🌸「2024 春 お花見」福岡上次來福岡沒吃到的拉麵🍜,這次補一個。博多一幸舍總本店。上午和在紐約的朋友視頻電話打了好久,一看十一點半,走到拉麵店,已經排起了長隊,横跨一整条街。一會兒還要坐新幹線前往廣島,所幸隊伍移動很快。入座,點了博多拉麵和明太子don飯。湯醇厚但不油膩,明太子和白米飯是絕配。
目的地:
- 不限
- 日韩港澳台
- 东南亚及亚洲其他
- 欧洲
- 大洋洲 北美
- 非洲 南美
🌸「2024 春 お花見」福岡上次來福岡沒吃到的拉麵🍜,這次補一個。博多一幸舍總本店。上午和在紐約的朋友視頻電話打了好久,一看十一點半,走到拉麵店,已經排起了長隊,横跨一整条街。一會兒還要坐新幹線前往廣島,所幸隊伍移動很快。入座,點了博多拉麵和明太子don飯。湯醇厚但不油膩,明太子和白米飯是絕配。
一幸舍,一家日式面馆,位于肇嘉浜路1111号美罗城B区B1层,搭乘地铁1号线即可到达。去的时候早已过了饭点,居然还在排队,约莫等了20分钟才进店!点了店内推荐拉面: 特制酱油拉面,这也是我最喜欢的日式拉面,没有之一!作为日式拉面原点的酱油拉面,相比浓厚的豚骨汤较为清淡爽口,粘连着汤汁的每一根筋道的面条,配上饱吸汤汁的日式叉烧,蛋黄呈琥珀蜜蜡状的溏心蛋、鲜香脆嫩的笋干,再撒上一把香葱,馥郁的香气就把你包围了,这种由胃至心的满足感,让人欲罢不能!强烈推荐!😍店里的炸鸡块和炸蟹肉棒都不错呦!配菜绿豆芽可以免费加哦!
《幻界浪潮~帝都侨福芳草地》北京的大朝阳真是藏着好多好玩的地方啊😍周末的闲暇时光很适合去这里浪一下,金字塔般的外形将四座塔楼链接为一体,炎热的夏季,走进华福芳草地不会像别的商场冷气那么冲,因为这座建筑本身是科技绿色环保主题的,建筑物外层的膜结构与水立方是同样的材料,在室内逛街就如置身自然中,轻松淡然。商场内的视觉吸引更是亮点,犹如穿越到了星际,各层错落叠加,悬锁横桥穿梭……这个意境都不能关靠描述来表达了,小伙伴们必须亲自来打卡吧😎这里真是聚合了购物、展览、餐饮、科技、视觉艺术、立体空间……多元化的商业综合体,你来到这里会觉得是一场艺术的穿越之旅,很多精美等待你去发现,留点悬念有助于大家来探索~~🎀游览攻略🎀🎯地理位置:北京市朝阳区东大桥路9号🚕交通:附近属于CBD商圈,停车位或者路面交通都会略紧张,大家可以地铁或打车前往。10号线: 呼家楼站,A出口,乘126,440东大桥站即到1号线: 永安里站,A出口,往北步行15分钟即到6号线: 东大桥站,A出口,往南步行7分钟即到公交多条,可以芳草地站、东大桥东站下车💫营业时间:10:00~22:00🍭特色美食:中餐鼎泰丰、度小月、半山腰、檀岛茶餐厅、小大董等;西餐Casa Talia、OPERA、福楼COCOTTINE等,日餐有博多一幸舍、胜博殿、然餐厅、伊藤酒菜处等。💥亮点:三层的Philosophy健身会所是侨福集团旗下的健身俱乐部。引进了世界各地的健身器材和动感地板。喜欢健身的小伙伴可以去试试哦!🍀游玩提示:进入商场需要出示健康宝,请大家提前准备好,需戴口罩入内。内部环境空间开阔,基本不会拥挤,但大鲨鱼吊桥那很多朋友在拍照,有序进行哦!(吊桥上面也有工作人员疏导)欢迎关注,点赞,分享,转发,谢谢👏<!--{0#126438#走!去探店}-->
