京城探店 | Il Ristorante – Niko Romito🔸冬之伊始，万物丰藏。初冬时节除了期待第一场雪的造访，也正到了黑松露上市的季节。在这个松露季，北京宝格丽酒店的米其林餐厅Il Ristorante – Niko Romito，精选了来自云南的新鲜黑松露，为京城的食客带来了一场欢愉绽放的感官旅程。🔸头盘的温泉蛋搭配土豆奶油的做法，让初冬的北京更多了一份温暖的慰藉。温泉蛋的细腻与土豆奶油泡沫的绵密交相辉映，而顶部点缀的黑松露则赋予了一缕更加醇厚的香气，弥漫在唇齿之间，让人回味悠长。🔸每次来Il Ristorante – Niko Romito吃饭，意面总能带来无限的惊喜。这次的黑松露菜单，主厨将手工意面搭配了柠檬黄油汁，最后再点缀新鲜黑松露。看似简单的制作，没有复杂配料搭配后更加凸显了黑松露最本质的香气。而以柠檬黄油汁与黑松露的传统搭配，为这道菜带来意大利独特的风味体验。🔸主菜的和牛牛柳，选用来自澳洲M7-8等级的和牛，经过低温慢煮和烤制。最后点缀牛肝菌制成的蘑菇啫喱及新鲜黑松露，和牛肉的醇厚与黑松露搭配得相得益彰，蘑菇汁更是赋予了更多层次的浓郁风味，让人印象深刻。🔸最后的甜点环节，主厨选用杏仁慕斯搭配柿子。更特别的是，主厨会在甜品上桌后，再刨入黑松露提香。柿子与黑松露的完美融合，展现了意大利冬季经典的美味组合，勾勒出一幅令人心驰神往的味觉画卷。·📍新源南路8号院2号楼北京宝格丽酒店一层🕑11:30-14:30; 18:00-22:00

京城探店 | IL RISTORANTE - NIKO ROMITO🔸秋天的餐桌，总是比其他季节要丰盛不少，不只是在中国，就连相隔千里的意大利，也同样如此。在这代表着丰收和相聚的时节，北京宝格丽酒店IL RISTORANTE - NIKO ROMITO也在最近推出了应季的秋季菜单。不同于前几季，这次的秋季菜单是由米其林星厨Niko Romito为中国食客特别打造，呈现了不同凡响的季节创作与意式经典菜肴。🔸烤鳌虾，土豆泥及黑松露，是一道非常传统的意式料理。海螯虾在经过低温慢煮和烤制后，肉质的口感软嫩柔韧，与绵密的土豆泥相互融合，更激发出了一缕独特的甘甜。黑松露赋予的深沉香气，又为整道菜品增添了别样的层次感。🔸手工鳕鱼饺子配甜椒，橄榄，水瓜柳及罗勒，这道意式饺子带有浓浓的意大利南部风味，几种食材的搭配将地中海的风味融入来自大西洋的海鲜，具有非常传统的特色。而这道菜的呈现，又颇具创意。以鳕鱼作为意式手工饺子的馅料，而甜椒则制作成浓郁的酱汁，并以罗勒油调味。这是一道将地中海和意大利传统融合的美食，为味蕾带来了一场愉悦的盛宴。🔸蓝龙虾配酸甜南瓜泥及鼠尾草，蓝龙虾的精彩自然妙不可言，以蓝龙虾为主角并巧妙地融入了秋天的风味元素——南瓜和鼠尾草。低温烹饪的处理方式，让龙虾保持了多汁的口感，辅以特质的龙虾浓缩汁后，鲜美的味道得到了进一步提升。香甜软糯的南瓜泥搭配清新的香料，呈现出酸甜的口感，反而更加激发出龙虾的鲜美，令人回味无穷。🔸安格斯牛柳配黑松露，秋天最值得期待的味道便是来自黑松露的芬芳，安格斯牛柳经过缓慢烹饪和烘烤，以保持其多汁和嫩滑，牛肉的口感柔软多汁。黑松露则增添了坚果和蘑菇的浓郁风味，看似简单却独具一格。🔸最后的甜点来自酥脆的榛子饼干与柔软的榛子蛋糕，两者漫撒在绵密的冰淇淋上，浓郁的榛子味道在佛手柑的微妙香气衬托下更加突出。·📍新源南路8号院2号楼北京宝格丽酒店一层🕑11:30-14:30; 18:00-22:00

