10-11月来成都旅游的你，千万不能错过这篇！！准备来成都旅游的姐妹们❤看看这份超全的成都旅游攻略吧🔥🔥美食+打卡+注意事项，有需要的赶紧🐎住！～🔥热门景点🐼熊猫基地：一大早就去看国 宝萌宠——大熊猫，特别是女明星花花，她可是大网红呢！🐼💕🕊️文殊院：红墙外打个卡就够了，感受一下这座古老寺院的宁静与庄严。⛩🍃杜甫草堂：走进这位伟大诗人的故居，园林景观美不胜收，是拍照的好地方。📷🏯武 侯祠：了解三国文化的好去处，诸葛亮的智慧等你来探索。📖🌇锦里古城：夜晚的锦里灯火辉煌，是体验成都夜生活的jue佳选择，不要忘了品尝当地的特色小吃哦！🌙～⭐️成都美食🐾乐山鲜知味钵钵鸡—奎星楼店🐾熊记凉拌菜—牛市口店🐾黄孃甜不辣—建设路店🐾知味冒菜—武侯祠直营店🐾无名肥肠—宽窄巷子店🐾小妹滋补蹄花—宽窄巷子店🐾无名蹄花—春熙路总店～最后❗怎么订酒店省❗❗最近推出的酒店消费券🉑千万不要错过，使用立➖，最高可以➖100❗❗轻轻松松sheng下一顿火锅💰①领取酒店优惠券并使用（在最后一页哦）
成都旅游攻略｜国庆漫游成都‼️··去成都前看了太多攻略，总觉得都太赶了，完全不适合我这种懒人🤨~不想早起，不想太赶，就只想吃吃喝喝，悠哉逛景点。🥳终于让我整理出了这个懒人版攻略，快🐎住抄作业啦‼·🚦关于交通✈飞机：成都天府机场、成都双流机场🚅火车：成都东站（地铁2号线）、成都西站（地铁4号线）·📜行程路线Day1⃣：人民公园→奎星楼街→宽窄巷子→春熙路/太古里🥞Day2⃣：大熊猫繁育研究基地→东郊记忆→武侯祠→锦里Day3⃣：杜甫草堂→成都博物馆→文殊院→建设路🍻Day4⃣~5⃣：周边丨青城山+都江堰（或）峨眉山+乐山大佛·🏨住宿攻略🌟氪金玩家丨春熙路-太古里商圈，各种大型商场，潮人潮玩，非常热闹🌟文艺喜静丨文殊院地铁站附近，有很多民宿，出行方便，安静清幽🌳🌟老成都风丨玉林路周围，离锦里古街不远，有成都市井风，很多小酒馆·😋美食打卡⛳奎星楼街：乐山鲜知味钵钵鸡、小谭豆花、钟水饺、烤苕皮、邓记糖油果子⛳玉林街：汪氏醪糟、王妈手撕烤兔、老孙家甑糕、剪刀土豆、山药香米糕🍘⛳宽窄巷子：回味冒烤鸭、糖油果子、冒椒火辣、徐冰粉、二孃鸡爪爪⛳春熙路：无名蹄花、老妈兔头、熊记凉拌菜、叶儿粑、西城月谭豆花⛳建设路：黄孃甜不辣、丫头冰粉、三角粑、锅巴土豆、麻辣兔头、烤苕皮豆干🍢⛳都江堰：太平张醪糟、新繁牛肉豆花、北街米线、赵卖面、乐以里小饺子⛳青城山：罗鸡肉、妈妈醪糟、木桶鱼、青城小厨、青城☝绝刘荞面、侯五烧烤🐷⛳乐山：胡记荤豆花、李双猪脑花面、老嘉州甜皮鸭、易老八跷脚牛肉、易嬢嬢兑阳湾油炸、悠香小米拌蹄花⛳峨眉山：劝业场炸洋芋、黄记手工冰粉、高记豆腐脑、天一家叶儿粑、三合泥、廖记泡椒兔、九妹凤爪、董洋芋·——🙇♀️欢迎关注王星言的旅行记录🙇♀️——👉生活就是坚持出门｜今天是成都“言”👉主页解锁更多旅行攻略及美景🌈订阅我不迷路，记得关🐷