幻界浪潮~帝都侨福芳草地🎀北京的大朝阳真是藏着好多好玩的地方啊😍周末的闲暇时光很适合去这里浪一下,金字塔般的外形将四座塔楼链接为一体,炎热的夏季,走进华福芳草地不会像别的商场冷气那么冲,因为这座建筑本身是科技绿色环保主题的,建筑物外层的膜结构与水立方是同样的材料,在室内逛街就如置身自然中,轻松淡然。商场内的视觉吸引更是亮点,犹如穿越到了星际,各层错落叠加,悬锁横桥穿梭……这个意境都不能关靠描述来表达了,小伙伴们必须亲自来打卡吧😎这里真是聚合了购物、展览、餐饮、科技、视觉艺术、立体空间……多元化的商业综合体,你来到这里会觉得是一场艺术的穿越之旅,很多精美等待你去发现,留点悬念有助于大家来探索~~🎀游览攻略🎀🎯地理位置:北京市朝阳区东大桥路9号🚕交通:附近属于CBD商圈,停车位或者路面交通都会略紧张,大家可以地铁或打车前往。公交地铁也很方便👌💫营业时间:10:00~22:00🍭特色美食:中餐鼎泰丰、度小月、半山腰、檀岛茶餐厅、小大董等;西餐Casa Talia、OPERA、福楼COCOTTINE等,日餐有博多一幸舍、胜博殿、然餐厅、伊藤酒菜处等。💥亮点:三层的Philosophy健身会所是侨福集团旗下的健身俱乐部。引进了世界各地的健身器材和动感地板。喜欢健身的小伙伴可以去试试哦!🍀游玩提示:进入商场需要出示健康宝,请大家提前准备好,需戴口罩入内。内部环境空间开阔,基本不会拥挤,但大鲨鱼吊桥那很多朋友在拍照,有序进行哦!(吊桥上面也有工作人员疏导)欢迎关注,点赞,分享,转发,谢谢👏
博多一幸舍‼️在深圳也能吃到正宗的日式拉面🍜馆💫平时吃的拉面大多经过改良过,为了符合大众口味!听朋友推荐这家,是保留了日本原有的配方,还原了拉面美食的纯粹💫刚到皇庭广场,徘徊在G层,后发现走错了,要下多一层,其实就在盒马生鲜斜对面💫店面是半露天的风格,桌椅间是紧凑型的,每桌都整齐的摆放着调料跟菜单!适合朋友同事间一起拼桌,也可以面对面用餐💫自助调料有拉面酱,炒芝麻,饺子醋,胡椒粉,蒜头,红生姜跟博多辛子高菜等,可以根据个人口味来进行添加💫一到店里能闻到很浓厚的豚骨香味,据说用了猪头,脊骨跟腿骨通过强火🔥持续熬煮,才能熬出乳化后与猪骨香味一致的味道坦克先生👍推荐菜品🥢✨博多黑拉面非常浓郁的汤底,还融合了黑芝麻与蒜蓉的香味,使得汤底更加浓厚香溢而拉面可以选择硬度,很人性化,个人喜欢软硬适中的口感豚骨叉烧是很纤细的薄状,有种入口即化的口感,又带点轻微的绵柔感👅推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️✨博多豚骨拉面算是日式拉面最经典的一道!很考验拉面正不正宗!很浓厚的豚骨香味,一闻特别上头了,乳白色的汤底咸淡适中,拉面很劲道而脆笋算是最常见的配菜了,爽脆可口,绝绝子推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️✨博多炸鸡块每颗都圆滚滚的,外层没有裹过量的面粉,鸡肉饱满而真材实料,外酥里嫩,汁水四溢,一咬开,鸡肉中的纤维清晰可见推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️✨博多一口饺子煎的外皮香脆脆的,里面肉质鲜嫩可口,再蘸上少许饺子醋,一口一个,满足而又鲜香四溢推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️——————————博多一幸舍📍福华三路118号皇庭广场B1层🚈地铁1/4号线会展中心站C出口⏰11:00~21:00💰人均60元左右(丰俭由人)
