春和景明🍵北京柏悦酒店🫶爱慕旗下nG跨界合作开启一场云端的浪漫下午茶～来自山野与植物系的自然疗愈🍃香气怡人🔮亲手DIY了一款属于自己的晶石香薰，滴入喜欢的橙欢入梦和雾隐青山，沉浸在柑橘、雪松与布满青苔的山石碰撞出的味道中，在午后光影交错的套房里，静享舒适惬意的慢时光～📓3月1日起，可选择入住「nG之境 | 酣眠云端」主题客房，以云端视野，以美好为枕，将CBD霓虹与都市宁静尽收眼底，让每一次呼吸都与健康同频 ，得到此刻的疗愈与自洽。☁️在客房中，可以体验爱慕nG纽格芙睡眠衣的云感，定制的云端寝具，独特的香氛个护产品，特调晚安茶饮「月影安枕」，从嗅觉到味觉，层层递进，舒缓都市人紧绷的肌肤和神经，享受云端梦境的自在酣眠。<!--{1#275192#北京柏悦酒店·锦庭}-->
金秋风雅，蟹味盛宴🦀️于云端，开启一场与蟹有关的风雅之宴。在位于北京柏悦酒店63层锦庭中餐厅，品尝“蟹遇风雅”套餐，清酌慢饮间，邂逅蟹之鲜美。🦀️【蟹之鲜美，无与伦比】当蟹邂逅风雅，红膏满腴，肥硕细嫩。蟹肉鲜甜细嫩，蟹黄细腻浓郁，鲜美萦绕舌尖，每一口都是满满的幸福感。🦀️【精致菜品，味蕾狂欢】啫喱太湖蟹肉冻晶莹剔透，咸鲜交织，弹牙爽口，软嫩鲜美自口中散开。🥗鸡枞菌拌青瓜清爽可口，菌香与黄瓜的清新完美搭配，拉开清新的序幕。🐓富贵咸香鸡咸香适中，香味浓郁，皮脆肉滑，肉质紧实，咸香的滋味渗透在每一丝鸡肉，越嚼越香，独特风味令人回味无穷。🍵15 年陈皮炖肉汁汤浓郁肉香与陈皮的独特香气交融，滋补美味。🥘芙蓉蟹粉柳烩花胶蟹粉、柳丝与花胶的组合，口感丰富，滑嫩与醇厚并存。🐟凤脂酒香蒸大黄鱼酒香鲜香四溢，大黄鱼鲜嫩多汁，鱼肉在口中化开，清甜可口。🍲鲜香蟹粉虾仁粉丝煲粉丝吸饱蟹粉和虾仁的鲜味，滋味十足。🥗蟹粉扒豌豆尖清新的豌豆尖包裹着蟹粉的鲜美，蟹粉绵密，豌豆尖鲜嫩多汁，咸鲜交融，蟹粉的醇厚与豌豆尖的清新交织。🍚蟹粉和牛粒炒饭米饭粒粒分明，和牛的鲜嫩与蟹粉的咸鲜，在舌尖跳跃。🍰时今鲜果拼枣泥绿豆糕新鲜的水果，清甜多汁，枣泥绿豆糕细腻绵软，甜而不腻，享受甜蜜余韵，为这场盛宴画上甜蜜句号。🏡锦庭中餐厅📍北京柏悦酒店63层
🍁落叶知秋，微风袭来。柏悦酒店锦庭中餐厅迎来「蟹遇风雅」，意蕴柏味，品鉴金秋。蟹肥秋意浓，红膏满腴，细嫩如玉。品尝醇厚鲜美的蟹黄，温润如玉的蟹膏，清酌慢饮间，每一口都是深秋季节限定的馈赠。🔸熟醉太湖蟹，蟹肉鲜甜细嫩，蟹黄细腻浓郁，与花雕的醇厚完美融合，满口生香。🔸蟹粉豆腐，白嫩的豆腐与金黄的蟹粉碰撞，咸中带鲜，软嫩鲜美。🔸啫喱太湖蟹肉冻，肉冻晶莹剔透，弹牙爽口，一口下去品味金秋。🔸凤脂酒香蒸大黄鱼，黄鱼被赋予就美酒的清香，入口更加鲜美，鱼肉嫩滑，温润心底。 🔸蟹粉扒豌豆尖，金色的蟹粉浇在嫩绿的豌豆尖，浓郁又清新啊！<!--{1#275192#北京柏悦酒店·锦庭}-->