给国庆来成都旅游的姐妹👭坠全攻略国庆要来成都的姐妹👭们，看看这份不踩雷的成都旅游攻略吧!希望来玩的宝子们不踩雷～💞交通建议🌟1、不要坐路边的揽客黑车，成都地铁很方便，基本上的景点都能到，打网yue车也很划算🌟2、成都出zu车起步价8-10r，打车也非常方便，可以多pingtai比价🌟3、将吱赋bao定位切换到“成都”再点击“出行”，或用“天府🪣 A皮皮，可以坐成都的所有地铁线路和大多数公交，刷乘车码即走，比买卡方便，在成都公共交通首选地铁，方便快捷。～🌈美食推荐⛲️无名冒菜—奎星楼店⛲️无名蹄花—奎星楼店⛲️黄孃甜不辣—奎星楼店⛲️乐山鲜知味钵钵鸡—奎星楼店⛲️知味冒菜—建设路直营店⛲️小妹滋补蹄花—望平街店⛲️无名肥肠—文殊院店～最后❗怎么订酒店省💰❗❗最近推出的酒店消费卷🉑千万不要错过，使用立➖，最高可以➖100❗❗轻轻松松sheng下一顿火锅💰①领取酒店优惠券并使用（在最后一页哦）
本地人附成都各区域超全💯景点攻略全是干货，成都各区域景点推荐超全攻略！-🌟住宿篇🏨1订酒店追求便利就选择春熙路附近2追求好看的夜景就选九眼桥附近3追求民宿就选天府熊猫塔附近-景点推荐【人民公园】想放松悠闲一下子的可来这。鹤鸣茶社也在里面，茶社蛮大，但是蚊虫多 【杜甫草堂】🎫50r【浣花溪公园】🆓，里面也有茶社，不一定要去鹤鸣人挤人【武侯祠】🎫50r 【锦里古街】夜游更好，所以放行程蕞后-美食推荐🔥罗姐竹笋芋儿鸡—望平街店🔥乐山鲜知味钵钵鸡—奎星楼店🔥回味冒烤鸭-宽窄巷子店🔥无名肥肠—文殊院店🔥熊记凉拌菜—牛市口店🔥黄孃甜不辣一奎星楼店
懒人版|写给6️⃣月想来成都的姐妹‼️避雷攻略‼去了成都8次，熬夜整理的成都旅游攻略充满悠闲又不失活力的城市总要来一次鸭🙈～🔆6月成都的温度＆穿搭👗6️⃣月平均温度高，适合穿薄长裙、薄T恤、防晒，6️⃣月成都，慢慢热起来了❌避坑❗️避坑❗️避坑❗️～‼️一定不要把行程安排的太满。成都是一个很安逸的城市，生活节奏不快，享受成都本地的氛围很重要‼️成都有两个机场，分别为天府机场和双流机场，购票首选双流，离市区近。天府比较远，一个多小时才能到市区‼️第一次来成都不建议自驾游，容易堵车，停车位少且贵‼️不要去春熙路的网红餐馆拼命排队，本地人根本不会去吃，都是营销假象，找好吃的要去小巷🎈一些小小的美食安利～👼乐山鲜知味钵钵鸡-宽窄店👼 回味冒烤鸭-宽窄店👼歌歌肴醉鹅川菜馆-华西店👼小妹滋补蹄花-望平街👼黄孃甜不辣-奎星楼街👼无名蹄花-春熙路👼无名冒菜-建设路～最后❗怎么订酒店省💰❗❗最近推出的酒店消费卷🉑千万不要错过，使用立➖，最膏可以➖100r❗❗轻轻松松sheng下一顿火锅💰‼️‼️‼️快来看如何拿到小羊毛～1️⃣打开去哪儿旅行2️⃣关筑后，在对话框输入7650613️⃣弹出的蓝色字体，就可以得到优惠啦！!
