米其林探店丨欲望都市心头好Jean Georges

🌉🌃《欲望都市》曾提到，一个男人的权势和地位决定了他是否需要在JG定位置，足以体现JG在纽约的崇高地位。

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💎💎以下为敲黑板内容，‼️💯㊙️收藏才是重点
🏘店名：Jean Georges
🔅光环：米其林一星🏅
📍地址：中山东一路3号外滩三号4楼（近广东路）
🚎交通：2/10号线南京东路站600米
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💎JG的魅力在何处
关于餐厅地位的追捧，不只存在于电视剧，也的确是法餐的一道明珠。
首创fine dining，被誉为鼻祖，法餐的尊贵正是在这样高级餐厅的严苛要求下逐步崛起。
值得关注的是，上海的JG是其除纽约以外第一家高级法餐厅。当初也是受人诚邀入驻外滩三号，算是与上海的不解之缘。

💎环境：
JG于16年重新装修，如今的风格明快亮丽，白色为主，并使用黄铜与镜面元素，打造空间延伸的高级感。

💎景观：
为数不多的靠窗位置坐拥陆家嘴全景，若要占据好席位，请提前预订。

💎必拔草餐厅榜
每年餐厅周，是沪上大牌餐厅的拔草期，JG午餐价格仅288。
值得庆幸的是，除了餐厅周，JG平日的午市优惠套餐，同样性价比很高，亲民的价格值得拔草💯。

💎分享一下餐厅周的午餐菜单：

🥨开胃小菜：黑松露芝士球
看似不起眼，但是小招牌。芝士轻盈，黑松露沉稳，能很好的中和口感。

🥨餐前面包
三款。法棍、蔓越莓核桃包、碱水面包。

🥨前菜：鸡蛋鱼子酱
这可是JG多年雷打不动的招牌。鱼子酱的爆浆感，带伏特加酒香的奶油，一分熟的鸡蛋茸，如空气般入口即化的绵柔。一勺到底，不同层次口感在嘴中交融，果然是头牌。

🥨主菜：冰岛比目鱼配蟹味菇和香茅清汤
一款很清爽的汤底，蟹味菇较平淡，比目鱼发挥正常。

🥨甜品：巧克力熔岩蛋糕配香草冰激凌
又一款招牌。巧克力熔岩流心到位，和香草冰激凌同饮，冰火两重天。痛快！

🥨赠送甜品
马卡龙，夹心巧克力两款，橡皮糖。

🥨酒水
点了一款鸡尾酒，口感适中，果味浓郁，基酒威士忌，有力但不过火。

看完点评和美图，何不亲自来打个卡，体验一下Fine dining鼻祖的纽约高级法餐呢。

向往的世界拥抱夏日米其林餐厅这也太好吃了吧朝思暮想的馆子走！去探店上海上海外滩Jean-Georges端午去哪儿小长假周边游这个地方有点浪漫