Day3️⃣最终篇～这个biu从向往的秋季拖到了冬季😂😂😂一大早先去了，之前有说过拜佛流程我不太懂，寺庙在厦大隔壁，厦大没有对游客开放，也有可能是我蠢没找到怎么预约，因为去之前看到说每天来访1000人预约参观的🤔🤔🤔随后去了说真的如果不是就在附近，特地去一次是真的不值得的，一片很小的猫猫元素的小街区，没有野生猫可以撸，只有一些周边卖，10分钟就逛完了下午本来准备去吃喝，坐车的时候路过的一片海滩，哇！来厦门3天了，还没好好看过海，立刻下车，在海滩上玩了好久，拍拍演武大桥和远处的双子塔～最后的时间留给曾厝垵大吃一吨！😍😍😍闵宗闵台肠粉，买了一份两人share～吃过广式肠粉，对闵式肠粉很好奇，但是当我看到制作的箱子的时候，原来小时候在学校门口吃过，当时不知道这叫肠粉！说实话曾厝垵的小吃令人有点失望，除了个别闽南特色之外，大部分都是海鲜烧烤和网红食物，还有很多是手信店最后决定用一顿姜母鸭结束曾厝垵的行程，dp必吃排名第一<!--{1#252408#珍珍姜母鸭海鲜(曾厝垵老字号店)}-->确实味道可以，我是一个不吃生姜的人，都能把姜母鸭吃的津津有味，其他的菜就比较普通，盐水对虾、清炒白菜、蛤蜊竹荪汤～饱餐一顿后，走过天桥来到海边，正是日落余晖🌅🌅🌅这片海滩和演武大桥双子塔的海滩是连在一起的～回程前去逛了下还遇到了有海的地方都会拜龙王吧🤔🤔🤔去机场的路上发现了厦门一个神奇的地方，坐快速1路去机场，是一部从轻轨刷卡进站的公交车？？？而且在高架上开的，但是这条高架只开公交的快速路🚌🚌🚌THE END

提到了7个地方

珍珍姜母鸭海鲜，位于厦门曾厝垵公交站后，很容易找，不用担心在曾厝垵的巷子里迷路。是家以厦门特色名菜姜母鸭为招牌菜的闽南海鲜大排档，食材新鲜口味正宗，是来厦门旅游品尝闽南特色美食的好选择。餐厅是个独栋的小别墅，还有个小院子，干净整洁，远离喧闹，用餐环境不错。咸蛋黄焗虾，色泽红润粉嫩，一看就很有食欲，虾个头挺大，外壳包裹着咸蛋黄，咸香浓郁，虾肉紧实饱满，娇嫩鲜美。本地烤小管，小管就是小鱿鱼，本地的小管是很好吃的，烤的香喷喷的，鲜美弹牙，一块一块完全停不下来。香辣蟹，蟹肉新鲜饱满，炒的很入味，麻辣鲜香，大快朵颐。清蒸龙虾，红彤彤的壳和白嫩嫩的肉形成鲜明对比，色彩很赏心悦目，龙虾肉鲜美弹牙，十分美味。清蒸虎斑，鱼肉厚实细嫩，鲜美可口，厦门海鲜所谓的清蒸还是有加些酱油等调料的，咸香更提升鱼肉的鲜美。开胃酸辣汤，羹汤浓郁鲜美，酸辣开胃。姜母鸭，这是厦门的一道特色菜，整只的鸭子放在砂锅中焖煮，不加水，只加油、姜片等调料和配料，吃起来肉质细嫩，香味浓郁，还带着姜特有的清香，鸭肉配饭，姜片佐饭，香油拌饭，吃了好几碗还意犹未尽。花蛤炒丝瓜，花蛤鲜美，丝瓜清甜，清爽又美味，绝佳的组合。清炒西蓝花，清新爽口，去油解腻。闽南紫菜炒饭，饭粒饱满，颗粒分明，炒的均匀入味，还带着紫菜的清香。珍珍姜母鸭，真正好味道。<!--{1#252408#珍珍姜母鸭海鲜(曾厝垵老字号店)}-->

厦门·珍珍姜母鸭海鲜(曾厝垵老字号店)

