广州食在广州
作为一个习惯凭鼻子找饭吃的人,点心一般是没办法的,只能靠面尝。
我一般会把馆子分为三种: 落脚馆,酒楼,街巷藏金银,一般般。前两种种都是推荐去吃,第三种跑路去吃。
广州落脚馆
点都德:点什么都没有错啦,点什么都能吃出大致的味道,再家上饮茶文化的熏陶,完全可以作为外来客的口味开荒/定位落脚馆,哪都有也非常不贵,吃了你好知道什么是更值得吃的,避免没有任何辨别能力一路踩雷才好。
广州酒楼
陶陶居
如果不是因为时间紧,我认为绝对值得回眸的酒楼。
咕咾肉
如果对美食有爱好的人,一定不会对电影满汉全席中的水晶咕咾肉陌生,陶陶居完全这道招牌菜完全可以满足你的梦想。刚出火马上用冰镇着上,夹起利落不拉丝,肉挺;入口体会 脆,凉,温,嫩的变化,酸甜咸适口。这道菜一上,周围的外地食客基本不吃了就停下来看。
乳鸽
光闻那果木和蜜汁的香气就已经很享受,再加上色泽形状都被火候调配的刚刚好,吃下去,你就觉得这就是乳鸽应有的样子。另外一碟椒盐的搭配,也灵活满足了北方人口重的特点。
政得北路潮汕砂锅粥:一大锅虾蟹粥,一盘花甲,一盘番薯叶竟都吃出鲜味,外加糖水。100多块真的不错
一般般
上下九宝华面店:云吞面外来人吃还是会觉得汤有点腥
北京路巧姐面家:净云吞当早餐很好了,配一块周围陶陶居的老婆饼正点。汤还可以更鲜一些
越秀交通大队新记煲仔饭:种类繁多怎么拼都行,觉得还是需要教怎么搭好吃,饭稍干
作为一个习惯凭鼻子找饭吃的人,点心一般是没办法的,只能靠面尝。
我一般会把馆子分为三种: 落脚馆,酒楼,街巷藏金银,一般般。前两种种都是推荐去吃,第三种跑路去吃。
广州落脚馆
点都德:点什么都没有错啦,点什么都能吃出大致的味道,再家上饮茶文化的熏陶,完全可以作为外来客的口味开荒/定位落脚馆,哪都有也非常不贵,吃了你好知道什么是更值得吃的,避免没有任何辨别能力一路踩雷才好。
广州酒楼
陶陶居
如果不是因为时间紧,我认为绝对值得回眸的酒楼。
咕咾肉
如果对美食有爱好的人,一定不会对电影满汉全席中的水晶咕咾肉陌生,陶陶居完全这道招牌菜完全可以满足你的梦想。刚出火马上用冰镇着上,夹起利落不拉丝,肉挺;入口体会 脆,凉,温,嫩的变化,酸甜咸适口。这道菜一上,周围的外地食客基本不吃了就停下来看。
乳鸽
光闻那果木和蜜汁的香气就已经很享受,再加上色泽形状都被火候调配的刚刚好,吃下去,你就觉得这就是乳鸽应有的样子。另外一碟椒盐的搭配,也灵活满足了北方人口重的特点。
政得北路潮汕砂锅粥:一大锅虾蟹粥,一盘花甲,一盘番薯叶竟都吃出鲜味,外加糖水。100多块真的不错
一般般
上下九宝华面店:云吞面外来人吃还是会觉得汤有点腥
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