北京柏悦酒店沁甜新体验-She’s『蝶影花间』主题下午茶。云端邂逅，柏韵金秋，最美的季节，在天际线享用悦飨早秋甜蜜时刻 ，亲手制作一只蝴蝶胸针手作～🦋此套联名主题下午茶由厨师团队精心呈现，取材秋日时令食材，以She’s品牌“自然复刻-蝶衣”系列产品为创作灵感，蝴蝶与植物为主自然元素相关，一系列独具巧思的跨界美点。繁花摇曳，自在芬芳，蝴蝶灵动浪漫的姿态和勇于蜕变的精神注入品牌。将各色亮片和珠珠缝到蝴蝶绣片上，一针一线感受手作的魅力。💚蝶影秋花间，悦品甜韵浓，优雅的首饰与精致的甜品相得益彰，甜蜜入心。下午茶套餐含一款时令鲜果杯，六款甜点及五款咸点：🥝翠香猕猴桃、清甜青提以及酸甜浆果带来应季的香甜～🥯咸点的云南的鲟鱼子酱来搭配安格斯牛肉鞑靼，鱼子酱的咸香层层沁进欧包，唇齿留香。🥪皇家鸡肉卷三明治甄选鲜嫩鸡肉，与浓郁咖喱酱碰撞出厚重的口感。🥟新推出的意大利萝卜饺将浓郁的奶酪与黑松露泥土香气充分混合，腌制的“心里美”萝卜画龙点睛，鲜香之味满盈口齿间。🧁柚株莓果指橙蛋糕上方打造出的指环样式，宛如She’s品牌系列戒指，以甘美多汁的柚子果粒开启味蕾之旅。🍇柠檬草晴王青提啫喱上方的蝴蝶形饼干，则与还原蝴蝶与大自然的生动与美妙。🎁套餐已于9.16焕新上市，即可购买双人下午茶还可领取She’s精美伴手礼一份。北京柏悦酒店蝶影花间下午茶，套餐788元两位，含两杯进口气泡酒及咖啡或茶。🏙️北京柏悦酒店63层的锦庭，其名字凸显出华美的质感，也糅合了中式的韵味。柔和的米白色调，与自然流畅的设计线条互相呼应，营造温馨舒适的空间。享用兼具颜值和口味的艺术下午茶，在如梦如幻的云端，欣赏初秋帝都的城景，美醉了～<!--{1#275192#北京柏悦酒店·锦庭}-->
在63层俯瞰秋日北京城，品秋蟹盛宴！秋日的北京，和小伙伴相约柏悦酒店，享受一场雅致盛宴“蟹遇风雅”。在63层的锦庭，不仅能品味到美食的绝妙，还能俯瞰到北京城的壮丽景色。尤其是在秋高气爽的季节，透过落地窗望出去，京城的天际线清晰可见，仪式感瞬间拉满。这次的秋蟹盛宴，以鲜美肥腴的秋蟹为主角，每一口都是深秋季节限定的馈赠。✅啫喱太湖蟹肉冻：肉冻晶莹剔透，蟹肉的弹牙与肉冻的清凉感交织在一起，仿佛品尝到了初秋的第一缕清风。✅芙蓉蟹粉柳烩花胶：将蟹柳与花胶的柔滑口感结合得恰到好处。每一口下去，温润如玉的蟹膏与花胶的弹牙交织，让人仿佛感受到秋天丰收的温暖与滋养。✅凤脂酒香蒸大黄鱼：蒸制的大黄鱼鲜美无比，酒香四溢，层次分明，鱼肉嫩滑且有弹性。✅蟹粉扒豌豆尖：豌豆尖嫩绿欲滴，搭配蟹粉的浓郁。✅蟹粉和牛粒炒饭：米粒晶莹，炒得香气四溢，蟹粉的味道与和牛的肉质完美融合，每一口都是秋天的丰盈滋味。<!--{0#126438#走！去探店}-->
