西湖及周边分布着100多处公园景点，历代有“西湖十景”、“新西湖十景”、“三评西湖十景”之说，被评为“国家AAAAA级旅游景区”。游西湖必打卡的好去处🈶 :1⃣️断桥西湖盛景之一，西湖有三怪：断桥不断，长桥不长，孤山⛰️不孤。2⃣️曲院风荷西湖十景之一，夏日风起，酒香荷香沁人心脾，因名"曲院风荷"。3⃣️西泠桥一座古色古香的环洞石拱桥。西泠桥与长桥、断桥并称为西湖三大情人桥。最近，小红书📖，抖音🎶刷屏的那个湖边公路就是在这4⃣️苏堤春晓南宋时，苏堤春晓被列为西湖十景之首，元代又称之为"六桥烟柳"而列入钱塘十景。5⃣️雷峰塔西湖十景之一，中国九大名塔之一，中国首座彩色铜雕宝塔。西湖标志性景点，有《白蛇传》的传说。西湖特色美食🈶 :西湖醋鱼🐟、片儿川面、杭州小笼包、东坡肉、葱包桧、叫化童子鸡🐔等等……，美食店可以去：外婆家(滨湖店)、楼外楼(西湖店)、奎元馆(解放路总店)、新周记、老头儿油爆虾、知味观味庄(杨公提店)🚇交通 : 地铁1号线或2号线在凤起路地铁站下车，从B站出来，步行1.5公里抵达断桥残雪📍地址:浙江省杭州市西湖区龙井路1号【关注我，以后你去哪里旅游想了解什么地方景点特色和网红打卡地，可以私聊我！你出行，我帮你安排攻略】

杭州·西湖

来杭州最想尝的面食—片儿川，初次听见这个名字觉得有趣，其中的“儿”不知道是儿化音还是单独的字，虽然现在也不知道，哈哈哈特意找到杭州最有名的面馆来尝鲜～【片儿川】这次的主角，浇头由雪菜、笋片和瘦肉组成，面意外地是粗面，咸香适口，很有家常的味道【虾仁炸酱面】好看的面，面也是粗面，炸酱吃到后面会有点咸，还是一边拌一边吃最好青菜、八宝菜（豆芽+胡萝卜丝等）清淡小菜，吃得很舒服的一顿<!--{1#250643#奎元馆（解放路总店）}-->

杭州·奎元馆（解放路总店）

1、坐落于杭州市上城区解放路154号(近中山中路)的奎元馆面店（简称奎元馆）1867年（清同治六年）创办于杭州，创办人系安徽籍人士，姓名无可考证。该店虽几易其主，但其经营面条的业务始终未变。2、奎元馆比较有特色的有虾爆鳝面，片儿川。八十年代初，我国著名书画家程十发来“奎元馆”品味，吃了虾爆鳝面后，欣然提笔写下了“江南面王”匾额，如今仍悬挂在店内楼梯口熠熠生辉。1996年，香港著名武侠小说家金庸（查良镛）先生，在杭州留下了半年内“三顾奎元馆”的佳话。3、奎元馆的面条自有其特色：选用的是很好的面粉，专人制作，面条要做到下水后烧而不糊，韧而滑口，吃起来有筋，面上的配料也要十分讲究。（1）虾爆鳝面，是奎元馆声名远播的一碗特色面，据说在清末杭州一带水网密布，盛产鳝鱼，河虾大都被鱼儿吃掉了显得珍贵，渔民为了推销鳝鱼就以河虾搭配。奎元馆便用虾鳝制作一道菜：虾肉鳝肉用油爆炒后再以香麻油淋，加上红的椒丝、绿的葱丝或黄瓜丝，放在这样一碗面上。（2）片儿川，也是奎元馆的特色面之一，相传是从苏东坡在杭州做官时写的“无肉令人瘦，无竹令人俗”中得到的启示。它以新鲜腿肉、时鲜竹笋、绿嫩雪菜作为原料，经烹制后，色香味俱全，令人馋涎四滴。有人尝后感叹着说：“有笋有肉不瘦不俗，雪菜烧面神仙口福。”4、奎元馆的虾爆鳝面，有一个特点，就是它注明了每碗面中的虾与鳝鱼的份量：熟鳝鱼100克、虾仁30克（将照片3）。爆鳝面在烹调时，采用“三油”爆炒，即先用菜油爆，次用猪油炒，再用麻油烧。这样虾嫩鳝脆，香气袭人，味道美不胜言。5、点了一碗很著名的虾爆鳝面，每碗43元，是该店很贵的一碗面，既然去了，就一定得尝尝店家的很有特色的面，虽然有点有点贵，但还是要吃。片儿川面，13元一碗，浇头的食材有：肉片50克、笋片25克、雪菜25克，这次没吃，下次再吃吧。<!--{1#250643#奎元馆（解放路总店）}-->