含泪推荐成都游玩攻略，本地人都笑了为啥含泪？因为天天被辣得弯腰走路，扶墙出门。上重点！来四川的首站不是成都或重庆。但成都一定会多次来的城市。这里除了没有海，该有的旅游资源都有。✅✅先说结论：按时间来分配行程3天：成都及周边5天：成都-川西7天：成都-拉萨（川藏318）✅✅行程安排：第一天：武侯祠---＞锦里---＞四川博物院---＞杜甫草堂---＞九眼桥夜生活第二天：熊猫基地---＞金沙遗址博物馆---＞春熙路夜生活---＞吃川菜火锅第三天：三星堆博物馆（德阳市）---＞文殊院---＞望江楼公园---＞成都夜生活当然还有很多网红地，比如东郊记忆、宽窄巷子、青羊宫、人民公园、青城山等等。如果是5天行程：在以上的基础上，还有2天安排去贡嘎山，贡嘎山主峰海拔7556米，从成都市区开车过去单程要5-6小时。最值得打卡的是去德阳市看三星堆，车程1小时。✅✅市内交通：有两三个人在非高峰时间推荐打车。高峰时段推荐坐地铁。✅✅酒店推荐：分2个区域。一个是老城区（吃喝方便），一个是高新区（商务区）。推荐成都香格里拉、成都W、成都尼依格罗、成都群光君悦，也是酒店常旅客比较常去的酒店。大家也可以根据预算调整，方便干净就OK。✅✅当地美食：我觉得2页都写不完，推荐给大家比较典型的。比如：香宫、超级醉串串（东郊记忆店）、乐山鲜知味钵钵鸡（草堂北路店）、星洪社重庆老火锅、张七贵的芋儿肥肠鸡、陶德砂锅（春熙路店）、胡记苗寨美蛙竹笋鸡、王氏冒菜（建业店）、马路边边串串香、鑫源碟串串香（海椒市总店）、胖娃滋补蹄花、久爱烧烤。❌❌注意：不能吃辣的朋友，就餐时喝一瓶牛奶，真的管用！<!--{1#284093#香宫(成都香格里拉酒店)}-->
😀 成都美食的种类相当丰富，主要美食有：火锅、冒菜、担担面、麻辣兔头、串串、干锅、夫妻肺片、钵钵鸡、三大炮、冰粉、凉虾、龙抄手、钟水饺、回锅肉、肥肠粉等。担担面：在成都永远绕不开的美食就是担担面了，据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面，因而得名。在成都吃了好几天的面，觉得担担面是最好吃的了！冰粉、凉虾：吃完串串、火锅以后，一定要来一碗，解辣圣品！路边买就行了，五块钱一碗，可以加芝麻、花生碎和各种干果，蛮好吃的。龙抄手：也就是馄饨啦，抄手是四川这边的叫法，皮薄馅儿嫩，蛮好吃的。三大炮：也就是糍粑团，裹上豆面儿，浇上红糖汁，软软糯糯的，口感独特。串串：这个大家耳熟能详啦，名字的由来是因为用竹签串了各种菜品，听说麻辣烫就是这种美食的变体。成都比较有名的串串有：玉林串串、厕所串串等。钵钵鸡跟这个有点像，不过是冷的。麻辣兔头：样子有点惨不忍睹，所以我就趁着晚上啃了，吃起来特别爽，比较有名的是双流老妈兔头，10块钱一个，店里可以打包。肥肠粉：真的是太辣了，一整碗真的是吃不下去。。。②给大家稍微总结了一下各大著名景点附近的吃的：▲春熙路：龙抄手（店名）、夫妻肺片（总店）、赖汤圆、白家肥肠粉；▲宽窄巷：玉林串串（慎去）、乐山鲜知味钵钵鸡、梁记肥肠粉；▲武侯祠：钟水饺；▲锦里：三大炮；▲人民公园：小名堂旦旦甜水面；▲天府广场：廖老妈蹄花总店；▲文殊院：无名冒菜、洞子口张老二凉粉；▲双流老妈兔头（可以给真空包装，不过包装质量不怎么样）、冰粉、凉虾，这几样很多地方都有。
