聚德楼|北京土著力荐的宝藏美食“人生不相见,动如参与商;今夕复何夕,共此灯烛光。”和好久不见的老朋友们聚会,当然首选老字号【聚德楼】✨黑珍珠必吃榜的宫廷京鲁菜.🌿考究的用餐环境,皇家气派既视感展露无遗,包间名字更是仪式感满满,【满汉全席】,名实相符,真是不虚此行!✅【吃货心得】:🥩酱爆肉丁:一头猪只出一盘的镇店菜,深得我心!真正的外酥内嫩,酱香浓郁!甜咸口的.👌油爆双脆:必点的经典鲁菜,恰到好处的火候,又脆又嫩!🍲菊花酸菜炉肉热锅:五花肉和酸菜的搭配做到肥而不腻、烂而不散,汤汁浓郁鲜美…实属技艺精湛了!这道菜仪式感也很强.🐠灌汤黄鱼:满汉全席中的头牌大菜,用料名贵(燕窝、鱼翅、鲍鱼、辽参等…美颜滋补效果堪称一绝)、制作工艺也非常繁琐复杂,上桌仪式隆重有面,仪式感拉满💯(除了贵,没毛病!记得约上土豪朋友一起吃😂)🍪芝麻酱糖饼:不会过于甜腻,皮薄酱多,外皮酥脆,一口下去麻酱的香在口中散开…除了个人喜欢、点名表扬的这几个,另外的北京烤鸭、抓炒大虾、椒麻青笋、蟹肉卷、豆酱儿、温饽南荠、牛转乾坤、葱烧花胶肚、鲍虾腰、芫爆鰲头、爆膳片…也都还不错…因为明显能吃出每道菜的技法和传统都不一样!🉑️考究的食材、复杂的制作工艺、可口的菜品无一不体现出一种匠人精神,加上古典气派的环境、热情周到的服务…力荐!🌟一层等位,二层吃饭,基本都是包厢和大圆桌,非常适合:聚会or宴请.(记得提前预定!)🏡名字:聚德楼饭庄(劲松店)📍北京·东三环南路乙52号🈺时间:10:00~22:00🅿️停车费好像9.6元/小时建议停楼后路边,一餐下来也就10元.
目的地:
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