一起尝鲜山东菜🦐,把春天吃进肚子里春天是尝鲜的季节,想到香椿拌豆腐、香椿炒鸡蛋、荠菜水饺和糖拌西红柿,我的口水哗啦啦流~今天来山东老家品尝春季新菜,山东半岛盛产海鲜,做法跟粤菜不同,以红烧、盐焗和麻辣为主,口味偏重的我当然不会错过!🔸🔸春季新菜🔸🔸🥗开胃凉菜春暖花开是用芒果、草莓、蓝莓、猕猴桃和新鲜冰草做成的沙拉,健康好吃热量低,非常开胃!🔅盐焗烟台小海螺来自山东渤海的海螺带有海水的咸味,经过盐焗后螺肉更加爽口弹牙,我一口气吃了好几只……🦐麻辣薄荷罗氏虾颜值超高的一道菜,看起来清新可口,实则麻辣味浓,让原本淡无味的罗氏虾更加入味。🐟红烧鲅鱼山东人每到春天都爱吃鲅鱼,这时候的鲅鱼正值肥美的季节,肉质肥嫩紧实,味道鲜美。🐷砂锅红烧肉一上桌就秒光的红烧肉,还想再来一盘就已售罄。想到入口即化、肥而不腻,五花肉需经过30小时的文火炖煮,是不可多得的下饭菜!🐔陈皮蒸骟鸡6斤重的大骟鸡肉质紧实爽口,完全不会柴,大厨加上七年新会陈皮清蒸,不仅消除肥腻感,还给鸡肉增加独特的清香味,令人食欲大增。🔅陈皮排骨爱吃陈皮的我看到这道菜,马上夹筷攻之🥢,排骨带有陈皮的香气,就算吃多也不会腻口。🥟荠菜水饺春天的荠菜最嫩最好吃,用荠菜和猪肉剁馅包成水饺,鲜得眉毛跳三跳!🔸🔸镇店招牌菜】🔸🔸🦆至尊烤鸭每次来的必点菜,北京填鸭经过打气、烫鸭胚、打糖色、晾胚等八道工序,耗费16个小时制作,用面皮包上烤鸭、青瓜丝和大葱丝,蘸酱吃最美味啦~🔅齐鲁九转大肠一向对大肠毫无抵抗力,经过高温油炸的大肠外焦内嫩,咸甜酸辣,酱香味浓,越嚼越香好过瘾!🔸🔸最佳佐餐酒🔸🔸这次来山东老家吃饭,发现张裕白兰地是最佳佐餐酒🥂,搭配黑松露时蔬煎澳带有提鲜的作用,搭配砂锅红烧肉消脂除腻,搭配石窝煎烹雪花牛肉可提升香味……✨山东老家(天龙分店)✨📍地址:广州市天河区广州大道中918号🚇地铁:乘坐地铁5号线到动物园站C出口,打车前往山东老家🚌公交:乘坐191路到广州大道中站下,走到山东老家<!--{1#155784#山东老家(高德分店)}-->
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