❤️🔥成都探店|零七八碎的小馆子打卡🔜📍张四哥手工甜水面(太古里总店)地址：东糠市街3号附3号🍜甜水面真的好吃！喜欢这种比较粗的面，而且吃着有嚼劲儿~不得不说，酱汁真的重口味，甜，咸，辣，麻，吃到后面有点儿腻。钟水饺中规中矩哈，也是好吃的~📍王婆婆老妈蹄花·川菜馆(春熙路店)地址：商业场街1号（附41号）来到成都当然要吃老妈蹄花！大街小巷里蹄花店不少，其实就是家常菜馆子。这家店在春熙路附近，人真的巨多。店里没有想象的大，最后坐在了室外，周围都是小摊位，虽然乱糟糟的，但特别有市井气氛。「王婆婆老妈蹄花」老妈蹄花白白的，很软耙，蘸水香辣，缓解了油腻。「鱼香肉丝」量特别大，味道不错，酸甜辣，好吃。📍耀华糖果糕点铺(杜甫草堂店)地址：杜甫草堂青华路38号🥮如果来这边一定要顺道买一些糕点呦~❗️推荐芙蓉酥❗️刚出炉的贼好吃。杜甫饼一般般，店里还有好多试吃，简直优秀！📍 乐山鲜知味钵钵鸡 地址：草堂北路16号附18号🌶️不能吃辣星人一定要来吃藤椒味儿的钵钵鸡！本人不大能吃辣，但是对于麻爱到不行~其实来这儿之前已经吃饱了，但还是想着来都来了，钵钵鸡还是要吃的，不过还好钵钵鸡都不大，也可以吃好几种食材~去的时候很早，人不多，其实汤汁味道本身就很浓啦，所以没有蘸辣子，就是好多喜欢的食材木有。❗️另，他家的鸡汤白菜也意外的好吃！而且量特别大，不过有肚子的话，鸡汤饭也是不错的选择哈📍荣秀匠心铺盖面(太古里店)地址：红石柱横街27号1栋1单元1号🍜要不是之前看了美食博主的vlog，我是真的没听过铺盖面这个东东！但是看了视频后非常长草！因为是那种有厚度的面条，而且很长很宽，真的像是铺盖卷一样哈哈哈。这家店算是是偶然路过，明明已经吃饱了，但犹豫再三，还是决定来打卡！点了一碗酸菜的，虽然不是红油，但汤头也是油油的，吃着很香~其实如果正常来吃饭的话，一碗量也算合适~吃着热乎乎的，很舒坦！
[环境]环境自然不用说，街边的馆子成都从来都是这样这个是最好吃的，在店旁边看见很多餐厅员工在抽鸡骨头。本身这些食材应该都是只加了点盐或者什么都没加煮的，靠放进盆子里的红油和藤椒油进味。我个人更喜欢红油的，更香一些。自己拿盆子装完了，还可以再多加点油，这样还可以多浸泡一下，更入味些。郡肝味道也不错，牛肉也很软烂。藕片好吃，青笋稍微没那么入味。非常火爆，上一波材料很快就会抢空，想都尝到，得多去几波拿。每个都好吃
[环境]环境自然不用说，街边的馆子成都从来都是这样这个是很好吃的，在店旁边看见很多餐厅员工在抽鸡骨头。本身这些食材应该都是只加了点盐或者啥都没加煮的，靠放进盆子里的红油和藤椒油进味。我个人更喜欢红油的，更香一些。自己拿盆子装完了，还可以再多加点油，这样还可以多浸泡一下，更入味些。郡肝味道也不错，牛肉也很软烂。藕片好吃，青笋稍微没那么入味。非常火爆，上一波材料很快就会抢空，想都尝到，得多去几波拿。每个都好吃
太好吃了！太好吃了！太好吃了！这家店旁边是个大路，他在一条晚上黑黑的小路，但是绝不会错过，因为走到周围就会发现那里都是人！！过去有红汤和白汤两种！两种都好吃！！每一个品种都好吃，而且客流大很新鲜。素菜推荐豆皮和木耳，荤菜全都推荐！很后数串串的时候，老板/认真，两根两根来。童叟无欺！（我以前碰到过那种/快的，就糊里糊涂过去了）五毛钱一根串串！要啥自行车呀！
来到店里拿个空盆就可以自己挑了，在成都吃串串应该都是这样的吧。千万记得拿完串串后淋上辣油喔，签是五毛一根的真的很划算，当然有些食材会串上三四根签。虽然大部分串串我都不知道是什么食材，但每个都很好吃啊，随便拿！另外还点了鸡汤饭和冰粉，鸡汤饭真的很鲜美，可以吃得出是真的鸡汤，冰粉个人觉得有非常甜。 Nice