《幻界浪潮~帝都侨福芳草地》北京的大朝阳真是藏着好多好玩的地方啊😍周末的闲暇时光很适合去这里浪一下,金字塔般的外形将四座塔楼链接为一体,炎热的夏季,走进华福芳草地不会像别的商场冷气那么冲,因为这座建筑本身是科技绿色环保主题的,建筑物外层的膜结构与水立方是同样的材料,在室内逛街就如置身自然中,轻松淡然。商场内的视觉吸引更是亮点,犹如穿越到了星际,各层错落叠加,悬锁横桥穿梭……这个意境都不能关靠描述来表达了,小伙伴们必须亲自来打卡吧😎这里真是聚合了购物、展览、餐饮、科技、视觉艺术、立体空间……多元化的商业综合体,你来到这里会觉得是一场艺术的穿越之旅,很多精美等待你去发现,留点悬念有助于大家来探索~~🎀游览攻略🎀 🎯地理位置:北京市朝阳区东大桥路9号🚕交通:附近属于CBD商圈,停车位或者路面交通都会略紧张,大家可以地铁或打车前往。10号线: 呼家楼站,A出口,乘126,440东大桥站即到1号线: 永安里站,A出口,往北步行15分钟即到6号线: 东大桥站,A出口,往南步行7分钟即到 公交多条,可以芳草地站、东大桥东站下车 💫营业时间:10:00~22:00🍭特色美食:中餐鼎泰丰、度小月、半山腰、檀岛茶餐厅、小大董等;西餐Casa Talia、OPERA、福楼COCOTTINE等,日餐有博多一幸舍、胜博殿、然餐厅、伊藤酒菜处等。💥亮点:三层的Philosophy健身会所是侨福集团旗下的健身俱乐部。引进了世界各地的健身器材和动感地板。喜欢健身的小伙伴可以去试试哦!🍀游玩提示:进入商场需要出示健康宝,请大家提前准备好,需戴口罩入内。内部环境空间开阔,基本不会拥挤,但大鲨鱼吊桥那很多朋友在拍照,有序进行哦!(吊桥上面也有工作人员疏导) 欢迎关注,点赞,分享,转发,谢谢👏<!--{0#126438#走!去探店}-->
一些小贴士 不接受预约,不可刷卡 进入位于下通的这家黑亭,不到6点,上座率不足半数,可当我们吃完时已是满员。黑亭拿到双蛋黄拉面最为出挑,可以说是必点面面。我另外点了一份满满叉烧的面,当时觉得只有狠狠吃肉才能弥补水前寺的遗憾。招牌面中的蛋黄是放在勺子里用面蘸着吃的,也可以捣散在面汤里,味挺重的,但叫人很喜欢,可以和我心目中最好吃的博多一幸舍并列了。两碗面面,加一份煎饺,一份泡菜,二人一共消费2700日元。<!--{1#109615#熊本拉面黑亭(下通店)}-->