作为厦门名小吃姜母鸭，牌子多得数不清，对于它正不正宗的争论也从来没有停歇。其实正如一百个人眼中就有一百个哈姆雷特，这道曾经是阿嬷阿公做给孩子们长身体的菜品，无所谓正不正宗，对味最重要。珍珍姜母鸭海鲜位于曾厝安村口，店内招牌的姜母鸭下饭正合适，最棒就是汤汁就着白米饭，简单朴实的美味，还可以真空包装带回家哦。当然海滨城市也少不了海鲜，咸香的咸蛋黄炒虾每次必点，酱香浓郁的烤小管，肉质鲜美的粉丝蒸龙虾和椒盐虾姑，个大肉肥的煎蟹。简单朴实同时也可以大快朵颐。老板娘是一位年轻的姐姐，特别热情服务好，为服务打call<!--{1#252408#珍珍姜母鸭海鲜(曾厝垵老字号店)}-->

厦门·珍珍姜母鸭海鲜(曾厝垵老字号店)

珍珍姜母鸭海鲜(曾厝垵老字号店) | 珍珍姜母鸭海鲜作为曾厝垵里第一家制作姜母鸭的二十年老店，无论在传统味道上，还是姜母鸭的制作上都是首屈一指冠绝群雄。以红面番鸭为料，用独有秘方腌制鸭肉，在锅中干焖至熟。极大的保留了姜母鸭的原汁原味，在揭盖开锅之后，十米开外都可以闻到姜母鸭的奇香。而正是这种独有的做法，使这里的姜母鸭肉质鲜嫩，不会引起上火。无论是老人，小孩，还是夏天，冬天，都可以尽情享受姜母鸭带来的无限美味。地址：环岛南路曾厝垵25号福海宫北10米(曾厝垵公交站正后方20米)人均消费：人均：86元

姜母鸭算厦门特色菜了，在曾厝垵这样一栋古厝里，居然有一家店就以他为主打菜，还一开22年了。姜母鸭非常的入味，略咸配饭很好。 海滨城市一定不能少的香辣蟹，清蒸龙虾，铁板包公鱼，样样给力，缺点就是菜略咸，估计是配酒比较合适，我们没吃主食来吃就觉得口味重了。 总之挺好的。。 希望以后能有机会再去~<!--{1#252408#珍珍姜母鸭海鲜(曾厝垵老字号店)}-->

厦门·珍珍姜母鸭海鲜(曾厝垵老字号店)

珍珍姜母鸭海鲜，位于厦门曾厝垵公交站后，很容易找，不用担心在曾厝垵的巷子里迷路。是家以厦门特色名菜姜母鸭为招牌菜的闽南海鲜大排档，食材新鲜口味正宗，是来厦门旅游品尝闽南特色美食的好选择。餐厅是个独栋的小别墅，还有个小院子，干净整洁，远离喧闹，用餐环境不错。咸蛋黄焗虾，色泽红润粉嫩，一看就很有食欲，虾个头挺大，外壳包裹着咸蛋黄，咸香浓郁，虾肉紧实饱满，娇嫩鲜美。本地烤小管，小管就是小鱿鱼，本地的小管是最好吃的，烤的香喷喷的，鲜美弹牙，一块一块完全停不下来。香辣蟹，蟹肉新鲜饱满，炒的很入味，麻辣鲜香，大快朵颐。清蒸龙虾，红彤彤的壳和白嫩嫩的肉形成鲜明对比，色彩很赏心悦目，龙虾肉鲜美弹牙，十分美味。清蒸虎斑，鱼肉厚实细嫩，鲜美可口，厦门海鲜所谓的清蒸还是有加些酱油等调料的，咸香更提升鱼肉的鲜美。开胃酸辣汤，羹汤浓郁鲜美，酸辣开胃。姜母鸭，这是厦门的一道特色菜，整只的鸭子放在砂锅中焖煮，不加水，只加油、姜片等调料和配料，吃起来肉质细嫩，香味浓郁，还带着姜特有的清香，鸭肉配饭，姜片佐饭，香油拌饭，吃了好几碗还意犹未尽。花蛤炒丝瓜，花蛤鲜美，丝瓜清甜，清爽又美味，绝佳的组合。清炒西蓝花，清新爽口，去油解腻。闽南紫菜炒饭，饭粒饱满，颗粒分明，炒的均匀入味，还带着紫菜的清香。珍珍姜母鸭，真正好味道。<!--{1#252408#珍珍姜母鸭海鲜(曾厝垵老字号店)}-->

厦门·珍珍姜母鸭海鲜(曾厝垵老字号店)