呆在成都的很后一天上午，总算如愿以偿的来这家乐山鲜知味钵钵鸡，畅快淋漓地大啖一番。临走前还打包了60串，跟同伴们有滋有味的吃了快一整天。虽说好吃是好吃，但对我而言这家要说是成都钵钵鸡的NO：1那就有点过了，味道其实比重庆森林钵钵鸡要逊色一点。好在品种够多，除了传统的红油锅底外，还有一种花椒锅底，也就是椒麻口味，味儿新奇，麻味很浓，吃的我舌头格外销魂。地方很容易找，地铁四号线B口出来，往右直接走，不一会功夫就能看到这家乐山钵钵鸡。咋一到地头就吓一跳，居然有五六家店全都叫乐山钵钵鸡，后来才知道这家全是同一家，生意一年比一年好，所以老板把原本只有一间的店铺，左右都盘了下来，扩展到了如今五六家店面的宏大规模，怎一个厉害了得！怕排队凶残时间来不及，所以提前半个小时就去过占位置。11点正式营业，兴冲冲的10点半就到了那边，本以为是第一个，没想到比我早的还有两三波吃货，真是一个比一个能干。嫩牛肉是五大招牌之首，柔嫩的牛肉在红油里浸到微微有点辣，撒上白芝麻，吃着很有滋味，回味又很香，难得的是不塞牙。5毛一根签，一串牛肉插着四根签，也就两块，算性价比高 了，并不贵。五大招牌排第二的是鸡脚，椒麻的和香辣的都值得试试。师傅手艺很好，能把鸡脚完整的去骨，而且不是普通的去骨，是带筋的去骨。筋骨筋骨，果然得连在一起啊~如此一来，鸡爪皮和鸡爪筋骨就这么理所当然的分开卖了，加上两个不同钵底，就是一爪四吃，每样五串，吃的非常过瘾。在五大招牌里排名第三的就是兔肚，来成都吃上一圈就会发现兔子所占的比例很大，像是香辣兔头、卤兔腰、兔肚、兔腿和冷吃兔等，各种部位都有不同的做法。而兔肚浸红油的钵钵鸡做法，味道也不错，不至于太辣的口感能让人慢慢享受兔肚的柔嫩，比白卤或者涮锅更让我喜欢。而很后两名自然是鸡胗和鸭肠了，内脏里让人持久热爱的存在，吃的时候很好挑底部那些浸久一点的，味道会更巴适~当然，也不能浸太久，否则会很咸。打包带走的时候，就是因为想要更入味一点，所以让店家多加了几勺子红油，结果放了大半天之后，底部的菜都咸的不太能忍受了，真是失策。所以啊，这儿的很大问题就是红油锅底偏咸，外加闻起来不够香，所以不能浸的太久，打包的时候记得不要汤汁。来的时候运气不好，当天没有鸡汤饭供应，略微有点遗憾。
成都美食推荐|16年乐山钵钵鸡老店名不虚传有着上百年历史的乐山钵钵鸡，可以说是炎热夏季最开胃的成都小吃！不像火锅那么燥热，吃得你满身是汗，钵钵鸡类似于冷锅串串，把菜品煮熟后浸泡进调料油中，吃起来不仅鲜香麻辣还很清爽~🔆探店这家藏在宽窄巷子附近的居民区的钵钵鸡小店从2003年就开张了，果然名不虚传，一般10年以上的老店品质还是很有保证的！🔆口味这里有“麻辣”和“藤椒”两种口味可供选择。菜品也很丰富，有去骨鸡爪、黄喉、郡肝、鸭肠、鸡心、鹌鹑蛋、藕片、土豆、莴笋……荤素都是五角钱，摆在门口自助拿取~🔆主食/小吃建议搭配钵钵鸡的经典伴侣——浓郁入味的鸡汤饭，如果你不喜欢还有蛋炒饭、绿豆粥、醪糟粉子、冰粉，可任意DIY组合！🔆价格最棒的是这家价格超级便宜！按我一个成人吃饱的量，若干串钵钵鸡＋一碗鸡汤饭，才吃了29元！性价比高👍📍店名：乐山鲜知味钵钵鸡📌地址：草堂北路16号附18号🚙交通：地铁4号线草堂北路站B出口