「你不能不去的京都站」🌸🌸如果你去京都自由行,那么京都站是你不可能错过的地方。京都站为日本建筑大师原广司设计,除了基本的交通枢纽功能外,其实是一个集合了购物、住宿、演艺、吃饭、空中花园的大型综合体。最令人印象深刻的是西楼的大台阶,是很好的停留和交往的空间,原大师还在车站里设计了好多很有意思的平台,可以举办各种有意思的活动,还在空中设计了一条近300米的连廊连接大楼东西两侧,从东楼的东广场直达西楼的伊势丹购物中心。🌸🌸京都站里必去的地方:京都综合观光案內所,相当于京都游客信息中心。里面会有什么呢?比如樱花季和红叶季,会有各大寺院樱花和红叶的实时情况介绍,让你可以很快决定先去哪些寺院。还有很多小册子,有当季京都的各种看点、活动和展览的介绍,你经常能发现一些特别的活动,比如点灯活动、夜枫、琳派画展、岚山花灯路等等。如果你日语不太好怎么办?可以去穷游的Q-home,也能实现各种功能,还有citywalk与和服体验哟~~~🌸综合观光案內所地址:京都站建筑2階、南北自由道路沿线,8:30~19:00开放营业🌸Q-home地址:京都市東山区橋本町382-3,从祇园步行前往至花见小路即可到达。🌸🌸购物:京都站内有京都伊势丹百货和The CUBE两大购物中心,伊势丹在西楼的B2F~11F,10:00~20:00营业。The CUBE散布在东楼的B2F~1F和西楼的11F,营业时间各楼层不一样。如果你想购买京都土特产,可以去东楼CUBE的B2F~1F,有著名的鹤屋吉信、西尾八桥等。在京都站前还有一条地下商业街叫Porta,都是各种小店,也可以购物、吃饭和买土特产。🌸🌸吃饭:如果要吃饭的话,可以去西楼10F和11F,其中10F的拉面小路集中了京都非常多的特色拉面店,如博多一幸舍等,喜欢拉面的朋友可以去看看,11:00~20:00营业。11F有和幸炸猪排、各种京料理、寿司等。南北通路上还有一家中村藤吉店,喜欢抹茶的童鞋们都知道。🌸🌸酒店和剧场:东楼2F~15F是一家五星级酒店,京都格兰比亚大酒店 (Hotel Granvia Kyoto),还有京都剧场。🌸🌸官网:https://www.kyoto-station-building.co.jp/
京都拉面小路的正确打开方式,如果你对京都拉面小路有选择恐惧症,看完这篇biu就有答案了:1⃣️来自札幌的白桦山庄--使用的豆酱由白曲豆酱与白豆酱混合而成,还加入了芝麻油、蚝油、大蒜等。味浓而不腻,堪称一绝。 2⃣️来自新泻的东横--东横的豆酱拉面有一种兑汤的吃法,就是将原汁原味的浓汤兑淡后再食用,这样就能品尝一开始无法品尝到的汤汁的甘美。 3⃣️来自东京的大胜轩--汤料,叉烧肉及笋干也是自家制作!选料考究,充分提取原材料的美味! 4⃣️来自喜多方的坂内食堂-- 日本三大拉面之城"福岛县喜多方市"。其中喜多方拉面是日本众所周知的有名老店。请您一定品尝一下坂内自豪且肥而不腻的叉烧肉! 5⃣️来自富山的面家Iroha--在日本最大规模的拉面盛典东京拉面秀上,连续五次蝉联冠军的名店!其代表菜品是被称作富山BLACK的纯黑酱油拉面。 6⃣️来自京都的Masutani-- 1948年创业,猪油酱油味的元祖!京都代表性的传统味道。 7⃣️来自大阪的Kinsei--以重视“汤底”的鲜美汤料为特征。配以用“汤底”制成的调味汁和Q弹有嚼劲的京都拉面小路特制面。 8⃣️来自德岛的拉面东大-- 德岛拉面是以酱油猪骨汤和咸中带甜的五花肉为特征。 9⃣️来自博多的博多一幸舍--这才是讲究独特风味的猪骨汤。绝对浓香醇厚!搭配富有韧性的细面条,能让人享受无上的幸福。