北京柏悦酒店锦庭中餐厅又上新菜啦，成都群光君悦主厨客坐，带来正宗的川渝味道，麻辣鲜香，味蕾被激发！🔸辣卤是川菜常见的烹制方式，用大连鲜鲍作为辣卤食材，让人眼前一亮。🔸椒麻熊猫笋，餐桌上的一抹小清新，鲜脆爽口，夏日必点。🔸蓉城老妈蹄花，经过主厨的加持，蹄花软烂脱骨，汤底洁白无油，入口清澈不腻口，吃起来毫无负担。🔸水煮澳洲M9和牛上脑，水煮和牛带来的麻辣味道实在令人欲罢不能，软嫩的和牛肌理里渗透着椒麻的香气，入口汁水四溢。🔸百合炒鲜莲子，清新清脆清爽，百合与莲子，一口入夏天。🔸震撼登场的特色子弹头大红辣子鸡，上桌就香气扑鼻，鸡肉焦酥，吃起来麻辣够味，忍不住一直将筷子伸过去…🔸老成都担担面和钟水饺都是成都小吃的代表，一个字正宗啊！非常过瘾的一餐，坐在柏悦酒店63层，欣赏着CBD街景，品尝川香麻辣新菜，搭配多款沁心冰饮🍹，迎来美好周末！<!--{1#275192#北京柏悦酒店·锦庭}-->
美食札记·潮品粤韵北京望京凯悦·藏悦柯师傅✖️北京柏悦·锦庭陈师傅，二位大师联手，全程的精彩演绎，带来了美好而难忘的舌尖盛宴。🔸陈师傅堂做的一道原创的花胶汤，汤底放入了黄油鸡、猪肉、鸡爪、芋头…经过小火慢炖，最后，汤中放入菠菜泥，汤底渐渐变成漂亮的绿色，最后再加入花胶，胶质满满，芳香诱人。🔸潮州咸菜拌肚尖，猪肚咸香，咸菜爽脆，非常开胃。🔸真味葵香鸡，喝着牛奶长大的走地鸡，点缀姜绒蘸料，精华在于皮与肉之间的胶质，脆而不腻。🔸乌鱼子酱焗南澳青龙，龙虾鲜甜肥润，加入乌鱼子酱和蛋黄酱，芝香又酸甜，是颜值担当也是美味担当。🔸虎虾花椒天使面，本已饱腹感十足，这样的主食摆在面前，很难不为所动。面条吸收了虾的汤汁，每一口都是鲜美的滋味。🔸最后的姜汁撞奶，带来美美的滋补ending。北京望京凯悦酒店-藏悦中餐厅(利星行中心店)地址：广顺南大街8号院利星行中心北京望京凯悦酒店内一层 <!--{1#296841#北京望京凯悦酒店·藏悦中餐厅}-->
在云端俯瞰CBD，品柏悦新潮汕菜☁️北京柏悦酒店63层的“锦庭”餐厅，可以俯瞰CBD和长安街，中式的典雅，加之现代的华贵。餐厅以潮粤菜为主打，也出品简餐和小吃。同时还有应季更新的下午茶供应。🍸酒店62层西北角的长安阁包房，米白和浅绿色调温馨大气。焕新之后，整个62层区域更名为悦厅。长安阁主要提供私宴式定制化餐饮。这套“潮味入锦·长安阁雅宴”以主厨餐桌的形式长期售卖。👨🏻🍳这些菜品均出自行政副总厨陈师傅之手，尤其这些招牌好味道，如香酥白玉配醋鱼籽、食养蔬汁花胶、潮州老菜脯蒸东海大黄鱼等。刚刚从广东归来，还在回味将近一个月的广东味道，在这儿又见到了熟悉的食材和做法，很是亲切。👅长安阁包房的套餐共有22道，从餐前小食的杏仁薄片、琥珀核桃，到最后的甜点百香果黄姜香芒露拼酥皮斑斓塔，风味前菜都做得巧妙好看又好吃。🦞乌鱼子酱焗小青龙的味道，是吃过许多类似菜品中最好吃的一次，芝士的味道咸香浓郁，小青龙肉质紧实。🦢澄海36个月狮头鹅鹅头，是最具代表性又考验厨师功底的潮粤美馔之一。潮汕的狮头鹅有“ 世界鹅王” 的美称。