今晚去法国天巢餐厅，又贵又不太好吃，但服务态度一级棒。点餐前，一个男的服务人员问我，要有气泡还是无气泡的水。我说有气泡的。上了水以后很久，另个女的服务人员才告诉我，气泡水要收70元。不是吧，不应该免费吗？
她说他们是有气泡的矿泉水，我说那无气泡才免费吗？她说也要收费，高级餐厅的水都是收费的。我说那要开水才免费？她说是。我说刚才怎么不说价钱，也没说可以要开水，只问要有气泡还是无气泡的水。她又解释了一翻后，我也只能接受了70元的矿泉水。
没想到一会，女服务人员说，刚才经理说没和你沟通好，所以现在矿泉水免单了。我马上说谢谢。
接着，上了他们推荐的头盘，大概叫鱼子酱蟹冻，名字太长记不住。卖相好看，但很难吃，又咸又苦。吃了一半，放在一边，想等会再硬着头皮吃。这时候，刚才的女服务员过来问我味道如何？我只能说味道很怪，吃了一半，要喝半杯水。她说这道菜很受外国人欢迎，可能有些中国人吃不惯之类的。我说我口味挺大众的，应该很多中国人吃不惯。聊了一会，她走了。
很快又回来说，吃不下不要硬啃了，帮我换一道黑松露虾云吞。我说不要了吧，还要加钱吃的话。她说只收我刚才鱼子酱那道菜的钱，这个是送给你的。我说这么好，谢谢啊。
后面就上了那个云吞，说实在的，还是不太好吃，黑松露汁好腻，真的适应不了法国餐。小姐姐又来问我味道如何，我只能说比刚才那个好吃很多……
视频是主菜日本鲷鱼，也是独特的味道……没吃完，还剩大半，只能浪费了。
餐前是各式法国面包，大部分硬的不行，餐后每位女士送了一个包装很漂亮的🎂，他们说的。回酒店一看，原来是一大块有砖头这么方正的面包。澳门葡京酒店米其林餐厅天巢法国餐厅