起了个大早，赶了个晚集，Brounch改成了晚餐，只好在京城唯一家米其林意大利🇮🇹餐上多付了好多银子💔😪反正我对宝格丽有情结，当年伦敦出差陪客人，心想凭什么人家住一万多的宝格丽，我要早起半小时，走去宝格丽去等 😬下周就去伦敦了，选这家餐厅奢侈一下吧～ 给这个情结画个小句号🤫⭐️开胃汤味道很独特，浓缩的蔬菜汁加上了香槟，酸爽西西里海鲜空气发酵的味道，Uma！⭐️头盘是蜜瓜配生火腿，索菲亚罗兰的回头瞥一眼的味道，自行脑补吧！⭐️开胃菜还有意式手工番茄饺子配布拉塔芝士及罗勒，厚厚的Cheese味儿从舌头兜转到后脑勺，滑进胃里又窜上嗓子眼儿，一草原黑白相间的奶牛🐄奔跑的劲儿！⭐️炙烤澳洲M7和牛配牛骨汁，啥也不说了，5分熟的Texture让你想着岩洞里的古早牛肉岩画就这样吧！😇⭐️这是我最爱的Highlight，意大利的大厨推着车出来，还跟着西装笔挺的翻译，花式展示了一番玫瑰蛋糕的仪式感：小心翼翼切开，边上撒几勺巧克力碎粒和坚果屑，再盖上厚厚的pistachio 的GELATO（让哈根达斯弱爆了的意式手工冰激凌），然后淋上焦糖汁，厨师一边介绍这个蛋糕是在他的家乡意大利北部的小镇（没听清楚什么地方）最受欢迎的甜的，要做2天，折腾7小时什么的...反正吃起来...我觉着甜到象恋爱吵架分手后又复合的感觉...入口就飘飘欲仙了吧…… 😂好了，吃完饭夜也深了，外面淅淅沥沥下着雨，法拉利的活动还在Deck上没有撤，等车来的时候，再去看看意大利玻璃岛上手工制的chandelier...真实触摸到，我胸膛里那一小块柔软的卑微的小心翼翼的垫着脚尖的虚荣心～

bvlgari hotel温柔的烛光燃起来，宝格丽的烛光晚餐也就开始了。要说这里是最浪漫的约会餐厅，也不为过。<!--{1#277564#北京宝格丽酒店·意大利餐厅}-->

北京·北京宝格丽酒店·意大利餐厅

亮马河畔的意味华章🥂首家与意大利米其林三星名厨Niko Romito合作的北京宝格丽酒店Il Ristorante – Niko Romito意大利餐厅已四度蝉联北京米其林指南一星餐厅，延续源自意大利的美食传奇。🍾Il Ristorante – Niko Romito 意大利餐厅匠心呈现独特美味，格调优雅，充满自然韵味，坐拥怡人花园景观和雅致氛围，沉浸体验欢愉优美的宝格丽生活美学。🍸Niko的料理饱含细腻情感，全新菜单别具一格，传承意式饮食文化精髓 ，意式珍馐愉悦超凡，开启闲适欢愉的味蕾华章。📍 北京宝格丽酒店一层

澳门银河酒店\堪称是度假首选了银河酒店到底有多美是钻石大堂的恒久美丽是水晶大堂的惊艳魅力是金碧辉煌的澎湃魔力是贴心服务的亲和力这次澳门之行，选择这里真的印象太深-🌈天浪淘园：这是银河酒店的重头戏，进去随便拍拍都很好看，出片率很高入住银河度假村内的六大星级酒店都是免费畅玩天浪淘园的现在还有空中激流，据说全球最长的空中滑水道，冲浪池的人工沙滩超美冲浪板、救生衣、游泳圈和浴巾可以便捷拿到，对女生来说太友好了🌊开放时间是早上10:00-下午18:30，-🌈房间tips：银河度假村check in/out都很快捷房间里的全套洗浴用品来自宝格丽迷你吧所有零食和饮料一律免费，每天还有送巧克力。门卡最有心，用了自己的照片和名字，特别有仪式感最后一天还精心准备了玫瑰精油泡澡，和香槟🍾️确实是太享受了！🌈购物tips：各类大牌奢侈品旗舰店、高街潮品也是包罗万象很多腕表和美妆DFS、sasa、在银河里都有。一站式购物体验特别好，尤其听说十一期间还有大动作想要购物的宝子们千万别错过这个机会哦！🌈体验tips：拥有室外恒温泳池和健身中心可以随时享用著名的悦榕庄spa可以让你全身心的放松下来🌈餐厅tips1.Terrazza庭院意大利餐厅黑珍珠餐厅，适合约会的浪漫氛围感浓郁，传统的意大利餐独特地道。2.TheApron蚝吧扒房新鲜的生蚝真的美味，搭配香槟🍾非常美味。应该是银河最网红的餐厅，一定要提前预定。3.氹仔渔村老牌经典本地餐，各种点心地道好口味，可谓美味内有乾坤。4.北鳝楼龙虾肉真的太新鲜，确实撑得起门面！-📍地点：澳门银河酒店💰价格：有优惠哦🏖娱乐项目：天浪淘园、度假村内购物、娱乐场🚘交通：北京出发直飞澳门🇲🇴✅tips：澳门签注北京（7个工作日），入关48小时核酸，出关北京要求24小时核酸 进入澳门后一次核酸七天不用做了 （这个随时大家看zc吧，推荐关注澳门旅游局，会随时发布最新的要求）-

