人情推荐住宿:珠海华发喜来登 (夜晚景色可以看到澳门)佛山(千灯湖旁的万枫位置跟设施都不错)广州塔附近的雅致酒店景色超棒!美食推荐:珠海的生蚝鸡火锅 颓记茶餐厅佛山的鱼生 顺德的文华猪杂粥 仁信糖水铺广州的超级文和友 惠食佳 陶陶居酒家等
目的地:
- 不限
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火了很久的Omakase一直让我很期待无菜单日料,选择当令食材制作食物便是它的卖点把胃交给厨师👩🍳,这次犒劳一下自己荣一代目是佛山老牌Omakase、出品稳定、性价比高-【环境】日式原木风设计,小小的店面很安静店内打造了枯山水的日式庭院风格踏上榻榻米入座,开放式的烹饪环境能够让食客和厨师面对面交流更能直观感受日料制作,传递厨师料理精髓用餐前服务很贴心,还可以挑选自己喜欢的筷子-【美食】Omakase料理通常包含前菜、刺身、烤物、炸物、寿司、汤类、主食和甜品🌟前菜采用新鲜虾肉制作的前菜,入口即化上面铺上的鱼子酱是点睛鱼子酱搭配虾肉,能够提现虾肉的鲜嫩度.🌟刺身料理厨师会推荐刺身食用的顺序扇贝超大一颗,一口吃下去QQ弹弹清爽再来鱼鳍部分很爽口最后一点点鱼腩刺身的部分,油脂丰厚.🌟烤物我对烤物的印象很深刻选用的是油脂排名前列的鱼肉一口咬下去会品尝到鱼油的肥美搭配清爽的黄瓜和萝卜脆又不会显得很油腻生蚝大只肥美,上面是酱油泡沫咬下去鲜美十足.🌟寿司🍣寿司部分,厨师先将鱼刺身都先切好如果不想吃太多米饭,可以提前和厨师说手握寿司太好吃了选用了金枪鱼的不同部分,鱼腩鱼背部不同部位口感细腻程度不同鱿鱼吃下去还搭配了花瓣香很清爽.🌟甜品最后出场的甜品很惊喜采用五十铃抹茶🍵搭配嫩滑豆腐给人一种清新感,第一口不惊喜到了后面伴随抹茶香味在口中荡漾一勺一勺停不下来-名称:荣一代目OMAKASE板前料理地址:佛山南海宝翠北路新凯广场万枫酒店一楼