上海 | 越南中原传奇咖啡：风味特别，配火车头粉更佳☕️无心的1000家咖啡馆探店（60）☕️南京西路上的越南中原传奇咖啡，店铺以白色为主，兼有南洋风格，陈设了越南主流咖啡的品类和器具，门口的模型1:90等比复刻了“越南世界咖啡博物馆”，裸眼VR可“亲临”博物馆现场。🍜经典火车头粉牛肉汤底清而鲜美，米粉软滑有弹性。牛肉片、牛肉丸、牛百叶，以及炒熟的洋葱，内容还挺丰富的。附送薄荷、香茅、豆芽、青柠等配料，以及耗油和辣酱两种蘸料，我还挺爱东南亚香料的，吃得相当满足。☕️越南鸡蛋咖啡以往都喝的越南滴漏咖啡，鸡蛋咖啡还是第一次尝试。上面蛋黄炼乳非常浓稠，甜味都在其中，所以服务生提醒说可以和咖啡液搅拌均匀之后喝。使劲搅了好久……从上面的甜软，到下面的浓醇，果然很有特色。总体稍有点甜，不过越南咖啡的苦味比较重，所以倒是不会腻。🌟【越南中原咖啡】中原传奇，是越南最著名的咖啡集团。早年收到法国统治的影响，培养了越南独特的咖啡文化，据说，越南的邦美蜀，已经是目前世界第二大咖啡产地，中原咖啡的总部就在这儿。越南咖啡的风格：香味浓郁，入口醇厚偏苦，通常搭配炼乳来喝，口感香滑。----------🔆越南中原传奇咖啡📍地址：上海市南京西路699号101商铺

西原地区最大的城市，越南的咖啡之城

岘港国际机场 | 航线有：韩亚航空——首（仁川）；中国南方航空——包机: 深圳；港龙航空——香港；远东航空——不定期包机: 台北（桃园）；捷星太平洋航空——胡志明市、河内； 大韩航空——首尔-仁川；老挝航空——巴色、西哈努克、永珍；上海航空——上海（浦东）； 山东航空——包机: 重庆；胜安航空——暹粒、新加坡； 越南喷射航空——胡志明市、河内； 越南国家航空——邦美蜀、莲姜、海防、河内、胡志明市、芽庄、波来古、成都、广州、杭州、澳门、首尔（仁川）、暹粒、荣市。地址：越南岘港

【｜｜在越南最大的咖啡厂总部，了解咖啡的一生】说起邦美蜀，因为其地利不便，旅游业也并不发达，貌似绝大部分人都不知道它的存在的小众之地，但它却是全球第二咖啡输出国的咖啡主要生产地（没有之一）~✨而越南版的“星巴克”中原咖啡 的总部就设在这里，更好的消息是，可以进去参观的哦~------ 环境------✨开放参观的区域，像是一个开放式的小公园+咖啡博物馆，入口没有门栏，只有一个大大石头，上面刻着“Trung Nguyen”（中原咖啡）~✨进去之后，基本分为花草树木、水池假山的外景区，展示咖啡制作流程的博物馆小屋，与购买各种咖啡豆的游客商店三个部分~✨像小公园般的布局，有好看的花草与大树，而那些与人差不多高度，长着许多红色小果子的，就是咖啡树本树了~✨大片的叶子、白色的花花、红色饱满的浆果，一点都不会与咖啡豆联系起来，比较奇怪的点是，一颗树上有不同时期、不同成熟状态的咖啡花与咖啡浆果，只有将成熟的浆果果肉脱掉才能看到常见的豆子形态~------ 博物馆说了些什么 -------✨首先，在这可以看到咖啡的一生，从种植，采摘，脱肉，烘焙，研磨与最后的泡制，各种过程介绍与对应使用的工具～✨最初的越南盛产咖啡，但没有统一标准，导致咖啡的品质参差不齐，然后中原咖啡的老大站了出来，统一了工艺、标准，开打了越南的咖啡市场，成为现在世界第二的咖啡输出国~✨中原咖啡的产品基本都是深度烘焙的咖啡豆，独特的是，在烘焙时加入了黄油增加香气~✨中原的研发出了新的技术，可以模拟”越南猫鼬“的消化过程，生产出同样风味，但没有便便的”越南猫鼬屎咖啡“，也就是越南市面上能买到的“Sang Tao 8”（8号）~而价格嘛，与市面上零售价基本无差，就是产品供应全，保证正品~------ 小贴士一条 ------❗❗❗中原咖啡没有以“猫屎咖啡”命名的产品，而在越南能买到的“猫屎咖啡”也都是越南猫鼬的便便，和 ✨真·猫屎✨（麝香猫）完全没有关系，风味也有差距，所以价格低很多多多多多多~