据陈师傅所说，卤鹅所选用的狮头鹅一定要是三年的，肉质紧实，富有嚼劲。5年的太老，2年的太嫩。🐟生拆鱼茸花胶羹：花胶在潮粤菜里很常见，是美味又营养的食材。顺德家常做法的生拆鱼茸羹口感鲜美，汤汁香醇。🐠潮州老菜脯蒸东海大黄鱼：咸菜、鱼露、菜脯并称为潮汕三宝。菜脯其实是萝卜干，在潮汕俗称“菜头”，故称“菜脯”。而黄鱼蒜瓣肉口感鲜嫩美味，肉质细腻。另外山葵汁油泼鲜鲍、桂花瑶柱炒松叶蟹也非常好吃。锦庭⏰营业时间：8-23点 下午茶供应时间：14:30分-17:30📍地址：柏悦酒店63层锦庭、62层长安阁包房（需预订）<!--{1#275192#北京柏悦酒店·锦庭}--><!--{0#126438#走！去探店}-->
北京柏悦酒店推出的下午茶，粉粉嫩嫩亮相63层锦庭餐厅。这次下午茶融入漾泽新品为创作灵感，打造出一系列饱含巧思的美点。下午茶套餐内容丰富，色彩缤纷。夏日鲜果盛，甄选时令水果，清甜山竹与细腻芒果，莹润葡萄和爽口莲雾等。根据时节更替，以甘美多汁的夏日盛果开启味蕾之旅。咸点选择上，使用了产自云南的鲟鱼子酱，咸鲜的味道馥郁松露奶油与滑嫩蛋白的味道层层递进，之后以色泽红嫩，口感清新的罗勒覆盆子小番茄清口，汁水迸发出夏日的味道满盈口齿间。甜点我更加喜欢，海盐白乳酪上覆盖了几缕斑马纹路，与漾泽的斑马条纹图案形成统一。马斯卡布尼慕斯莓果啫喱的色彩取材于漾泽腮红新色豆沙浆果。水蜜桃香草香缇，表面光洁透亮，外形小巧可爱，饱满香甜正如夏日成熟的蜜果。<!--{1#275192#北京柏悦酒店·锦庭}-->
北京柏悦酒店✖️巴卡拉Baccarat闺蜜相约一起来柏悦酒店63层的锦庭喝下午茶☕️一览长安街的绝佳风景！十分惬意～这次锦庭的「悦·璨水晶艺术下午茶」太梦幻了！因为这次下午茶选用的是巴卡拉Baccarat的水晶容器，感受光与影的浪漫散射于京城云端之中，闪闪惹人爱呢～下午茶里的小甜点造型，也是根据巴卡拉水晶动物之都雕塑系列设计的：鲜莓果薄荷法国白乳酪、普洱红柚曼德琳、玫瑰抹茶白巧克力尚帝利等… 还有黄金鲟鱼子酱与海螯虾的甜咸双鲜组合，搭配巴黎之花的香槟…
俯瞰帝都CBD，品柏味甄选💜柏味甄选，悦然甜蜜。伴窗外京城春韵，悠飨浪漫午后。在帝都高空，俯瞰CBD，品尝柏味甄选可可下午茶。古今交错的城景为幕，杯中漂浮的红粉泡沫迸裂出春日的美好序曲，一场仪式盛筵就此开启。💜别致推车式位上服务将精致与甜美以优雅方式呈现。色泽缤纷的玲珑小点在透明推车中琳琅排布，春日午后柔和日光折射出浪漫光晕。💜甜咸搭配，造型可人。栗茸圭亚那巧克力塔栗茸细腻绵密，醇美回甘。松露白兰地樱桃巧克力蛋糕富有层次，回甘馥郁。另有鲜莓柚子白可可香缇，西番莲牛奶巧克力慕斯，柏悦风干莓果巧克力等甜美甜点。红酒鹅肝可可球外层薄裹甘美可可，咸甜相宜。💰 788元/两位，588元/位📍 北京柏悦酒店63层锦庭
