老北京的卤煮是一大地道小吃!说到吃卤煮,没几个北京人是不喜欢的,基本都好这一口。相传,以前人吃不起肉,肉贵就把动物下水混在一起煮,一般是肺头、小肠、豆腐、三角火烧,混着浓汤老卤一起,陪着豆腐乳、韭菜花和蘸料一起呼噜呼噜吃下肚😘就是那个年代人所谓的幸福~老字号就是老字号,老六卤煮很厉害,诚信经营到今天,一大碗经典卤煮30一碗,料超足,配上北冰洋,就是纯正的胡同感😀😀😀<!--{1#242193#老六门框百年卤煮(门框胡同店)}--><!--{0#126438#走!去探店}-->
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