尝过这些地道的越南美食，还想再去几次越南！40天的东南亚之行，在越南待了20多天，由北向南，从胡志明——美奈——大叻——邦美蜀——岘港——芽庄——会安——河内，一路上吃到了很多种当地美食。很多街边小吃，味道完胜颜值，价格非常便宜，很适合湖南辣妹子的口味。很开心住的很多民宿的房东，都特别有趣和友好，在邦美蜀和房东Yen 家人一起做青木瓜沙拉，看着他们做越南饺子，还有吓到我的真的蚂蚁上树··· 在大叻的民宿房东给我们做的家常小菜，特别温暖；由于特别喜欢，还在会安上了一堂越南美食体验课，chef 说我们是她教的第一批中国学生··· 下篇再详细分享这次的体验课。还有美奈渔村的60元一袋的🦀️，味道竟然还可以！平衡了很多我对美奈的商业化的失望。感恩，旅行中的每一次遇见。

这条小街，只出售咖啡和书

❤️【咖啡之都～邦美蜀】👀🌏👉越南多乐省省会，盛产咖啡的城市，越南咖啡原产地，世界十大咖啡产地。👉体验越南内陆的风土民情，原始森林中回归大自然。👉游玩：游览少数民族博物馆。启瑞寺。最大的咖啡庄园。埃地族长屋。邦美蜀周边有许多瀑布都非常壮观。国家公园自然保护区。邦屯大象乐园。拉克湖（越南最大淡水湖，泛舟湖上看最美日落🌅）。晚间漫步街头吃越南地道小吃，街边有酒吧可听当地歌手唱越南民谣。

最越南（给您最深度最真实的越南）邦美蜀邦美蜀是本次越南行最惊喜的地方！（本人五次越南游，每次最少13天，两次摩旅纵贯全越南）这里有全越南最美味最便宜的咖啡（咖啡之都名不虚传）最便宜的住宿（24块钱包早餐的单人大床房），还有瀑布大象长屋…照片为越南第一的中原咖啡总部，咖啡博物馆

一只蠢萌蠢萌的小奶虎…😏😏

邦美蜀民族博物馆。大象脚与我的脚。这里盛产咖啡榴莲，又好吃又便宜。小老虎和大象。这里的特色长木屋。一家超好吃又便宜的快餐店，2万盾一餐，我连吃了几天，店里只有一个小老太太，她的狗狗还会帮收钱。在森林瀑布边野炊的当地人

咖啡之都——邦美蜀漫山遍野的咖啡园,一个绝美隐秘的瀑布群,遍布大街小巷的各式咖啡馆这里有全越最美味最便宜的咖啡,一万盾买上一杯咖啡便可悠闲地度过一个下午

香港·咖啡园

越南骑行第🔟天今天暴骑300公里～从刚开始的每天100多公里到现在的300公里，我是越来越能干了😂也越来越不担心我这辆二手“小奔”了😂已经不记得今天淋了多少场雨了，用五公里太阳十公里雨形容这里疯狂的天气再合适不过了，衣服湿了干，干了湿，湿了干了干了湿，雨衣穿穿脱脱，最后干脆就不脱了，你看见大太阳下面顶着一件雨衣一路狂奔的就是我了！雨最大的时候能见度不到五米，为了躲雨跟大地母亲来了一次亲密接触[捂脸]收获一身泥😂😂这两天都是在越南的西南部，靠着老挝的边境，山里天气变化莫测，没太阳的地方冷得要套羽绒服，虐完这两天好日子应该要来了，下一站要到芽庄！[咒骂]无论如何也要到芽庄[咒骂]下刀子也要到芽庄[咒骂]我受够这个鬼天气啦！！！嗯～…不过～明天看看要不要在邦美蜀逛逛～听说有瀑布吊桥什么的🤔

越南，邦美蜀市这个地方的咖啡馆档次逼格都非常高，一个咖啡馆够你浪一整天，郊外还有少数民族村，有大象，可以撩，可以盘。

這座城市的风有點大，大街小巷滿佈著咖啡店，不愧是越南咖啡的產地

咖啡之都—邦美属

越南咖啡之都邦美蜀的土著居民埃地族骑机车去到当地埃地族的聚居村落，被歌声吸引闯进一户人家，主人太热情了，硬是拉我坐下一起吃饭…😀

邦美蜀越式工房 | 邦美蜀越式工房是一家位于元朗的越南菜餐厅，老板在越南经营饮食生意，对越南美食有相当深切的了解，食物做法平实地道，强项是三文治，越南汤河也做得非常不错。地址：元朗凤琴街19号鸿运中心57号铺人均消费：30-50港币，只收现金