坐在北京柏悦酒店63层，俯瞰CBD繁忙街景，品尝经久不衰的老北京味道。柏悦酒店「 锦庭 」x北京东方君悦大酒店「 长安壹号 」特别呈现15道招牌菜肴！芝麻菠菜、富贵鸡、铁板和牛、麻酱糖饼、还有我爱的饺子…这次的快闪菜单里，每一道都是精心安排，推荐品尝。家常的味道，满足于味蕾，回味在心间…<!--{1#275192#北京柏悦酒店·锦庭}-->
“遇见夏加尔·爱与色彩”艺术下午茶周末约闺蜜一起来银泰中心欣赏“遇见夏加尔·爱与色彩”真迹展，不禁感叹，毕加索说夏加尔是唯一理解色彩的艺术家…欣赏完绚烂艺境，来对面的柏悦酒店吃“遇见夏加尔·爱与色彩”同名艺术下午茶☕️融浪漫于舌尖，不负爱与色彩…柏悦酒店的圣诞气氛很浓郁，出了电梯就能看到一颗圣诞树🎄上面满满的小礼物… 🎁下午茶中的小甜品造型，也是根据夏加尔作品设计而成的。伏特加啫喱一秒钟带入夏加尔作品中白雪覆盖的村庄… 低温慢煮牛舌色彩鲜艳如画家笔下蔚然盛放的花束… 伯爵红茶香草泡芙如泡沫般轻盈，画作上色彩斑斓的云朵就此有了甜美的味道… <!--{1#275192#北京柏悦酒店·锦庭}-->
Park Hyatt 夏日盛果下午茶☕️北京柏悦酒店 锦庭中餐厅🍴盛夏的甘美蜜礼「夏日盛果」下午茶☕️国贸CBD云端景致 ☁️ 静逸午后时光窗外的绝佳景观 🌇 随手一拍就是大片儿♡ 浅浅分享一些日常可爱 ♥ 五彩缤纷的时令果盘🍒 补充每日维C南达科塔和牛肉串🥩 蛮豪横的呢～香蕉榛子闪电泡芙⚡️甜到心尖尖儿～约闺蜜一起在云端聊八卦 喝下午茶☕️工作日里最美好的事情呀 ～<!--{1#275192#北京柏悦酒店·锦庭}-->
法式甜品推荐 | 费南雪FINANCIER🍬🔴很多小伙伴分不清玛德琳和费南雪，然而如果你知道了费南雪的英文，就很容易和它的形状联系在一起。费南雪，英文Financier，意为金融家，财政家。🟠据说发明这个蛋糕的是19世纪末巴黎证券交易所附近的一家点心店，甜点师为了吸引更多的人来消费，制作了这么一款很像金砖一样的甜点，为了讨个好彩头。🟡没想到果真大受欢迎，吸引了许多财经人士的青睐，因为他们可以很方便的吃完这种小点心的同时也不会弄脏他们的西装，从此，费南雪便广为流传。🟢另有说法是，费南雪的前身是由Visitandines修道院的修女们独创的蛋糕，传统的造型是细长的船型或花型。后来一位甜品师将甜品的菜谱偷走，并加以改良，根据自己甜品店位于巴黎金融区的特点，制作出了这种长条形状的蛋糕，又因为颜色金黄，让人很容易联想到金砖，因此被命名为金融家蛋糕或金砖蛋糕。🔵传统的费南雪配方材料十分简单，蛋白、面粉、糖、黄油和杏仁粉，混合后在模具中烤熟即可。费南雪最大的特点就是口感湿润，还带有浓郁的焦香黄油味，因此也是我的最爱！🟣任何有名的东西都逃不掉被改造的命运，费南雪也是一样。如今的费南雪已经发展出了繁多的口味和造型，水果、巧克力、芝麻等口味层出不穷。不过如果你想品味真正的费南雪，还是要选择最经典的原味。🍭去哪儿吃1️⃣TIENSTIENS将将📍地址：朝阳区工人体育场北路4号🕐营业时间：9:30-23:002️⃣北京柏悦酒店·锦庭📍地址：朝阳区建国门外大街2号北京柏悦酒店63层🕐营业时间：8:00-22:303️⃣宫の味BAKERY📍地址：建国门外大街26号长富宫办公楼1层🕐营业时间：9:30-20:00