【成都必打卡美食推荐，为了吃值得专程去一趟】1⃣乐山鲜知味钵钵鸡是我在成都吃到的最好吃的最念念不忘的东西之一，就在杜甫草堂附近，十多年的老店，当地人也有很多在这里吃的，价格还很实惠，签子5毛一个，两个人吃得饱饱的也就五六十块钱除了钵钵鸡，每次去必点的还有鸡汤烫饭还有冰粉！鸡汤饭鲜香无比，就着钵钵鸡一口一口，最后吃饱之后再来一碗冰粉，完美！❤推荐：红油钵钵鸡 藤椒钵钵鸡 鸡汤烫饭 冰粉 鸡汤白菜 凉糕🏠地址：草堂北路 16号附18号，地铁4号线草堂北路站B口步行300米🕐营业时间：11：30-23:30💰人均：33/人2⃣严太婆锅盔无比火爆，一家随时随地都在排队的店！我排了快二十分钟吧，锅盔是现烤的，所以会比较慢凉粉锅盔一口就惊艳！刚出锅的锅盔酥脆可口，凉粉酸辣适中，汤汁又浸在了锅盔里，外脆里软。还买了三丝的，也很棒❤推荐：三丝锅盔 牛肉锅盔 凉粉锅盔 红糖锅盔🏠地址：文殊院店，地铁1号线，文殊院站K口步行90米🕐营业时间：8:00-19:30💰人均：10/人3⃣洞子口张老二凉粉也是一家正宗老字号，在文殊院附近，基本上座无虚席，他家小吃种类繁多，基本上成都小吃在这里都可以尝到，而且都是小份的，可以多尝几钟，价格也很划算。他家最出彩的是甜水面，甜辣口的劲道粗面，很有嚼劲，但我个人吃不太惯甜水面。白凉粉 红油抄手也不错❤推荐：甜水面 凉粉 红油抄手🏠地址：文殊院街39号 地铁1号线文殊院站K口步行460米🕐营业时间：8:30-18:30💰人均：14/人4⃣锦里小吃锦里小吃相对较贵，也不是特别正宗，但这两家还是不错的，一进门没多远有一家凉粉，没有攻略，就是随便找的，价格比较贵，这么一碗15，不过味道特别棒，我觉得比洞子口张老二他家的好吃！三大炮他家的菠萝饭，对于爱吃甜食的人来说应该特别好吃，我不太喜欢甜食，没有吃完。5⃣成都担担面武侯祠西门附近的一家担担面，招牌不是很显眼，门脸也不是很大，只挂了个成都担担面的招牌，味道很好，面很入味，比锦里里面的性价比还是要好很多的。🏠地址：武侯祠大街113号附12号💰人均：13/人6⃣廖记棒棒鸡连锁店，重庆 成都有很多店，类似我们吃的口水鸡，但是味道却相差好多，非常入味，也没有鸡腥味。
呆在成都的最后一天上午，总算如愿以偿的来这家乐山鲜知味钵钵鸡，畅快淋漓地大啖一番。临走前还打包了60串，跟同伴们有滋有味的吃了快一整天。虽说好吃是好吃，但对我而言这家要说是成都钵钵鸡的NO：1那就有点过了，味道其实比重庆森林钵钵鸡要逊色一点。好在品种够多，除了传统的红油锅底外，还有一种花椒锅底，也就是椒麻口味，味儿新奇，麻味很浓，吃的我舌头格外销魂。地方很好找，地铁四号线B口出来，往右直接走，不一会功夫就能看到这家乐山钵钵鸡。咋一到地头就吓一跳，居然有五六家店全都叫乐山钵钵鸡，后来才知道这家全是同一家，生意一年比一年好，所以老板把原本只有一间的店铺，左右都盘了下来，扩展到了如今五六家店面的宏大规模，怎一个厉害了得！怕排队凶残时间来不及，所以提前半个小时就去过占位置。11点正式营业，兴冲冲的10点半就到了那边，本以为是第一个，没想到比我早的还有两三波吃货，真是一个比一个能干。嫩牛肉是五大招牌之首，柔嫩的牛肉在红油里浸到微微有点辣，撒上白芝麻，吃着很有滋味，回味又很香，难得的是不塞牙。5毛一根签，一串牛肉插着四根签，也就两块，算实惠了，并不贵。五大招牌排第二的是鸡脚，椒麻的和香辣的都值得试试。师傅手艺很好，能把鸡脚完整的去骨，而且不是普通的去骨，是带筋的去骨。筋骨筋骨，果然得连在一起啊~如此一来，鸡爪皮和鸡爪筋骨就这么理所当然的分开卖了，加上两个不同钵底，就是一爪四吃，每样五串，吃的非常过瘾。