网站:https://www.kyoto-ramen-koji.com/chinese_simpl/about_us/index.html地址:京都JR站伊势丹百货10F 🍜🍜如果第一次来京都的,推荐尝试京都特色的Masutani或者Kinsei,个人比较推荐Masutani。 🍜🍜如果第二次来京都的,推荐博多一幸舍的豚骨拉面和札幌的百桦山庄的味增拉面。 🍜🍜如果是京都旅行常客,推荐小众目的地的喜多方拉面坂内食堂或者新泻的东横,因为这些目的地你可能都不会去。
山本屋本店味增乌冬面名古屋最大的特色乌冬面就是味增乌冬面,弃用了乌冬面传统的清汤汤底,而是选择了味道浓厚的酱汤,再搭配猪肉、、牛肉、鳗鱼、天妇罗等材料,便可以做成各色各样的味增乌冬面了。味增乌冬面一般用土锅烹制,有点类似锅料理,因为味道较重,所以吃味增乌冬面时一般都搭配着米饭。名古屋味增乌冬面最有名的两家老店,山本屋总本家和山本屋本店,俗称两山本,堪称名古屋味增乌冬面的元祖。我吃的是山本屋本店。点了天妇罗味增拉面,我是味增和味增汤的重度爱好者,一吃之下简直陶醉到不行,浓浓的味增汤底配上劲道的乌冬面,味道也是没谁了!我吃过日本无数的面条店铺,但这个一吃之下觉得一兰拉面、博多一幸舍统统都不在了...
博多站拉面街回到博多站换车,顺便觅食。从博多站往博多デイトス商场的方向,上到2层就是拉面街,有十来家店铺,包括博多一幸舍。不过都来了博多,就不要扎堆一兰啥的啦,多去去当地人门庭若市的店铺吧,比如这家元祖博多だるま。1963年创业,拿过几个拉面大赛大奖,还有不少明星光顾过,关键是,里面当地人坐的满满的。招牌的全套拉面1030円,很好吃。
日式拉面店中的扛把子-博多一幸舍店名:博多一幸舍时间:11:00-22:00地址:北京市朝阳区东大桥路9号特色:清淡豚骨拉面 , 博多黑拉面 , 博多一口饺子 , 豚骨浓汤面 ,土豆沙拉 , 温泉蛋 , 炸鸡块京城人气最最火爆的日式拉面馆!日语问候,厨房有回应,特别浓厚的日本文化氛围。一人食的氛围,很轻松店面不大,空间利用充分,别看每个座位的空间有限,但调味品、小菜、茶水、餐具、餐巾纸等一应俱全,芝麻可以自己手动研磨,大蒜切成块,备有压蒜器也是需要自己动手的,新鲜卫生!再看看菜单,简单的一页纸,可以选择油用量多少、口味咸淡、面的软硬度,以及配菜加什么,总之你所有的需求都可以简单明了的表达清楚。汤头味道很鲜美,可以加上白芝麻和香葱提味,还可以叫服务员为你送上一碗热汤。
博多,日本拉面的故乡,到了这里怎能不来尝一尝号称四海八荒第一拉面的博多一幸舍呢?既然吃了,又怎能不半夜放个毒馋馋大家呢?一进门就是点单机,基本款800日元,加肉加蛋1000,加面150,我选了加肉加蛋又加面,又加了一盘煎饺400,为了看清楚制作过程,我坐在了正对后厨的座位上,很快面就上来了。吃博多拉面要先喝汤,和以前吃过的骨汤拉面完全不同的是,一幸舍的骨汤特别的浓也非常的稠,有点点喝粥的感觉,味道极鲜,就是略咸。面条是很细的那种,不太弹牙,估计也是特色吧,加的肉特别香,一共四大片,量真是不小,鸡蛋是溏心的,里面是稀的,估计会有人不喜欢这种,点的时候请注意。三下五除二,盘干碗净,涓滴不剩,过瘾!终于在拉面之乡圆了吃一回正宗博多拉面的心愿!