CBD云端赏秋景·锦庭全蟹宴 🦀️秋末冬初 邂逅舌尖上的一抹“鲜”闺蜜相聚北京柏悦酒店 云端赏秋景 品秋蟹在63层 锦庭中餐厅 饱览长安街的绝佳风景锦庭推出“阳澄蟹韵” 🦀️ 全蟹零点菜单🌟 清蒸阳澄湖大闸蟹阳澄湖大闸蟹🦀️可谓蟹中之魁 母蟹足足4两 清蒸的烹饪方法 最能呈现出螃蟹的鲜甜肥美轻轻掰开螃蟹后 蟹黄呼之欲出 蟹肉甜润细腻 锦庭十分讲究的搭配了“蟹八件”方便拆取蟹肉以一壶温热的姜茶黑芝麻汤圆收尾 甚好甚好 …🌟 鲜蟹醋粒黄酒冻作为一道无比惊艳的前菜 清爽开胃 独具匠心晶莹剔透黄酒冻 蕴藏鲜甜蟹肉 透着黄酒香醇黄酒冻上面点缀着酸爽的醋粒 口感层次分明🌟 海胆葱花蟹粥深秋时节 天干气躁 最适合喝一碗暖暖的蟹粥肥美的蟹肉隐没于慢煮成糜的今秋稻米间 🥣温醇的蟹粥上面点缀着金黄色的海胆 鲜上加鲜整餐以一碗蟹粥收尾 无疑是最舒适养胃的节奏<!--{1#275192#北京柏悦酒店·锦庭}-->
北京｜浪漫约会地推荐，高空景观餐厅超赞！今天这个浪漫的日子，你想好去哪里庆祝了嘛？生活保持新鲜感的秘诀就是要认真的对待每一个节日和纪念日呀，我在北京，发现了一个超浪漫的地方，看CBD绝美夜景，吃浪漫大餐，CBD景观房里拥有超赞的视角，躺看长安街！提前预约带娃入住，还会有亲子房布置，北京柏悦酒店，无论是浪漫约会还是全家度假，这个情人节，你真的值得拥有！-📍柏悦酒店拥有绝佳的地理位置，位于建国门外大街银泰中心63层，超高视野俯瞰国贸CBD和长安街，视野超赞！-🏨酒店的大堂在63层，从银泰中心有专属电梯到达，电梯门打开的一瞬间，繁华国贸街景和东长安街即在眼前，我们去的那天，刚好赶上很美的晚霞，真的是让人忍不住发出一声惊叹❗️房间非常推荐CBD景观房，央妈“大裤衩”、中国樽、东长安街都妥妥的收入视野中，夜晚看绚美街景，看车流缓动，真的是绝了！-👨👩👦👦因为这次购买了家庭套餐，酒店还贴心的给安排了亲子布置，小小的帐篷承载了宝宝大大的快乐，还有贴心的入住甜品和手写卡，很温暖。-🍝自助早餐是在66层的自助餐厅，品类多样视野也超棒，特别喜欢63层锦庭餐厅的晚餐，用了套餐送的500元代金券，还蛮合适的，哈哈～刚好有新推出的情人节套餐，龙虾🦞的出品，太赞了！紧致弹牙，味道也很棒，还附送香槟🍾️，伴着CBD的夜景，情人节的氛围就这样被拿捏的刚刚好！-🚗酒店位于建国门外大街银泰中心63楼，距离国贸地铁站C口步行200米。