前宝格丽甜品师的新蛋糕灵感：挂满莓果的夏日乐园”Hi友友们，我想分享一个慵懒的夏日午后～窗前徐徐微风，轻盈的爵士乐拨动心弦，把一壶清茶泡起，摊开追了一半的悬疑小说，而提前预订的黑醋栗慕斯蛋糕此刻送到，不紧不慢，一切刚刚好❗️“生活本平淡，你需要一点甜。就算不过生日的普通日子里，你也值得一口精致的蛋糕。”我之前去CDB酒术店里吃过两次，他家的餐品很可[强]以意大利为主的欧洲融合菜，提供fine dining的高品质却是bistro的价格[调皮]主理人Olivia小姐姐毕业于东京蓝带甜点专业，是前北京宝格丽酒店米其林一星意大利餐厅甜品主厨[爱心]后来有幸看到Olivia亲自做甜品的认真模样，穿着黑裙球鞋，既优雅又惬意，太好看了👏平日工作忙住的远，没办法随时到店里品尝，刚好这个周末比较空闲，就选了一款种草很久的蛋糕到家里给自己一点小惊喜。这款黑醋栗香草慕斯，我看到图片就被它黑红白相间的高级色调所吸引👏上层点缀了新鲜的莓果，夹层是黑醋栗果冻与香草慕斯，被松软的手指饼包裹住，还有一点点黑醋栗利口酒来提香[调皮]整体酸甜的口感平衡顺滑，层次好丰富❗️樱桃，树莓，蓝莓不同的香气混合在一起，就像陷入一个挂满莓果的夏日乐园～每一口都是拥有充盈人生的幸福感。❤️ 酒术CDB（北京）

作为北京蝉联多年米其林一星的意大利fine dining餐厅，将热情多姿的意大利风情与珍馐美馔呈现给每一位热爱生活的城市旅人。银鳕鱼配杏仁酱及鱼子酱，最是值得称赞。这道菜非常具有传统地中海风味。鲜美嫩滑的鳕鱼，经过低温慢煮及轻微烟熏后，涂上一层顺滑绵密的杏仁乳酱，并加以清新的柠檬皮碎，最后加以俄罗斯鱼子酱的点缀，带来了咸鲜细腻的秋意味觉。<!--{1#277564#北京宝格丽酒店·意大利餐厅}-->