在五大招牌里排名第三的就是兔肚，来成都吃上一圈就会发现兔子所占的比例很大，像是香辣兔头、卤兔腰、兔肚、兔腿和冷吃兔等，各种部位都有不同的做法。而兔肚浸红油的钵钵鸡做法，味道也不错，不至于太辣的口感能让人慢慢享受兔肚的柔嫩，比白卤或者涮锅更让我喜欢。而最后两名自然是鸡胗和鸭肠了，内脏里让人持久热爱的存在，吃的时候最好挑底部那些浸久一点的，味道会更巴适~当然，也不能浸太久，否则会很咸。打包带走的时候，就是因为想要更入味一点，所以让店家多加了几勺子红油，结果放了大半天之后，底部的菜都咸的不太能忍受了，真是失策。所以啊，这儿的最大问题就是红油锅底偏咸，外加闻起来不够香，所以不能浸的太久，打包的时候记得不要汤汁。来的时候运气不好，当天没有鸡汤饭供应，略微有点遗憾。
乐山鲜知味钵钵鸡在接近杜甫草堂的这条街，草堂北路上，非常普通的街面，路边已经长得非常大的航道树把整个街面全部遮盖起来，看起来就是老城区里面那些毫不起眼的街道。但是！这里隐藏着一家非常非常非常好吃的钵钵鸡。好吃到什么程度呢？他们家老板非常歪！隔段时间去就是，‘今天全店休息，打烊’。‘今天老板呆大家去马来西亚玩，打烊’‘快过年了，打烊’。这种乱七八糟的打烊我起码遇到过3次，还能怎么办，叹一声MMP之后下次又来咯。现在地铁开通了，直接4号线到‘草堂北路’B口出来，顺到草堂北路走，路边人黑多那个就是。他们家还没有到中午12点，就已经是这个样子了。凭借我多年吃乐山钵钵鸡的经验，如果要给乐山钵钵鸡一个形容词的话，我觉得应该是爽脆！一家钵钵鸡好不好吃，就是看它有没有做到爽脆感十足，但又很入味！听起来是冲突的哈，但其实一点不矛盾。菜处理到断生爽脆，然后泡在冷汤里，不会影响口感干，但让滋味慢慢沁入了菜中。他们家钵钵鸡，肉菜几乎用的全是鸡内脏，牛内脏，都是切的薄如蝉翼，既爽脆又入味。非常大场面的菜堆在这里，任君自取，吃多少拿多少，一个签签5毛钱，放心大胆的上吧。主要分红油和藤椒两种，红油偏辣，藤椒偏麻，各有滋味，emmm我个人觉得藤椒的好吃些，但不排除某些菜只有红油的才好吃。鸭肠非常脆，红油的就比藤椒的要好吃；蔬菜类的，藤椒的会比较好吃；土豆煮到刚刚断生，还带着着土里的爽脆劲儿，这就非常好吃了；鸡胗也是脆嫩入味，一定要配点芝麻；笋通过浸泡，已经很有点入味了，咸鲜爽脆；鹌鹑蛋没有什么味道，属于比较败笔的那一类；牛肉要穿在三棵签子上，尝了一下，我觉得他对不起这三棵签子；牛肚切了不算太薄的片，一口下去既吃得出肚子的鲜香，又有钵钵鸡特有的爽感；牛皮也是切成薄如禅翼的片，穿在签子上抖啊抖的，勾引人来一口吞掉。值得大赞特赞的就是凤爪，穿在签子上的凤爪都是无骨也无筋的，小心的把它撸下来，在汤汁里好好的蘸上一蘸，然后一口包裹住所有的内容，爽滑的鸡皮，鲜辣汤汁，还有浓重的藤椒味儿，一起袭击着所有味蕾。抽下来的鸡脚筋被单独穿成串儿，这就是另外一味食物了。筋的口感会提升到了极致，脆韧鲜麻。乐山钵钵鸡最难的部分应该是对每种食材处理时间的长短，要做到每一种都很爽脆，和需要处理那么多的种类的食材，对墩子挑战非常大。吃这个必须配上一个小碗鸡汤饭，鸡汤就是用这些钵钵鸡鸡的骨架熬的汤了，非常浓稠，里面还煮了一些可口
乐山鲜知味钵钵鸡 | 在杜甫草堂附近的一家店，钵钵鸡其实就是冷串串，但是很香很麻辣，一定记得把竹签抽了泡在那个红油汤里，才够味。菜品随意拿，吃饱了也就30元左右一人，很划算。地址：草堂北路16号附18号(蓝苑小区对面)人均消费：人均：28元