城中度假 | 北京柏悦酒店在北京想找个避暑胜地，除了可以一路向北，感受夏都的清爽，还有一种更时髦的方式，那就是一路向上，在京城的半空之中，悦享云端之上的度假体验。而作为长安街上最显眼的地标建筑之一，北京柏悦酒店正是最合适的选择。北京柏悦酒店的大堂位于63层，也是京城酒店中少有的空中大堂。整面的落地玻璃窗可以将太阳光直接透进室内空间，也以更贴近自然的方式将酒店与环境进行了连结。搭乘电梯来到63层，门打开的同时就能饱览京城美景。这次入住的「CBD景观客房」由新加坡事务所LTW Designworks操刀设计，房间从北京传统建筑四合院中汲取了灵感。明亮的落地窗可以远眺京城的壮丽景观。特别是傍晚时分，夜幕降临，灯光亮起，北京的繁华与魅力便可尽收眼底。客房在细节之处同样秉持了柏悦品牌的理念与品质，营造了「家外之家」的专属下榻体验。客房装有全新空气净化系统，并配备了蓝牙音箱、胶囊咖啡机等现代化设备。入住北京柏悦酒店，千万不要错过这里的美食体验。位于63层的锦庭中餐厅以新中式菜肴为主打，并会根据季节变化推出时令菜单。而酒店的西餐厅「北京亮」也是京城用餐体验的地标。位于酒店顶层66-67层的这间餐厅，拥有360度视角，可以将古城北京的雅致与摩登现代的大都市风情尽收眼底。闲暇之余，还可以到59层的健身房挥洒一下汗水。这间云端的健身房配备了美国力健品牌的高端健身设备，可以一边跑步一边俯瞰整个北京的风景，开启一段远离城市喧嚣的健康之旅。
云端水晶艺术下午茶🥂「北京柏悦酒店」携手法国🇫🇷国宝级水晶品牌巴卡拉Baccarat共同推出了“云端水晶艺术下午茶”～在「北京柏悦酒店·锦庭 Dining Room」，每日限定数量哦🍮被誉为“王侯们的水晶，水晶中的王者”的巴卡拉，创立于1764年，各种水晶容器晶莹剔透～精美的器皿🍸配上美味糕点🧁、黄金鲟鱼子酱🐟、波士顿龙虾🦞、伊比利亚黑猪火腿🐷和巴黎之花香槟🍾️打造完美的午后时光🌇下午茶的灵感和造型设计来源于巴卡拉 Faunacrystopolis 水晶动物之都系列产品，各种可爱的小动物灵巧呈现在盘中🐸🐰🐵🐨
北京探店🚩柏悦63层瞰国贸夜景-国贸银泰楼上63层，柏悦的锦庭，与其说下午茶或者吃饭，不如说看夕阳、看夜景。-🔺柏悦酒店的电梯上来，直接可以到63层。出来以后右手边就是锦庭。锦庭面对的是西侧和北侧，也是酒店视野最好的两个方向。下午的时候可以看夕阳，晚上可以看北侧国贸的夜景。国贸、中国尊、央视大楼尽收眼底。-🔺菜单有下午茶也有晚餐正餐。正餐的菜单有一部分也随时令更换，去的时候正好时令菜单上有宫爆荔浦芋头，果断点了一份，芋头星人的最爱。此外，还点了一些常规的比如烟熏三文鱼、石锅和牛野菌煲，牛肉非常嫩，搭配米饭很赞。还点了一份四平八稳冷菜荟萃，四款冷菜的小吃拼盘，包含了葱油鸡、醉虾、猪肘和葱油核桃仁。当个开胃小菜也不错。-🔺推荐傍晚的时候过来，这样可以看到夕阳，也能欣赏夜景。<!--{1#275192#北京柏悦酒店·锦庭}-->