北京·北京宝格丽酒店·意大利餐厅

享乐北京｜这家米其林餐厅代表了意大利最好的生活宝格丽酒店的意大利餐厅的全名为IL Ristorante-Niko Romito，是意大利语，意为Niko Romito的餐厅，Niko是米其林三星Reale餐厅的主理人，也是IL餐厅菜肴灵感的源泉。 还记得上海的餐厅开业不过3个月时间，就荣获了米其林一星，让Niko都惊讶万分。身在北京的我，也立刻前往北京的IL，品尝和上海同等品质的菜肴，果然，第二年红宝书来到北京，它立刻就摘下了一星。 高高悬挂在空中的手工吹制水晶灯，是餐厅的标志，挑高格纹的天花板，松石色生丝壁纸，Maxalto的皮质餐椅，Richard Ginori的瓷器餐盘，zwiesel的水晶杯，当然还有宝格丽自己品牌的餐具。除了Zwiesel全部来自意大利最高标准的享乐选择，将意式的典雅格调与中式风雅完美融合。 不过相对于精致奢华的外表，菜品并不太出众，也许是品尝过多次，再加上Niko有一年多没有来换过菜单，以至于每道菜虽然都还是好吃的，但没有被惊艳到，鱼子酱、虾和意面的口味记忆度还是很高的，不过鸭胸肉有点硬，宝格丽的刀也切不动哈…… 不如说说点的三瓶酒吧。一瓶是唐培里侬香槟王，是我喜欢的，来意大利餐厅点香槟的不多，多会点prosecco起泡酒；白和红是酒店推荐意大利酒，白酒是Piodilei，红酒为Barolo，虽然红酒是珍藏款，但我比较偏好二级DOC的霞多丽白葡萄酒，入口清爽而香甜。 意大利的品质生活方式越来越被都市白领们接受并喜爱，它的艺术，它的时装，还有它的美食，从欧洲开始蔓延到全世界对美好生活的向往，若没有美第奇的公主嫁到法国，带着优秀的厨师和琳琅满目的精致餐具，法国的饮食文化也许就达不到今天的地位呢。 餐桌烛光映衬中的那副西班牙广场图，有着我许多和罗马有关的美丽记忆，尤其记得在广场右手边的楼上那家米其林餐厅，一餐饭吃了6个小时，从夕阳时分到月悬高枝，旁边桌的客人吃完一顿就集体睡一会儿，上第二道菜醒了吃，再睡。此等好玩场面，不知道何时才能再见了！<!--{1#277564#北京宝格丽酒店·意大利餐厅}-->

北京·北京宝格丽酒店·意大利餐厅

北京探店|情人节来这⑤家餐厅 绝不会出错作为过节爱好者，打卡过北京大大小小很多家氛围感餐厅。以下这5家，去过情人节一定没错。.①LINGLONG地址：工体兆龙饭店3层🍽这家餐厅今年入选米其林，一点都不意外。93年的台湾主厨主厨Jason也被评为年轻米其林厨师奖，他用时令食材的奇妙组合，走出了自己的料理创新路线。. ②左岸地址：璞瑄酒店2层🍾从试营业一直吃到现在，说起过节，老公第一反应就是去左岸吃小牛排[笑哭R]法式风情的Bistro小酒馆，大踏步向fine dining前进。还有景山景色加持，约会气氛甚好。.③文华扒房地址：文化东方酒店酒店五层🥃全新装修的扒房，今年换新登场。高质量的肉扒，被很多人认为是帝都🥩天花板。吃完再去MO Bar无敌大露台，对着故宫view喝上一杯，绝了。.④IL RISTORANTE-NIKO ROMITO地址：宝格丽酒店一层 💫黑珍珠认证的意大利风格餐厅，定制吊灯，罗马柱…连盘子都有被美到。情人节有6道定制套餐，餐后还有宝格丽出品的巧克力和香槟。.⑤The Georg地址：东不压桥胡同45号 ❄️最美北欧风米其林餐厅，也是为数不多集艺术，美食，设计为一体的美学空间。菜品吸取了北欧菜的精髓，造型摆盘总让我想起北欧旅行的片段。 提前祝大家情人节快乐啦🎊

一定要试试的北京宝格丽酒店入住干货❗💎起源于高端奢侈珠宝品牌，宝格丽酒店所打造的文化氛围和风格区别于传统酒店。🖼总体特点意大利当代建筑风格之外，还有纯正的意大利美食和生活方式，以及充满个性化的意式家具。🛌酒店拥有119间客房及套房1⃣入门级SUPERIOR ROOM拥有全套宝格丽精致装备，并可享58㎡雅致空间。2⃣PREMIUM ROOM可以俯瞰亮马河盛景以及北京的城市天际线🌃面积为55-62㎡。3⃣酒店客房“当家花旦”套房内部设计兼具意式典雅与当代气息，面积在400㎡左右🛀宝格丽水疗中心包括客房浴室的打造都是重点打造对象。水疗中心占地1500平，共两层，选用罗马的维琴察石堆砌而成。墙面金箔和祖母绿的搭配展示出了意式的富贵华丽，又给人以东方的典雅。🍽餐厅坐拥怡人花园景观和雅致氛围，餐厅提供多达500余种的丰富佐餐美酒选择。同时还可以品尝宝格丽限量版佳酿🍷💁服务在这里，每位来客均能在房间内办理入住以褒享私密性，酒店将全天24小时供应零点早餐应对各路“全球飞人”零时差餐饮体验。入住套房的客人同时将尊享贴身管家服务，Berluti定制专业擦鞋服务，宝格丽专属客用品，套房内亦会为客人提供便捷的室内健身器材。📮【如何旅行】 预定礼遇💓免费双人早餐💓视房态升级房型💓入住期间100美金餐饮抵扣💓提前入住/延迟退房💓入住期间 vip欢迎礼💓套房住3付2，免一晚房费