老字号的珍珍姜母鸭，最早游客还没这多时，就来此吃过，较清淡的姜母鸭内飘着姜香味，吃点米饭，拌点姜母鸭汁，也是美美的一餐呢。珍珍姜母鸭在曾厝垵公交车站背后，也就是鱼骨桥转下来不远处。原先的老店并不大，依然保留，新店则开在老店对面，在装修上也上升了一个等级，不但有着大厅，还有着花园，傍晚的时候坐在花园也是挺不错的。主打的姜母鸭，到此那定是必点菜之一，除了姜母鸭，这里还有许多当季的海鲜，海鲜的煮法最原始味必是清蒸，吃的就是新鲜，而这里的海鲜确实不错，就一个字鲜。姜母鸭可选半只、一只，这间店据做了二十几年的姜母鸭，算得上是间老店了，鸭较清，不似别处的干柴，这个较有汤汁，可以泡饭，肉质较嫩，口感也较棒。秋高气爽，是蟹季，一份香辣蟹满足一下味蕾，壳薄肉厚的冬蟹煮香辣蟹更加入味，一口一口食下，舍不得放筷。最爱的咸蛋黄焗虾怎么也不能错过，新鲜的明虾加了咸蛋黄在内，更增加一份香味，焗的外皮香脆，虾皮与蛋黄相融的明虾，可以连皮一同食入，那咸香之味让人爱不释口。选择本地小管略烤一下，再切成如口的大小，一口一个更方便食用。本地小管不但鲜，而且肉质更厚更Q。这样略烤下，非常鲜香。不论是配酒还是配饭都相得益彰。花蛤炒丝瓜略有点奇怪的搭配，但是确非常鲜美，丝里加了花蛤的鲜味，比花蛤还要来的美味，尤其是那里面的汤，鲜的要飞起来。主食选择了闽南紫菜炒饭，加了紫菜、干海鲜、香菇等配料的紫菜饭，看似平常，入口的鲜味确与众不同，搭配着姜母鸭来食，令有一种味道。开胃酸辣汤超级开胃的，喜欢辣点的必点，看似清淡的口感确酸辣爽口，对于吃不了辣的人来说，略有点偏辣了。总体来说这样的店铺，实惠、新鲜、也独具着本地特色，在游客区做的如此已属不易。<!--{1#252408#珍珍姜母鸭海鲜(曾厝垵老字号店)}-->

厦门·珍珍姜母鸭海鲜(曾厝垵老字号店)

曾厝垵的美食很多，海鲜更是不少，而位于曾厝垵车站后面的的【珍珍姜母鸭海鲜】则是一家以姜母鸭为主打兼营海鲜的22年老店，店面是由两层民居改建的，环境不错，菜品也很平价美味。【清蒸龙虾】排盘诱人，蒜蓉铺面，蒜味十足，龙虾肉饱满弹牙，鲜甜可口。【水煮三鲜】有大虾，鱿鱼，文蛤等，汤汁红亮，微辣，鱿鱼和虾都非常鲜甜，让人回味无穷，唇齿留香。【酱汁鲍鱼】排盘非常漂亮，西红柿点缀中央鲍鱼围绕着，像盛开的花一样诱人灿烂。都不忍动筷了，呵呵！！鲍鱼入口口感丰富，肉质厚实，有嚼劲，鲜甜美味。【姜母鸭】这是店里的招牌菜，姜味扑鼻，味道香醇，鸭肉很有嚼劲，油而不腻，很下饭，赞哦【咸蛋黄焗虾】外裹蛋黄炸后将带壳的虾整只入口，虾皮酥脆咸香适口，虾肉鲜甜。【珍珍铁板包公鱼】包公鱼稍微煎制后放铁板烹制，很入味，肉质有很细腻鲜甜不错。【手工芙蓉卷】类似春卷，但里面的配料更丰富，特别是加上黄瓜后很脆爽清甜，口感丰富，不错。【野生海茸菜】海茸颜色浅黑色,成螺旋状，是经过炒制的，口感丰满鲜脆还不错，但如果是凉拌的可能会更美味。【海草羮汤】加了海草，豆腐等煮成羹状，汤很粘稠鲜美。不错。【闽南紫菜炒饭】有虾仁，蛋，紫菜等，虾仁还蛮大个的很实在的感觉，炒饭米粒分明QQ的，咸香美味。【香辣蟹】其实是辣椒点缀蒸制的，蟹膏很足又肥美。肉质紧实，口感柔嫩，味道鲜美。【本地烤小管】小管很新鲜，肉质鲜美，弹性十足，焦香入味，咸淡适中，佐酒不错。<!--{1#252408#珍珍姜母鸭海鲜(曾厝垵老字号店)}-->

厦门·珍珍姜母鸭海鲜(曾厝垵老字号店)