杭州·奎元馆（解放路总店）

（1）、虾爆鳝面 是奎元馆声名远播的一碗特色面，据说在清末杭州一带水网密布，盛产鳝鱼，河虾大都被鱼儿吃掉了显得珍贵，渔民为了推销鳝鱼就以河虾搭配。奎元馆便用虾鳝制作一道菜：虾肉鳝肉用油爆炒后再以香麻油淋，加上红的椒丝、绿的葱丝或黄瓜丝，放在这样一碗面上。 奎元馆的虾爆鳝面，有一个特点，就是它注明了每碗面中的虾与鳝鱼的份量：熟鳝鱼100克、虾仁30克。爆鳝面在烹调时，采用“三油”爆炒，即先用菜油爆，次用猪油炒，再用麻油烧。这样虾嫩鳝脆，香气袭人，味道美不胜言。 该碗面去年6月份的价格是43元一碗，今年5月份的价格是45元一碗。 （2）、片儿川 也是奎元馆的特色面之一，相传是从苏东坡在杭州做官时写的“无肉令人瘦，无竹令人俗”中得到的启示。它以新鲜腿肉、时鲜竹笋、绿嫩雪菜作为原料，经烹制后，色香味俱全，令人馋涎四滴。有人尝后感叹着说：“有笋有肉不瘦不俗，雪菜烧面神仙口福。” 片儿川面，去年每碗13元，今年15元一碗，浇头的食材有：肉片50克、笋片25克、雪菜25克，这次没吃，下次再吃吧。 奎元馆店面夜景 外国人也去奎元馆吃面了。<!--{1#250643#奎元馆（解放路总店）}-->

杭州·奎元馆（解放路总店）

奎元馆被堪称为江南面王，它的面有它独到的地方和别人无法“山寨”的特色。在来杭州的旅游过的游客中一直流传着这样一个说法——到杭州不吃奎元馆的面，等于没有游过杭州。可见奎元馆的面可谓是杭州的一个美食代表。它的面不仅花色多，味道好，所以在奎元馆的漫长经营中，梅兰芳，盖叫天等知名人士，都是十分喜欢这里的面食。我个人也是很喜欢吃奎元馆的面条的，每次去吃都要点虾片儿川，个人觉得味道很赞。不过现在奎元馆的面条的量没有以前多了，如果胃口大的话，建议和服务员说要加一，这样比较好一些。至于面条的价格的话，我觉得还好，如果要优惠一点的话，可以加他们店的微信，好像是可以打88折的。另外，如果你正好是吃饭时间过去的话，人会很多，有时候会没有位置，还有再等一会才可以的。<!--{1#250643#奎元馆（解放路总店）}-->

杭州·奎元馆（解放路总店）

奎元馆是杭州的中华名小吃百年餐饮名店。总店的位置是在解放路上，解放路和中山路的交叉口。分店的位置是在杭州文辉路上，文晖路和河东路的交叉口。所以这个点评商铺的位置是不正确的。奎元馆的面价格比街头小吃的会贵一些，毕竟牌子在那里，环境也是不一样的。记得老底子的时候过生日，家里人都会选择去奎元馆吃点面，说明在这里吃面还是很有仪式感。会员馆里面价格是高了点，但是料还是很足的。 片儿川是杭州的经典，带父亲吃时一定要加上一块东坡肉。老爷子喜欢经典中的经典。<!--{1#250643#奎元馆（解放路总店）}-->

杭州·奎元馆（解放路总店）

奎元馆（解放路总店） | 说到江南面王，非奎元馆莫属。这里的虾爆鳝面因其独特的口感与味道已成为食客们必点的招牌菜，鳝鱼爽脆滑溜，面条劲道。地址：解放路154号五洋公馆对面(近中山中路)人均消费：人均：45元

在杭州旅游了几天，每天早上都来奎元馆吃饭，有时候中午或者晚上也来吃。这是为什么呢？好吃+放心。奎元馆是始创于1867年的老字号了，现在是国营的。现在吃小饭馆真不知道用料，尤其是用油怎么样。国营老字号应该没有这个问题。连杭州当地人都喜欢吃奎元馆，我每天来吃，四周的食客基本都是当地人，因为点菜那叫一个轻车熟路。我们点了片儿川、虾片儿川、白切鸡和千岛湖啤酒。白切鸡：37元。很快就被端上桌了。夹起来骨头周围是红色的，问了服务员，说是血水，感觉不好。做熟的鸡肉怎么会带血呢？味道也不好，基本就是什么作料都没放，味同嚼蜡。分量倒是不少，两个人吃着都多，可能也是因为不好吃吧。片儿川：15元。分量很大，菜单上标注的是3两面，蔬菜和肉的料都很足，有雪里红、春笋和猪肉。味道非常好。虾片儿川：23元。菜单上写的是22元，收费却是23元。这算不算欺诈啊？其他都和片儿川一样，只是多了一把虾仁。味道鲜美。千岛湖啤酒：12元。浙江本地的啤酒品牌，不错！<!--{1#250643#奎元馆（解放路总店）}-->

杭州·奎元馆（解放路总店）

奎元馆 晚上自由活动。和小伙伴出门觅食，尝试了老字号面馆的虾仁面，尽管有点小贵（黄鳝虾仁面40多块，虾仁面20多块），但味道不错。回酒店的路上又买了一些杭州特产（杭州的桂花糕还是很好吃的~），顺便买了生煎（咬不得的生煎在杭州很有名，6块钱4个）和甜点当做夜宵~~ Nice。。 以后如果能再去就好了～<!--{1#250643#奎元馆（解放路总店）}-->

杭州·奎元馆（解放路总店）