🎄北京宝格丽酒店盛启2021节日季，𝑴𝑶𝑹𝑬 𝑻𝑯𝑨𝑵 𝑨 𝑾𝑰𝑺𝑯，一起见证2021圣诞点灯闪耀时刻。💚宝格丽酒店是由意大利最富盛名的建筑事务所倾情打造，以宝格丽独特珠宝制作工艺为基垫，色调具有典雅质感，运用独具匠心。细小甚微处细致入微，让美丽从小绽放。既有意式建筑和设计风格精髓，又融入北京地域色彩，完美相合。💜宝格丽酒店目前拥有119间典雅客房及套房，每一间都出自意大利设计师之手，兼具意式典雅，却又包含当代气息。在套房里，具有便捷健身器材，足不出户，锻炼身体，放松与锻炼两不误。在这里，可近观京城别致景观，又可身验高雅与舒适。💛餐厅氛围打造用心良苦，怡人花园，细嗅花香。仰头可望定制款水晶吊灯，背靠罗马柱餐椅。每一处元素都为顾客着想，确保客户的舒适体验。❤️在这里，也可身处静谧绿洲，可品尝窖藏美酒，感受SPA与健身，可观赏国际知名作品。置身音乐节，观赏戏剧电影等活动，真正地让人觉得来到这，就是宾至如归的体验。💙酒店将全天24小时供应零点早餐。入住套房还可享受贴身管家服务，Berluti定制专业擦鞋服务，可以说是非常周到了。💛此次宝格丽的圣诞点灯，意义非凡，也提前祝大家圣诞节快乐💛📍地址：北京市朝阳区新源南路8号院2号楼

16.8w的豪华套房你知道吗？在北京宝格丽酒店度过奢华享受的一天谢谢北京宝格丽酒店的款待，每一家酒店都有自己的文化与故事，一进酒店入口就看到宝格丽品牌创始人Sotirio Bulgari先生的绘制肖像画，仿佛在迎接着每一位到来的宾客。从入口都大厅，从餐厅到室外，从健身房到泳池，从整体到一点点的细节，都在感叹着北京宝格丽酒店的自然与艺术瑰宝结合。16.8w一晚的宝格丽套房，占地近400平方米，是北京最大的套房之一，房间全由意大利奢华家具品牌如Maxalto和B&B Italia打造而成，套房宽敞的视野无比的轻松自在，而这幅米兰大教堂的壁画也是房间内我最喜欢的壁画之一。晚餐是品尝的是米其林星级名厨Niko Romito的意式菜品，我记得菜单前页写到，品尝后就能感受到他的家乡味道，可见主厨的菜品是多么的具有情感与细腻。

【🍴2021北京米其林餐厅名单汇总】米其林指南发布，共计上榜30家米其林餐厅发布时间：2020.11.16图片中有：餐厅名称/菜系/地址/人均/营业时间等.💁🏻‍♀️尾标注释：🆙 评级有所晋升的餐厅🆕 新增推介.🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴.🌟🌟🌟米其林三星🆙（新源南路）.🌟🌟米其林二星<!--{1#249741#京季(荣派官府菜)}-->🆕.🌟米其林一星<!--{1#128722#大董烤鸭店(东四十条店)}--><!--{1#249743#厉家菜(德胜门店)}--><!--{1#235486#淮扬府(安定门店)}--><!--{1#249745#IL RISTORANTE NIKO ROMITO(宝格丽酒店店)}--><!--{1#249746#湘爱(工体店)}--><!--{1#160037#利苑酒家（金宝店）}-->（东三环中路）<!--{1#161637#晟永興烤鸭店(三里屯店)}-->（玉河一号）（建国门店）<!--{1#171354#新荣记(金融大街店)}-->🆙🆙（朝阳公园路）🆕🆕<!--{1#240071#山河万朵(王府中环西座)}-->🆕🆙🆙<!--{0#126438#走！去探店}-->

