老北京的卤煮是一大地道小吃！说到吃卤煮，没几个北京人是不喜欢的，基本都好这一口。相传，以前人吃不起肉，肉贵就把动物下水混在一起煮，一般是肺头、小肠、豆腐、三角火烧，混着浓汤老卤一起，陪着豆腐乳、韭菜花和蘸料一起呼噜呼噜吃下肚😎就是那个年代人所谓的幸福～老字号就是老字号，老六卤煮很厉害，诚信经营到今天，一大碗经典卤煮30一碗，料超足，配上北冰洋，就是纯正的胡同感🌟
北京老六门框百年卤煮(门框胡同店)
向往的夏天我的美食日记夏日逛吃指南拥抱夏日网红店拔草这也太好吃了吧下午茶探店朝思暮想的馆子走！去探店地道小吃