这家店据说常年排长队,但是去的时候门口没啥人嘛。。。因为在洛杉矶吃过也是著名的拉面店博多一幸舍感觉不是很好吃,对日本拉面有点不信任感~~不过网红店不需要排队也是很有吸引力哒~~天人交战了一会儿,还是迈步进去了。一进门一股热浪扑面而来,随即看到人家柜台上大大的告示——空调坏了!怪不得没人等位呢,今天多热啊。。。被服务生领到厨房前面的吧台坐下。这个位置倒还好,有个巨大的电风扇对着呼呼吹风,不算太热。看,就算没空调,小小的店面里人也几乎坐满了,真夸张啊。想好要吃面还有很多人说好吃的鱼籽饭。但是面有很多种选择很难下手啊。这时候注意到旁边坐着个看起来很“日本”的酷哥,吸溜吸溜大声吃面的姿态也很“日本”。于是请他给推荐一款拉面。酷哥直接问能吃辣吗,然后大手一挥指了个辣的叉烧面。服务生很nice,听说博主要点拉面和鱼籽饭就说有一款饭和面的套餐可以选辣叉烧面的。套餐除了面和饭,还有一个小碟子,里面是半个鸡蛋,还有几片咸菜。鸡蛋不是溏心的一般般,咸菜也乏善可陈所以没拍特写。拉面看起来味道好浓哦,汤红艳艳的其实并不太辣,但是很咸,咸度是本人这个超级重口味能够承受的上限。不过跟洛杉矶的博多一幸舍不同,这家汤倒是一点不油腻所以入口还是蛮好喝的。特别是因为汤咸嘛,所以泡在里面的面条就很入味,挺好的。鱼籽饭的确好吃!鱼籽又咸又鲜,在嘴里汁水爆开的感觉好爽。结账加小费21块出头吧。不算便宜,山头火的评价一直是“偏贵”,不过这顿吃得还是很满意的。!
第三烫嘴要提一提拉面,博多拉面占据日本拉面的半壁江山,主流做法是猪骨浓汤,细面,新派做法也有用鸡汤做汤底,口感更为清淡一些。国内人气颇高的一兰、一风堂、博多一幸舍总店均在福冈,另外当地的长浜拉面也很有特点,老字号的元祖长浜屋,早上四点就开始营业,且价格低廉,是个过早的好去处。福冈的拉面店随处可见,甚至火车站台上也有面屋,候车的时候来上一碗,也是一种特别的体验。
<!--{1#163638#伊势丹百货(成都店)}-->伊势丹百货里有很好吃的日式拉面和咖喱,分别是博多一幸舍和coco一番屋
进入位于下通的这家黑亭,不到6点,上座率不足半数,可当我们吃完时已是满员。黑亭拿到双蛋黄拉面最为出挑,可以说是必点面面。我另外点了一份满满叉烧的面,当时觉得只有狠狠吃肉才能弥补水前寺的遗憾。招牌面中的蛋黄是放在勺子里用面蘸着吃的,也可以捣散在面汤里,味挺重的,但叫人很喜欢,可以和我心目中最好吃的博多一幸舍并列了。两碗面面,加一份煎饺,一份泡菜,二人一共消费2700日元。<!--{1#109615#熊本拉面黑亭(下通店)}-->
拉面小路在伊势丹的10楼,其实就是在10楼比较多拉面店聚集在一起的一个小小的地方。有博多一幸舍和其他拉面店,这次去试了富山这家,先在门口的机器上点菜出张纸,然后才在门口排队等进去。最贵的一碗面也才1200日元,满满一层的肉……
可能是我不认识路吧,感觉挺不好找的。在伊势丹10楼,楼下两个电梯排满了人。到了10楼,我去,一股臭脚丫子味,老公说豚汤就是这个味道,好吧 先下单再排队,翻台很快,一会儿就排到了。都挺普通的,别报太大希望,随便吃吃就好。<!--{1#83947#博多一幸舍(京都拉面小路店)}-->