提到了28个地方

情人节就在北京宝格丽酒店这么过！宝格丽酒店以其下午茶万人瞩目，然而下午茶只是entry，真正的主菜是他们从不打折的晚餐，由意大利🇮🇹米其林主厨主理。纪念日的特别奉献，特制鲜花捧花和甜品。超级帅哥调酒师Ivan调配的春日特饮绽放和亚历山大，还有餐前梅子酒餐后苦艾酒都是不错的选择。意大利白面包佐意大利陈酿油醋汁，小牛舌佐甜菜根，新鲜树莓挞满满的都是春天的清新！有心的你还不带心动而特别的她来一场纪念日的特别体验？！还有特别感谢服务人员Jerry Rylie Maggie 你们让这个夜晚更加Special！餐前面包🥯：意大利白面包外酥里嫩，搭配特级初榨橄榄油和十年陈葡萄酿陈醋汁（是那种黏稠液体状，我在中国是没买到过）讲真，光吃这个我已经能吃饱了。Asoluto的长条形面包夹杂着香料的芬芳，片状面包是搭配汤汁不可缺少的美味。开胃汤：由胡萝卜🥕及各种蔬菜调取的汤汁，没添加一丝调味和水自然蒸馏出的蔬菜的精华。纪念日蛋糕：今日的纪念日蛋糕是树莓挞，挞底十分酥脆，挞边由巧克力🍫包裹，突出甜品味觉上的层次。还搭配了一层软糯的海绵蛋糕，吸收树莓冻的水分。树莓冻是新鲜树莓制成，如果不是当天制作绝对不会有这样的口感。小牛舌配甜菜根：大厨匠心独运，将牛舌和甜菜做成了相同的方形，视觉上产生一种美感。味觉上也十分搭配的两种食材，很有春日的气息。酒水方面：酒店的酒吧很受欢迎，晚十点还迎来一个小高潮，包含了Aviation，Alexandra，春日Bloom特饮以及餐后苦艾酒Petit Four：餐后小甜品。有柠檬🍋特酿，用来清口用；蛋黄多拿滋，和糖渍菠萝🍍完美的一餐！

京城探店 | Il Ristorante - Niko Romito🔸五月的北京阳光明媚，连心情都跟着好了起来，最适合约上朋友来小聚一下。正好，北京宝格丽酒店米其林一星级意大利餐厅Il Ristorante - Niko Romito也在最近推出了新菜单。这次的新菜以绚丽春日为灵感，从食材到呈现都缤纷了许多！🔸鳌虾沙拉配芹菜根，芽苗菜及粉胡椒汁 | 鳌虾的鲜甜是这个春日最清爽的味蕾礼遇，虾肉的甘甜与芹菜根的馥郁在口中相互交织，而粉胡椒汁的佐味不仅带来了更为丰富的滋味，同时也让这道菜呈现出明媚春日的既视感。🔸意式宽面配蛤蜊及乌鱼籽 | Niko Romito的意面一直深得我心，这次的宽面更是将意式的风味发挥到淋漓尽致，口感十足的宽面配上蛤蜊，再搭配鲜香的鱼籽，来自大海之中的鲜美完美地包裹在了面条之上，勾勒出与众不同的味蕾层次，丰腴多元的滋味优雅绽放。🔸鳕鱼配番茄及土豆奶油汁 | 将春天的色彩呈现在餐盘中，滑嫩的鳕鱼作为餐桌上的常客，展现别具一格的创意巧思。酸爽的番茄搭配浓香的土豆奶油汁，沁润着鳕鱼的肌理，激发出饱满香气，又不失自然本味，醇厚气息恣意弥漫。🔸杏仁慕斯，草莓冰霜及草莓 | 最后的甜品环节同样令人期待，莓果酸甜滋味在冰霜的状态下，清凉爽口，与入口即化的慕斯搭配得相得益彰。特别是最后一点迷迭香的提味，更是让整道甜点别具风味，惹人喜爱。·📍新源南路8号院2号楼北京宝格丽酒店一层🕑11:30-14:30; 18:00-22:00

京城探店 | Il Ristorante - Niko Romito🔸意大利米其林三星名厨Niko Romito自2017年起与宝格丽酒店及度假村携手合作，陆续在北京、迪拜、上海、米兰，巴黎和东京开设六家Il Ristorante - Niko Romito。今天，Niko Romito终于又回到了北京宝格丽酒店，带来了星味甄选限定套餐，并将传统意式佳肴予以创新烹饪，奉上别具一格的丰盛飨宴。🔸腌制鲷鱼配俄罗斯鲟鱼子酱，酸奶油及初榨橄榄油 | 新鲜的鲷鱼用盐腌制一天后，不仅保留了其鲜嫩的口感，同时咸度也恰到好处。搭配的少许香槟酱与酸奶油的调味，让鲷鱼的风味更加饱满。最后淋上的初榨橄榄油，也让香气更为复合，清爽且馥郁的滋味令人胃口大开。🔸蓝龙虾沙拉配蛋黄酱及粉胡椒 | 精选新鲜的蓝龙虾搭配蛋黄酱制作成清爽的沙拉，辅以粉胡椒调味，清爽沁心，更增添别致的意式风格。龙虾的清甜与脆嫩在唇齿间彰显得淋漓尽致，特别是粉胡椒的点缀，让整体的滋味更加层次丰富。🔸鳕鱼配风味番茄及奶油土豆汁 | 鳕鱼经过提前腌渍24小时后再进行烤制，使得鱼肉的风味更加突出。主厨这次选用了带有浓郁地中海风情的酱汁进行搭配，番茄水瓜柳与凤尾鱼的组合，酸甜中带着咸鲜，再搭配顶上点缀的罗勒叶，自然清新夹着一丝鲜香，恰如其分的平衡，令口感美妙中和，愉悦的美味于舌尖迸发。🔸榛子饼干，佛手柑，榛子冰激凌，焦糖榛子碎 | 最后的甜品环节，主厨选用了意大利甜品中最传统的食材之一「榛子」作为主角。榛子的馥郁香浓，以不同形式呈现在了同一份甜品之中。再搭配冰激凌的沁爽、柠檬的果酸以及海绵蛋糕的软绵，让这份甜品充满了其独特的魅力。·📍新源南路8号院2号楼北京宝格丽酒店一层🕑11:30-14:30; 18:00-22:00

帝都探店|北京单价最高的酒店宝格丽，真意式🇮🇹低调奢华宝格丽北京刷新北京单价最高⬆️的奢华酒店，坐落在北京亮马河河畔。全世界第四家宝格丽酒店，全世界的宝格丽都由意大利🇮🇹国宝设计大师Antonio亲手打造，整个风格融合了意大利奢华经典的的感觉和隐约其中一些简单的东方元素，比如竹林和松柏，显得非常低调大气和谐。自开业开始，这里就成为明星💃聚集地，舒淇，章子怡，蔡依林等等。我去的那天中午，章子怡😘在餐厅办生日宴。房价从每晚单间2800到套房28万不等。3km内市区目的地酒店提供玛莎拉蒂🤔接送。房间内的软装细节做的很好，不是那种土豪blingbling风，所以不是所有人都喜欢。沙发桌椅B&B,洗浴用品宝格丽自家品牌定制，茶具(上下)，咖啡杯LSA，其他耳机，灯具，纺织品，都是各个品类的顶级品牌。图一是价值2️⃣0️⃣多万的天价套房首个实拍哦，不过我只是参观了下没有入住，有点太壕😲了。套房都会设置服务人员入口和客人入口。罗马风格的游泳池🏖， Lamer合作的SPA💆,健身房theworkshop位于地下。可惜没怎么拍照如果不是入住，也推荐去餐厅和大堂吧消费，下午茶人人气很旺，很嘈杂；米其林大师主厨的意式餐厅偶尔会有一些 promotion可以去尝试。但是我个人觉得味道一般般。门外的亮马河，酒店的旋转楼梯都是很好的📷拍照地点🌈🍷🍷还有会给你惊喜的IL Bar第周五晚上人不多(比brunchtime少多了)，座位间距也大，灯光柔和，氛围刚刚好，适合聊天放松；bartender很抢眼，我先点了一杯 signature的宝格丽，朋友来了个 gin tonIc但是冰块很有特色(里面有冻的水果干，色泽适合女生，听说冰块也是手凿的)，后来跟调酒师聊的很好，惊喜得上了两杯特调的 secret menu上的酒； food beverage经理Jerry在也会来寒暄打招呼意式的小食很赞，水果，干果， cheese,小面包样样俱全，尤其 cheese🍕超级好吃！总体来说在北京找地小酌还是喜欢这样的酒店bar,价格不会高出多少，但是氛围感人，调酒师水平和酒也会有 chemistry,赞宝格丽！👍如果你是酒店控，欢迎去感受下这种细节之美❤️💓关注+收藏我✔️，带你探店和旅行

✈️德法意瑞自由行攻略🤓👗衣欧洲天气跟国内差不多，和国内穿一眼的衣服就可以了。瑞士的少女峰上面会冷一些，还是建议带两件厚衣服，如果遇到下雨的话也可以穿。🍜食说实话在欧洲我没吃什么，我本身就不大爱吃西餐，再加上国外的西餐和国内的味道还是不一样，所以就都是随便在酒店附近吃的，没有什么特别推荐。在佛罗伦萨酒店楼下有一家中餐馆很好吃，老板娘人也很好，叫中意壹家。我还从国内带了好几桶泡面，箱子空空的拿泡面撑起来不容易压坏，而且在国外吃到泡面感觉真的好幸福😍🏨住这次我订的所有酒店都是在当地的火车站附近，一个是坐火车方便，二是火车站附近都比较繁华，基本上算是市中心了。这里有一个订酒店打折的方法，去某bao搜booking或者agoda代订就会看到有7.5-8.5折的优惠，入住的时候非常顺利。店名叫【鱼多多特价酒店预定】👍🚗行往返机票我在穷游上面订的公务舱还蛮划算的，北京出发慕尼黑进米兰出，中间要在德黑兰转机，坐的是伊朗的马汉航空✈️虽然飞机设施老了一点，能平躺就够了💰价格的话是往返1w块一个人。城市和城市之间我都是坐的高铁🚄，我提前在某bao上买的欧洲高铁通票，除了通票以外还需要提前预定座位，否则就没地方坐了。订座可以提前在网上订好也可以去火车站订💰通票价格我选择的是一个月内任意乘坐五次高铁2400一人。🕺玩由于不想全程心累我定了几个一日游，🇩🇪慕尼黑一日游去了新天鹅堡维斯大教堂还有什么忘了😅天鹅堡里面全是楼梯，感觉一直在爬上爬下，里面是各种国王的卧室啊餐厅之类的，感觉样子都差不多。🇨🇭瑞士4天3晚跟团游，大家主要都是奔着少女峰去的，好在天气很好，看到了少女峰全景，连导游都说我们运气好呢！除了少女峰以外因特拉肯小镇也特别美（就在少女峰山下），里面还有一些卖奢侈品和大牌化妆品的店，我买到了基本上是全球最低价宝格丽项链呢😁还有🇮🇹意大利的五渔村一日游，简直不要太热啊，中国人不是很多，大多数都是老外在晒日光浴和泡在海里玩，我就一直在吃冰淇淋🍦推荐景点：少女峰⛰️

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巴厘岛宝格丽酒店🐍意大利米其林餐厅酒吧宝格丽酒店的餐厅 【 Il Ristorante 】刚刚拿了北京唯一一个米其林三星呢！❤️巴厘岛的宝格丽酒店里的餐厅也是这家 名字是一样的 我在巴厘岛的时间太短啦只有五天 就只去了这家喝东西 因为这种fine dine类型的西餐都是一道道上 真的太慢了 吃下来要三四个小时 如果只喝东西的话就在隔壁和餐厅名字一样的Il bar 🍷时间充裕的朋友一定要尝试下餐厅 因为宝格丽酒店的餐厅虽然在每个地方都是一样的名字但是里面的菜品是不一样的 酒吧的酒单和上海北京的宝格丽酒店也都不一样 🍹这家bar的招牌是sangria 这本来就是我最喜欢的酒 而且这家做的非常优秀 一般都是拿红酒做sangria但是他家还有用白葡萄酒做的 我两款都点了 白酒款的也很不错 比较清新的口感 当然我还是更喜欢招牌的红酒款 名字就叫 bvlgari sangria 真的真的为了这杯酒我都可以在飞来巴厘岛🍸我一共尝试了五六种鸡尾酒 大家可以根据自己喜好选择啦 菜单上都有写每款里面是哪些酒和水果什么的 喜欢和洋酒红酒的这里也有很多 这里我还强力推荐一款bartender推荐的indonesian mule 这个酒在中文应该是莫斯科骡moscow mule 但是这里改成了印度尼西亚骡 他说是把其中的伏特加换成朗姆酒 然后这款酒最重要的ginger beer姜啤是宝格丽酒店自己酿的 所以这款是独一无二只有这里能喝到的味道 这个独一无二的味道真的太🉑️了 超级无敌好喝 把原版的莫斯科白胡子大汉改成了热带翘臀小麦色肌肤的甜美性感少女的感觉 绝对的惊喜我真的超爱📍 咕咕地图直接搜酒店地址就好了 【bvlgari hotel&resorts】 具体地址Jl. Uluwatu, Pecatu, South Kuta, Badung Regency, Bali 80361印尼 🕙餐厅是6:30pm-11pm 酒吧是10am-1am☎️预定位置直接上宝格丽酒店官网bulgarihotels.com

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